作者：苍蓝の沧澜
然而，这股气味对芸出岫与苏雅而言，显然就没那么友好了。
旧噫楒Jiu鈴氵欺僦鈀
两人不约而同地微微蹙起了秀眉。
芸出岫还好，只是眸中闪过一丝不适，很快便用修为压下。
而苏雅则直接抬手掩了掩口鼻，脸颊皱了起来。
“这味道……当真能入口么？”
苏雅小声嘀咕，哪怕知道这是救急之物，心里也直打鼓。
让流民吃这个，就算能活命，心里怕也是憋屈怨恨得紧。
芸出岫的担忧则更深远一些。
她莲步轻移，走到牧清欢身侧，嗓音里带着一丝凝重的问道：“牧道友，此举虽能解燃眉之急，然流民之中鱼龙混杂，不乏心怀叵测之辈。若有人借此煽动，言官府以牲畜之食折辱百姓，恐会激起民愤，局面更难收拾。”
她考虑的没错。
人心复杂，饥饿能让人放下尊严，但一旦有了喘息之机，被践踏的尊严就可能化作愤怒的火焰。
但牧清欢却露出一副他早已知晓的表情，微微一笑。
“芸仙子所虑甚是。不过，酒糟和米麸之所以只能用来喂牲口，是因为其未经处理时极其难吃，难以下咽。但若有办法能够改善其口感呢？”
“其实，若经过适当的加工，比如发酵、蒸煮、混合，其口感与营养都会改善许多。在我家乡……呃，在一些古籍杂记里，甚至有将其制作成养生食物的方子，谷米的精华，很大一部分恰恰储存在那层种皮之中，富含脂质与蛋白质。用来应急充饥，再合适不过。”
芸出岫与苏雅闻言，再次愣住。
脂质？蛋白质？这是什么？
不过牧清欢所表达的意思她们却明白了。
原来他并非简单地让百姓啃食粗糙的饲料，而是早有成算。
苏雅眨了眨眼，脸上有点发烧，越发觉得之前的自己是以小人之心度君子之腹了，可她的好奇心也被勾了起来。
“那……要怎么做？”
牧清欢不再卖关子，转身对同样闻讯赶来的李忠全说道：
“李大人，麻烦你调派些可靠人手，再准备几口干净大锅、足够的清水，以及盐巴等寻常调料。另外，再找些手脚麻利、经验丰富的妇人过来帮忙。”
李忠全闻言立刻吩咐下去。
很快，几口临时架起的大锅下燃起了柴火，清水注入锅中。
而这时，牧清欢则挽起袖子，准备上前亲自示范。
见状，芸出岫与苏雅的眸中再次闪过一丝讶异。
这位牧道友还会下厨？
在她们心目中，修士学的应该都是大道至理，吐纳炼气，契灵之道，再不济也是诗书礼仪，阵法丹鼎。
即便是为了辟谷前的过渡或游历时的应急，会一些简单烹饪，也大多浅尝辄止，且往往带着一种不得已而为之的疏离感，以维持修士那份不染凡尘、餐风饮露的本质。
可这位牧道友怎么反其道而行之？
看他那挽袖子的熟练架势，竟似要亲自动手？
她实在很难将灶台前被烟火熏燎的形象，与眼前这位青衫磊落，气质清逸的仙渺宫弟子联系在一起。
牧清欢却不管旁人目光，他已走到一口大锅旁。先将一部分米麸倒入清水中，双手探入，用力搅拌、揉搓。清澈的清水很快变成了乳白色的浑浊浆液，细小的麸皮在其中沉浮。
10⒈②28Э0⑨㈧
芸出岫走近几步，琥珀色的眸子专注地看着牧清欢的动作，轻声问道：“这是……”
“米麸中含有不少淀粉和蛋白，只是被粗糙的种皮包裹，难以直接消化。”牧清欢一边操作一边解释道，手上动作不停，“这样揉搓洗涤，可以将部分淀粉洗入水中，形成米浆。剩下的麸皮纤维，也有用处。”
他示意帮忙的妇人将洗出的米浆用细布过滤，倒入另一口锅中加热。
随着温度升高，锅中的米浆渐渐变得粘稠。
芸出岫看着锅中渐渐泛起小泡的米浆，再转头看向此刻神情专注的牧清欢。
她只觉得这位牧道友实在太过特别。
