我在食戟爆肝熟练度! 第61章

作者:星野空

  “你说的是他吗?初看上去平平无奇,但眉眼中却透露着不把任何事物放在眼中的锐气,整个人像一只蓄势待发的小豹子,倒是不错。”

  听到薙切绘里奈和兰可欣的话,兰天鹄将注意力移到了方野身上,看着他的模样,脸上露出了原来如此的表情。

  “小孩,你愿意帮助我们吗?事后会给你一大笔钱,如果不需要钱的话也可以提些别的条件,我会尽力满足。”

  就目前的情况而言,方野还真是兰天鹄最可靠的选择,于是他果断的抛出橄榄枝,对其发起了邀请。

  “你也是疯了,还是说光明料理界真的没有人了,居然找两个乳臭未干的孩子过来参加比赛,这是准备直接将第二场比赛的胜利拱手相让吗?!”

  方野看起来一副闲散的模样,仔细观察却能感觉到其的不一般,清风心中“咯噔”一下,当即出言嘲讽起来。

  “既然是我的选择,自然不可能后悔,更何况我很看好这小子。

  如果你们连两个孩子都赢不了,不是更说明黑暗料理界后继无人了吗?食戟吧,看看到底谁会更胜一筹!”

  看着恶语相向的清风,兰天鹄更加坚定了自己的想法,他表情冷淡的看了他一眼,随后看向了后面的方野。

  此刻方野正在思考。

  贸然和黑暗料理界结仇固然不是件好事,但他毕竟是光明料理界的成员,这种时候要是拒绝,大家都很尴尬。

  加上他之前救下刘麦时便已经得罪了黑暗料理界,现在再得罪一次也没什么,毕竟迟早会走上对抗的道路。

  “那就比一场吧,正巧这几天没料理有些手痒。不过话先说前头,输赢不论,我没法保证一定赢。”

  说话间方野看向兰天鹄。

  他虽然有点实力,但毕竟学厨时间摆在那里,即便觉得自己会赢,此刻也必须谦逊些,免得到时候阴沟里翻船。

  关乎传说中厨具的得失,容不得他大意,所以一切得在比赛前说清楚。

  “放心,不管最后的输赢如何,你们都是本次比赛的功臣。”

  对于方野的话语,兰天鹄露出意外的表情,显然没想到他一个小孩心思居然这般细腻,于是笑着说道。

  今天的比赛本来就是他对女儿的一次考验,考验她能不能扛住压力,战胜黑暗料理界,第二场比赛并不重要。

  至于迦楼罗刀?

  传说中的厨具固然很珍贵,但贵不过对女儿的教育。

  即便迦楼罗刀被黑暗料理界夺走,也未必是件坏事,那样女儿就有将它夺回的动力,从而被激起奋斗之心。

  兰天鹄在心中雀跃的想着,脸上却是一副阴郁的表情,仿佛对迦楼罗刀十分看中一般。

  “那我就放心了,蕾欧诺拉阿姨,这边的煨牛肉就交给你了,我想去那边看一下他们的比赛。”

  听到兰天鹄的承诺,明白对方不是随意开玩笑的人,方野微微点头,随即喊薙切蕾欧诺拉过来照看。

  “唔,小方野真是会使唤人。

  好吧,这里就交给我了,好久没有看你的比赛了,希望你和绘里奈可以旗开得胜。”

  刚才听薙切绘里奈讲述,薙切蕾欧诺拉也了解了事情始末。

  此刻明白方野和薙切绘里奈要去进行一场很重要的比赛,于是来到料理台前,接管了煨牛肉。

  而方野在简单交接后,加快步子跑到了薙切绘里奈身侧,同时看向了不远处的姬岛薰和山彦鎹太郎。

  这两个就是他们接下来的对手。

  “没想到最后居然是和小孩打,心情莫名的有些微妙,现在的小孩营养这么好吗?也不知到几岁了。”

  看着方野稚嫩的面庞,姬岛薰不由捏着下巴思考起了方野的年纪,对方看起来像十三四岁的孩子。

  “不知道,不过感觉他是个难缠的对手。”山彦鎹太郎望着方野所在的方向,若有所指开口道。

  作为从孤儿院出来的孩子,他历经不少磨难才爬到今天这个位子,自然不会因为对手年纪小而表现出傲慢情绪。

  自大和狂妄是败者最明显的特征。

  “不管怎样,我们全力以赴就是,这次行动关乎黑暗料理界的大业,办的好了,我们说不定能被提拔为干部。”

