作者：星野空
肉皮的软糯、肥肉的醇厚、瘦肉的紧实，三种口感在口中交替上演。而果香则像指挥家般精准地调控着这一切，让油脂的每一次绽放都被清爽中和，让肉香的每一层递进都被果味衬托！
她的身体不受控制地绷紧，脚尖踮起，脊背向后弯出优美的弧线，汗水从额角滑落，脸颊泛起不正常的潮红。
“不行...真的不行...要融化了啊！”
脑海中的意识渐渐模糊，只剩下纯粹的感官体验在疯狂叫嚣，她感觉自己像一块方糖，正缓缓溶解在这片琥珀色的温暖海洋中。
现实中，刘云舒的身体剧烈颤抖着，双手紧紧抓住桌沿才勉强没有倒下。
“呼...哈...”
刘云舒大口喘息着，仿佛刚从温柔乡中挣脱出来，她的双手仍死死扣在桌沿防止摔倒在地，指节泛着不正常的白色，身体还在不受控制地轻颤。
那双失神的眼睛终于重新聚焦，却正好对上不远处方野平静的目光。
没有得意，没有嘲讽，只是那样安静地看着她。
这种平静比任何挑衅都更具杀伤力。
刘云舒的牙齿咬住了下唇，几乎要咬出血来。
她想说什么，想反驳，想冷笑，想说“不过如此”，但嘴唇颤抖着，一个字也吐不出来。
因为她的味蕾还在回味。
那块红烧肉的余韵如同退潮后的浪痕，一丝一丝地刻在她的舌面上，提醒着她刚才发生的一切，提醒她是怎么在这碗红烧肉下变得“狼狈不堪”。
最终她一脸不甘地垂下脑袋。
“我输了。”
这三个字像抽干了她所有的力气，尽管十分的不情愿，但她还是认输了。
“承让了，云舒小姐。”听到刘云舒的话，方野嘴角微微上扬，随后对着她所在的地方略一拱手。
“你这道菜，真的是用刚才那么一会功夫想出来的吗？”
看着方野这副轻松的姿态，刘云舒有些不死心地问道。
两人料理的差距实在太大，很难想象这是利用厨房剩余食材“突发奇想”制作的料理，这菜即便放在阳泉酒家也绝对有资格上菜单了。
“当然，刚才看到李前辈送来水果，感觉刚好能用就加进去了。”
方野回答的坦然，然而这份坦然却让刘云舒有些无法接受。
明明大家都是临时起意，为什么你能这么优秀？
将川菜的调味方式用到粤菜中，让一道菜具备两种菜系的特色已是上乘的解法，可这将水果加入料理，让食材本身的味道升华又是什么鬼？！
“还有...那股温暖人心的力量...”
刘云舒突然反应过来，看着方野的表情先是一愣，接着变成不敢相信。
“没错，那就是厨之心。”
周瑜德的声音响起，他的眼睛里浮现出些许复杂。
毕竟他刚才还在向这些梁山泊来的小家伙们讲述厨之心，转眼间方野便用厨之心做出料理，直觉告诉他，这绝对不是对方临时领悟出来的。
风林寺隼人当真给了他一个好大的惊喜！
周瑜德稍微思考便明白了事情始末。
对方肯定早就知道方野觉醒厨之心，所以才送他来广州参加特级厨师考核，并拜托他跟梁山泊的这些小家伙讲述厨之心的情况，以此来加固方野对于厨之心的理解，从而更好地使用自己的厨之心。
那个老家伙究竟培养出了一个怎样的“怪物”啊！？
“你多大？凭什么掌握了厨之心...”