所有的修仙者都讲究一个飘逸出尘，以为那才是修士该有的模样。
便是魔道修士，平时也会将自己包装得出尘一些，以体现出自己与凡人的不同。
可这牧道友却是如此的“接地气”，青布长衫，甚至还会下厨，与所有人想象中的修仙者形象都不同。
但不知为何，她却觉得这才是一位真正的修士该有的模样。
恍然间，她似乎有些明白了师祖所说大隐隐于市的含义。
真正的修行，或许不在于远离尘嚣，而在于身处红尘却能保持本心，于寻常处见真章。
“闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。”她心中忽然浮现这句诗，觉得竟有几分贴合眼前景象。
他示意妇人将洗出的米浆用细麻布过滤，滤去粗糙的麸皮，只留浆液，倒入另一口锅中加热。
他自己则开始处理酒糟和剩下的米麸。
只见他将酒糟与米麸按大约三比七的比例混合，加入适量的清水和少许盐，然后双手用力，反复揉捏、捶打。
渐渐地，原本松散粗糙的混合物，竟变得颇具粘性，形成了一个粗糙但结实的面团。
这一番动作下来行云流水，颇有几分大厨风范。
“酒糟经过发酵，质地软化，且含有酵母，与米麸混合后，可以中和酸味，增加风味，也更易消化。”
他一边解释，一边将揉好的面团分成小块，在掌心熟练地搓圆，压扁，拍成厚薄均匀的饼状。
另一口大锅的内壁已被文火烤得微烫，他拿起饼坯，手腕轻抖，“啪”地一声，饼坯便稳稳贴在了锅壁上，发出轻微的“滋啦”声。
苏雅睁大了眼睛：“这是在烙饼？”
牧清欢笑道：“算是吧。不过更准确地说，是麸饼。虽然口感肯定比不上精面烙饼，但充饥果腹，提供热量，足够了。外皮烤得焦脆些，里面还能保留一点软韧，吃起来没那么刮嗓子。”
不多时，第一口锅中的米浆熬成了粘稠的糊糊，而贴在锅壁上的麸饼，边缘渐渐泛起焦黄的色泽。
牧清欢用木勺舀起一小勺米糊，吹了吹，然后面不改色地送入口中。
他仔细品了品，眉头微蹙。
味道嘛……只能说聊胜于无。
有一股淡淡的谷物甜味，但更多的是粗糙的口感，以及米麸自带的那点“糠”味。
盐放得少，几乎没咸味。
他其实有办法做得更好吃，但在这等简陋条件下，物资紧缺，也不能苛责更多了。
能填饱肚子，提供基本能量，便已是万幸，还要啥自行车？
“差强人意，但能下咽。”
他给出了中肯评价。
周围的人都看着他，包括那些帮忙的妇人，眼神里都带着惊讶。
在她们根深蒂固的观念里，酒糟米麸就是牲口料，给人吃那是折辱。
可这位看起来神仙似的仙长，竟然就这么平静地吃了下去。
对于别人的惊讶，牧清欢倒是觉得无所谓，这味道已经可以了，比之草根树皮可强太多了。
他肩上的小白小爪子扒拉了他一下，冰蓝色的眸子盯着他手中的木勺，嘤嘤叫了两声，小鼻子耸动，似乎也想尝尝这新鲜玩意儿。
牧清欢低头看着自家这馋嘴狐狸，失笑道：“你想吃？这可不是什么美味哦。”
说着，他舀了一小勺，递到小白嘴边。
小白迫不及待地伸出粉嫩的小舌头舔了一口。
下一刻——
“嘤——！！！”
小白整只狐都僵住了，眼睛瞪得溜圆，仿佛尝到了什么惊天动地的毒药。
她猛地扭过头，“呸呸”两声把嘴里那点糊糊吐掉，然后拼命用小爪子擦舌头，三条蓬松的大尾巴炸成了毛球，冰蓝色的眸子里写满了“你居然给本狐吃这个？”的震惊。
看着小白那副仿佛吃了毒药般的夸张表情，牧清欢忍不住笑出了声：“是你自己非要尝的，可不怪我。”
他话音未落，另一边肩头的小雪也伸出前爪，轻轻拍了拍他的脸颊，异色瞳静静地看着他，又看了看勺子，意思很明显：我也要。