  听到山彦鎹太郎的话,姬岛薰略带激动的说道。

  只要能成为黑暗料理界干部,他们就可以获得更多权限,挂靠着他们的孤儿院也能获得更多的行动资金。

  “你说的没错,只要赢过这两个家伙,我们有很大可能更进一步,现在就等比赛开始了。”

  想到这里,山彦鎹太郎的呼吸急促几分,随即将目光看向旁边的清风。

  “多余的话我也不想说了,既然双方人马已经准备就续,牛肉也不缺,那就开始比赛吧。”

  察觉到山彦鎹太郎和姬岛薰两兄妹的目光,清风明白时机到了,于是迈步走到了黄牛的面前。

  “怕你不成?!不过裁判何在?”

  料理对决需要裁判,即便是天地认可的食戟,也必须先由人先决定,再由天地进行判定。

  “让老夫来担任裁判吧。”

  兰可欣的话音落下,黑暗料理界中走出来一位垂暮之年的老者。

  老者的皮肤耷拉着,脸上透着淡淡的死气,不过声音还算硬朗,清晰传到了每一个人的耳中。

  “刀神李无缺!”

  人群中不知道是谁喊了这么一句,现场顿时陷入一片嘈闸。

  “没错,我小时候看过他的画像,这个人正是刀神无疑!”

  “他竟还活着,没想到他也加入黑暗料理界了。这黑暗料理界究竟有什么好的,吸引了这么多强者!”

  “传闻他在二十年前就已经死了,一手精湛的蝴蝶刀法就此失传。”

  “没想到连刀神前辈都来了,只是早已在人间死去的你,为什么会加入黑暗料理界呢?!”

  听着周围吵闹的声音,兰天鹄对着李无缺微微一拱手,脸上露出不解的神色,显然没想到会在这里见到已故多年的老前辈。

  对方是厨师界中有名的中立势力,年少时默默无闻,直到中年成名,明明拥有无比强大的厨艺却从不站队,无妻无子,只想做个逍遥快乐的老头。

  这样的人居然也加入了黑暗料理界?!

第六十八章 兰可欣的私房菜:碗蒸蒜香炝牛舌

  “呵呵,小天鹄,多年不见,你倒是越发沉稳了。”

  李无缺声音沙哑,浑浊的眼珠转向兰天鹄:“生死之事,岂是外人能道清的?既然黑暗料理界给了我延续性命的机会,我自然要回报这份恩情。”

  此言一出,众人皆惊。

  “延续性命?难道黑暗料理界已经掌握了某种超脱生死的秘法?”

  “怎么可能!延续生命乃是禁忌,传闻中只有集齐八把传说中的厨具才有这个可能,可传说中的厨具不是...”

  “难不成是从...”

  人群喧闹,兰天鹄眉头紧锁,正要再细问,另一道洪亮的声音从人群外传来:“既然如此,那老夫也来做个裁判吧!”

  众人循声望去,只见一位身着白色厨师服、精神矍铄的老者大步走来。他须发皆白,但步伐稳健,目光如电,转瞬间便来到了兰天鹄的身边。

  “是味仙公孙禹!”

  “居然连他都惊动了!”

  “这下有好戏看了,两位美食界的泰斗做裁判,这场食戟的规格可不一般啊!”

  “不过也对,事关传说中的厨具,有大人物出面也很正常。”

  公孙禹走到场中,先是对站在清风面前的李无缺微微颔首,算是与他打了个照面。

  接着他看向兰天鹄,调笑道:“天鹄,不介意老夫掺一脚吧?”

  “公孙师伯愿意出面,是晚辈的荣幸。”

  兰天鹄恭敬的行了个晚辈礼。

  公孙禹是他师傅的师兄,跟他的关系亲密。当初在学院学习的时候,没少和他狼狈为奸,偷他师傅养的鸡吃。

  想到少年时期的那些经历,兰天鹄不由的有些汗言。

  “正规的食戟对决需要三位裁判。这第三位裁判,我看不如就由薙切家的家主,薙切仙左卫门大人担任如何。”