刘云舒发现自己的声音中带着几分苦涩，她宁愿是自己实力不济，也不想承认这个看起来跟她年纪差不多的小子掌握了她一直苦苦追求的厨之心。
“我比你大一岁，不过掌握厨之心跟年龄大小没什么直接关系吧。”
看着一脸震撼的刘云舒，方野挠了挠头，他并没有说自己在五岁与薙切绘里奈对决时便已经掌握了厨之心。
想到这他偷偷看了眼在观众席的薙切绘里奈和薙切爱丽丝。
两姐妹也在看他，见他投来目光忍不住瞪了他眼。
“掌握厨之心...跟年龄大小没有关系。”方野这句轻描淡写的话，却像一根细针，精准地刺入了刘云舒心中最为敏感的地方。
是的。
她一直以自己年纪小拥有一身超强的厨艺为荣。
即便一直没觉醒厨之心，也认为是积累不够，毕竟她的祖先刘昴星，号称史上最年轻的特级厨师，也是在十三岁时才觉醒厨之心，参加特级厨师考核并成为特级厨师的，她现在十一岁没有觉醒非常正常。
然。
现在方野一脸平淡地说出觉醒厨之心跟年纪无关这种话。
这毫无疑问直接将她最引以为傲的地方彻底击碎，让她有些无地自容。
“你，你能告诉我你是在几岁的时候觉醒的厨之心的吗？”
即便知道继续问下去也是自取其辱，但刘云舒还是忍不住心中好奇，同时她也想做个对比，若是方野在十二岁觉醒的厨之心，那她努力在十一岁超越了便是，到时候她也可以跟他说类似的话找回场子。
“五岁，准确来说第一次制作出带有厨之心效果的料理时是五岁，当时发生了一点事让我很愤怒，但那个时候并非每次都能做出，事实上在那以后的好几年我都没做出过一道具有厨之心功能的料理，一直到今年才勉强适应。”
听到询问，方野没有丝毫隐瞒的说出了自己觉醒厨之心的全过程。
刘云舒的表情在这个瞬间凝固了。
五岁。
她十一岁，自以为天赋异禀，基本功扎实的连许多在阳泉酒家工作多年的老厨师都不是对手，却始终没摸到厨之心的门槛。
而眼前这个人，五岁，便觉醒了厨之心。
“五岁...”她喃喃重复方野的话，声音轻得几乎听不见。
那双眼睛里曾经看着方野燃烧的骄傲与挑衅，此刻像是被一盆冰水兜头浇下，只剩下残余的青烟袅袅升起。
她张了张嘴，想说什么，却发现喉咙像是被什么东西堵住了。
八年。
她苦苦追寻了八年的东西，眼前这个家伙从五岁开始就拥有了？！
即便他说中间有好几年无法稳定发挥，但那又怎样？他今年才十二岁，已经能熟练运用厨之心，而她呢？还在门外徘徊，连门槛都没摸到？！
“为什么会这样？明明知道厨之心的运行原理，掌握的基本功也早就已经达到标准，为什么迟迟无法觉醒厨之心，不是即便是家庭主妇也有可能觉醒吗？”
刘云舒喃喃自语的说着，心中一直以来的坚持此刻像是一个笑话。
没有追寻过厨之心的人永远不会理解追寻过它的人的心态，正如此刻注视着这一切的薙切绘里奈等人。
她们看着情绪有些崩溃的刘云舒，一时不知道该说什么。
明明是广州厨艺大赛青年组的冠军，万众瞩目的存在，却因为私下一场草率到极点的料理对决失利崩溃了？华夏这边的厨师心态这么脆弱的吗？
第五卷 广州特级厨师考核 : 第一百七十六章 方野讲厨
“你太过于功利了，这种心态肯定是无法掌握厨之心的。”
看着刘云舒有些崩溃的情绪，方野声音淡淡，一下便说出了她的症结所在，行为做事太过功利。
刚接触时他还不这么觉得，但随着这场对决结束，看着刘云舒表现出的模样，他突然便意识到了这点。
眼前这个小丫头跟他对决并非想同厉害的厨师交流经验，只是单纯的想赢，想向其他人证明自己的天赋非同一般。
不过她也确实有骄傲的资本。
以刘云舒目前展现出的基本功，他们中即便是薙切绘里奈也不如她。
这是在阳泉酒家的厨房磨炼出来的、无比扎实的基本功。
“我太功利了？”听到方野的话，刘云舒回过神来看向他，眼睛里带着几分不敢相信。
她过往得到过许多的评价。
有年纪轻轻便有如此成就的赞颂，也有说她不宜锋芒太露的告诫，唯独没有功利二字。
而今，一个仅比她大一岁的男生，竟在她师傅和师祖面前称她对待料理太过功利？
刘云舒抬起头，眼眶微红，却又倔强地盯着方野：“难道追求进步、追求更高的境界也有错吗？难道想成为像祖先那样伟大的厨师也有错吗？”
“你所说的这些都没有错。”
方野微微摇头，语气中透露着些许无奈：“但你想成为刘昴星那样厉害厨师的原因，不是因为你想做出让世人幸福的料理，而是因为他是史上最年轻的特级厨师，是受人敬仰的传奇。”
刘云舒愣住了，对方的话就像一把锋利的刀，精准地剖开了她内心深处从未正视过的东西。
“我...”她想反驳，可话到嘴边却怎么也说不出口，因为她突然意识到方野说的是事实，她确实只是想成为万众瞩目。
小时候她在听爷爷说刘昴星的传奇后，便对这这位先祖的人生向往不已，这也是她学厨的契机。
她想经历那些快意恩仇，想在美食界留下自己的传说。
她以此为目标一直努力到了现在...