牧清欢无奈：“你也要尝？事先说好，这真不是好吃的东西。”
但小雪只是矜持地点点头。
弌○弌弍②ノ╲⒊澪⒐叭
牧清欢只好也舀了一点点递过去。
小雪凑近，小舌头斯文地舔了一下。
当那股干巴巴，粗糙的口感在口中化开时，墨漪忍不住皱起了眉头。
或许是因为这些时日来在这小家伙身边呆着，连带着口味都被他做的美味灵饲给养刁了，这味道对她而言实在太过难以下咽。
她在嘴里咕哝了半天，才好不容易咽了下去。
神识中，她喃喃说道：“这东西……虽然不能说完全无法下口，但也的确难吃得很。这小家伙是怎么面不改色地将其一饮而尽的？”
一旁的小白甩甩尾巴，在神识中懒洋洋地说道：“哦，你还不知道吧？这个笨蛋人类在去仙渺宫之前也曾做过流民。那个时候的他，甚至挖过草根，吃过树皮。”
听闻小白的话语，墨漪微微一愣。
这个小家伙以前竟是流民？
她看着牧清欢那一副无所谓的模样，不知为何，心里忽然有点发紧。
怪不得……
怪不得他会如此果决地选择用酒糟米麸来应急。
他是真正经历过，懂得饥荒究竟是何等滋味，所以才会不在乎食物是否“低贱”，只在乎能否让人活下去。
她看着牧清欢的眼神不由得变得更加柔和与疼惜。
赤子之心，不染纤尘啊……
牧清欢尝过了米麸粥，又掰下一小块烤好的麸饼，放入口中。
麸饼外皮微脆，内里带着发酵后特有的微酸与韧劲，比糊糊多了些咀嚼感，味道依旧算不上好，但比起干嚼米麸或酒糟，已是天壤之别。
他看了一眼旁边神色复杂的李忠全，将手中剩下的半块麸饼递过去：“李大人，也尝尝？”
李忠全看着那颜色暗淡的饼子，脸上闪过一丝挣扎。
可想着连牧仙长都面不改色地吃了，他这父母官岂能退缩？最终，他接过饼子，闭眼咬了一口。
粗糙的口感在口腔中扩散，李忠全的眉头本能地皱起，但随即，他咀嚼了几下，眉头又缓缓舒展开，眼中流露出一丝讶异。
“这……虽比不得精粮，口感粗粝，味道也寡淡，但细细嚼来，竟有一股谷物本香，且确实能饱腹。牧仙长，这真是用酒糟和米麸做出来的？”
他又端起旁边妇人盛好的半碗米糊，喝了一口，点头道：“这糊糊也是，虽不精细，但暖胃充饥足矣。”
“如假包换。”牧清欢笑道，“其实，这些东西本就是粮食的一部分，只是以往被当作下脚料丢弃了。稍加处理，便是救命的食粮。谷物的精华，往往就在这些被忽略的地方。”
一旁的芸出岫静静看着这一幕，忽然上前一步，轻声道：“牧道友，可否……也予出岫一尝？”
“小姐！”苏雅一惊，下意识想阻拦。那可是……
芸出岫却轻轻抬手止住了她的话头，“小雅，我瑶池立世之本，便是慈心济物。今日泽国百姓困顿，我等既在此地，便当体察其情，感同其受。若连这救急之食都不敢尝试，空谈何济世之心？牧道友身体力行，出岫又岂能惜身？”
苏雅闻言，咬了咬嘴唇，脸上闪过一丝惭色，随即也抬起头，对牧清欢道：“牧仙长，请也给我一碗吧。”
牧清欢心中微动。
作为瑶池圣地的准圣女，芸出岫身份之高贵自不必多说，而能成为她的贴身侍女，苏雅在瑶池也必然是备受重视的优秀弟子。
这两位女子，此刻却愿意放下身段，亲自品尝这在世人眼中低贱不堪的食物。
这份心性之纯善，已然远超许多空有修为，却自觉高人一等的修士。
芸出岫接过，掀起面纱一角，露出线条优美的下颌。
她先尝了一口米糊，细细品味，秀眉微蹙，但很快平复，缓缓将碗中米糊饮尽。
接着，她又小口咬了下麸饼，慢慢咀嚼咽下。
上一篇：漫威：开局觉醒小宇宙
下一篇：只是肉体厨不可以吗？