  见两位裁判已经定了下来,清风将目光望向早早在阁楼上注视一切的薙切仙左卫门,朗声开口道。

  此言一出。

  全场都看向了不远处的阁楼。

  空气短暂的凝固了一瞬。

  下一刻,一名穿着和服的威严老者从屋子里步行而出。

  他神色肃穆,目光快速在现场扫视一圈,最终停留在薙切绘里奈和方野的身上几秒,眼底深处闪过一抹无奈。

  “承蒙抬爱,如果没有合适人选,就让我担任第三位评委吧。”

  对着周围的观众、特别是李无缺和公孙禹两人抬手抱拳,薙切仙左卫门答应下了评委一职。

  “三位评委已定,那就由我来说明一下第一场对决的主题和时限。”

  “主题为「用牛身上除肉以外的部位制作一道料理」,时间为一个小时!为表诚意,请兰小姐先挑选食材。”

  看着陆续入座的三位评委,清风长长吐出一口浊气,随后对不远处早已经准备就绪的兰可欣开口道。

  “既然如此。那我就恭敬不如从命了。”

  兰可欣微微点头没有拒绝,她为胜利而来,自然不可能拒绝先手优势。

  先一步挑选食材可以有效的避免撞车,尽管概率很小,但要是两人选择的部位相同,那乐子可就大了。

  因为准备时间只有一晚上,所以昨晚她通宵未眠,连续实践了十几小时才研发出一道全新的料理。

  “用牛身上除肉以外的部位制作进行料理,客观上来讲就是让人用牛内脏等部位进行烹饪。

  而普通人比较喜爱的牛内脏,无非就是牛的四个肚和牛心管,这几种食材常被作为火锅的涮料。”

  手指在面前的牛内脏处来回游走,最后停留在一根粗粗硬硬东西上,兰可欣脸上露出了满意的笑容。

  “就决定是你了!”

  粉嫩的丁香小舌轻舔唇瓣,她将牛舌用双手捧起,大步流星的走向了料理台,这将成为她今晚料理的主角。

  牛舌。

  主要分为舌尖和舌根两部分。

  其舌尖运动多,口感硬脆耐嚼,而舌根的肉质软嫩,油脂相对来说更加丰富,带有淡淡的奶香味。

  “你选择使用牛舌吗?不管爆炒还是烧烤都可以做的很美味,倒是不错的选择,就是有些太中规中矩了。”

  看着兰可欣的选择,清风忍不住调笑起来,随后来到屠宰后的黄牛身边。

  此刻泥土地上暗红一片,散发着难以言喻的腥味,不过清风的目标并不是这些,而是牛胸膛处的鲜红。

  “这是...”

  有眼尖的观众注意到了清风面前的东西,那赫然是一捧牛心头血。

  其内的牛心早已经干瘪,显然他在杀牛过程中,有意的将牛的心脏刺破,并让其心头血保留在了胸腔之中。

  而这,也正是清风在不熟练猛牛青龙斩的情况下,还要在大家面前强行使出这一招的根本原因。

  不是为了装逼,而是单纯的想取牛心头血,以此来为后续的料理做铺垫,装逼只是为了声东击西。

  “牛血因为本身腥味重,加上质地口感明显不如猪血和鸭血的原因,很少出现在餐桌,牛心头血更是少见。

  真不愧是黑暗料理界,喜欢挑战常人所不能!我还从来没见过用牛心头血制作的料理,不知道会是什么味道。”

  不少留下的观众注意到了清风的所选的食材,忍不住开始讨论起来。

  “不只是牛心头血,还有牛小肠和牛肝,这是准备做牛血肠吗?听说过有猪血肠,还从来没见过牛血肠。

  而且就那么一点心头血,真的制作牛血肠吗?”

  有观众忍不住质疑,黄牛身上的血很多,但大部分都流入了地底,只有小部分心头血被清风特地留了下来。

  可这么一点牛心头血,根本不足以制作牛血肠啊!

  “牛血肠我记得是瑶族那边吃的比较多。

  过滤后的牛血为底,加入泡好的糯米和碎牛肉丁。接着辅以食盐、野葱、姜末、花椒粉、五香粉、薄荷叶和橘子皮等香料进行调味,灌入小肠之中。”

  看着清风挑选的食材,李无缺沙哑的声音在现场响起。

  “除此之外还有内蒙这种养牛比较多的地方,不过内蒙人吃牛血肠的也在少数,毕竟处理起来相当麻烦。”

  公孙禹的声音响起,华夏大地的民族不少,总有几个喜欢吃牛血肠的,只不过在总体基数面前还是少数。