“带有目的性的料理确实可以让你成为一名优秀的厨师，因为你有目标，且目标相当明确，如果按照训练计划无比扎实的行动进步速度会非常的快。”
看着低下脑袋思考的刘云舒，方野顿了顿，接着又道：“但这样的心态无法让你成为一个真正顶尖的厨师。”
厨之心的使用需要厨师在料理时全神贯注，往料理中倾注胸腔的情绪，而过分的功利心则无法做到这种事。
因为在这类人眼中，料理只是用来证明自己的工具，而非倾注心血的作品。
有些东西一旦开始计较得失，就已经失去了一切。
以刘云舒目前展现出来的实力，若是现在就觉醒厨之心，将来一定能成为可以比肩、甚至超越刘昴星的特级厨师，然而她却卡在最重要的那步，拥有身为厨师的赤子之心。
“无法成为一个真正顶尖的厨师...”
刘云舒承认自己又一次被打击到了。
如果是其他人对她说这些话，她绝对会不屑一顾，但说这些的人是方野，一个刚刚才轻松打败她、并且五岁便觉醒了厨之心的男人，他的话容不得她不去好好思考。
难不成她以前的方向都是错误的吗？
“师傅，云舒她...”
李石林看着这一幕，见刘云舒陷入了自我怀疑，甚至开始否定过去的自己，他忍不住喊了下旁边的周瑜德。
“不要出声，看着就好，方野在替你行使师傅的职责，云舒这丫头的路很可能已经走偏了。”
“这怎么可能？云舒虽然顽劣了些，但也不至于走偏吧...”
“正如方野所说，云舒她的功利心太重，若是没有对方今天的劝诫，她的厨之心至少得过几年甚至十几年才有可能觉醒，这还是建立在她能看清一些事情的情况下...”
周瑜德轻声说道。
作为美食界的老前辈，方野那句“太过功利”一出，他立刻便知道对方想表达的意思了。
而方野做的也是他一直想做却没办法去做的事。
用绝对的实力彻底粉碎刘云舒的骄傲，将她踩入泥坑中，让她自己挣扎着爬起来，待到破而后立，厨心自显。
本以为需要事后拜托，没想到对方直接就开始了。
不得不说，这家伙能对厨师之道甚至是厨之心有这般深刻的理解，当真不是一个简单角色。
风林寺隼人到底从哪里把他给发掘出来的。
此时此刻，周瑜德心中充满羡慕。
若是早些年方野出现在他面前，同时展现出这般神异，他哪怕已经收过关门弟子，也非得再加个闭门弟子不成！
料理台正中央。
刘云舒低垂着脑袋，肩膀微微颤抖。
方野的话像一把铁锹，撬开了她从未审视过的内心角落。
她想要开口反驳，想要对现场众人说“我不是这样的”，可那些话堵在喉咙，因为她知道对方没有说错。
她想起无数个凌晨独自练习刀工的清晨，想起了手指被磨破皮依然坚持颠锅的夜晚，想起了第一次在比赛中获奖时，爷爷拍着她的肩膀放声大笑称菊下楼后继有人。
这些都是她非常美好的回忆。
可她想到更多的是...
比赛结果出来后第一时间查看排名的心情，那些看到别人获得好评时心中涌起的淡淡不甘，那些“我一定要超过谁谁谁”的暗自较劲，类似的事情还有很多很多。
不出意外的话，这就是方野所说的她的功利心吧。
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