作者：星野空
然后山鸡椒的清新感被松仁的油脂压过了，可惜你们这里没有蜂蜜，否则用甜味平衡油脂，同时提升焦糖化说不定能获得不错的效果...”
感受着舌尖上扩散的味道，以及随热气不断涌入鼻腔的香味，叶山亮轻声讲述起这份意式肉卷存在的问题。
“不过既然是在野外，且先前没有用这些食材做过，第一次可以做到这种程度也挺不错。”
摇了摇头，叶山亮着补道。
正常厨师调制一道新菜需要用大量时间，他们使用完全陌生的食材，第一次尝试有这味道绝对不差。
相较之下，方野就恐怖的吓人了。
明明同样在野外，用的也都是陌生的食材和香辛料，却能达到这恐怖的完成度，属实让人感到不可思议！
“居然有这么多的缺点吗...”
叶山亮的话虽不大，但也清晰的传到了每个人耳中，塔克米一时间有些沉默，毕竟香料部分是他全权负责的。
亏他在料理前那般信誓旦旦。
“那么最后的胜负究竟...”
幸平创真没有在意叶山亮的评价，目光炙热的看着阿丹娜，对方看着面前的两份料理，一时间竟有些沉默。
接着她不好意思的看向幸平创真。
“说实话，论味道你们的意式肉卷没有丝毫获胜的可能，但如果按堂岛总厨的要求，我觉得你们料理更适合。”
“因为彼此有配合吗？”
幸平创真有些沉默，塔克米则在思考阿丹娜的话，半天才反应过来道。
“没错，方野君的实力太强，即便包揽料理所有步骤，依旧可以做出超越与水户同学合作的料理。
而你们因为实力相当，各有优势，彼此优势互补，反而能制作出超越单个人料理的味道。”
稍微斟酌了一下措辞，阿丹娜看着幸平创真和塔克米，看着他们复杂的神色、说出了这段令人感到挫败的话。
他们加起来都不如方野。
理论很简单。
如果用数据来进行量化。
幸平创真在某方面达到4.5分，这是他的优势点，塔克米在某方面达到了4.4分，这是他擅长的地方。
两人将各自擅长的地方用出，最后乘法计算，这是他们料理的最终得分。
而方野在每一个方面都达到了4.7～4.9分，几乎全方位没短板，对比之下，水户郁魅的优势点可能才4.6分。
在这种情况下。
方野即便一个人包揽料理的全部，也可以超越与水户郁魅合作的料理，对他来说单打独斗才是最划算的。
但这明显不合堂岛银的考核标准。
这也是她为什么说幸平创真和塔克米的料理不如方野，却更适合用在考核中的真实原因。
即便是堂岛银也不会想到。
这一届的新生中居然有这样一位全才，全身上下竟没什么短板。
当然。
这也跟水户郁魅擅长牛肉料理，而现场主食材野猪肉有关。
若将其换成牛肉。
她的优势点至少能达到4.8分，对于在梁山泊生活，很少烹饪牛肉的方野而言，她能起到很大帮助。
可惜野外没有这个条件。
所以水户郁魅在这道料理中，除了干些打杂活计，根本帮不上别的忙，更达不到堂岛银要求的融合效果。
“抱歉...方野君，是我拖后腿了。”
想明白了这点，水户郁魅顿时觉得有些羞愧，看着方野的目光充满沮丧。
她想帮忙，但不想帮倒忙。
既然自己在料理中毫无作用，还白白占据了一个帮厨名额，将这名额换成田所惠说不定都能发挥出更好的作用。
“你不用自责，这是我的问题。
在设计这道料理的时候，我并未留下水户同学发挥的余地，这点我需要先跟水户同学道歉。”
看着垂头道歉的水户郁魅，方野罕见的沉默一瞬。
想到自己在制作这道料理时，并未真心将水户郁魅当成队友。
又或者说是在权衡利弊后，觉得她能干的自己都能做的更好，于是便完全没在这道料理中留她的位置。
这本就是一种傲慢的表现。
“怎么会是方野君的问题，都怪我实力太弱...”
见方野反过来向她道歉，水户郁魅局促摆手，疯狂表明是自己能力不足。
这并非生气故作客套，而是她真心实意的认为如此。
她实力不足是事实，如果她站在方野的位置，肯定也不会用她，毕竟不管是刀工还是料理，她都被其全面碾压。
“不，刚才经过阿丹娜的提醒，我仔细的想了一下，其实这道菜中有你可以派上大用场的地方。”
方野摇了摇头，看着水户郁魅的目光灼灼。
知晓是自己过于傲慢，方野便在脑海中仔细分析了遍水户郁魅的优点，同时利用味觉影像推演，找到了两人配合后新的可能性。
“什么？”
水户郁魅有些疑惑开口。
哪怕是她也不知道自己有什么可以在这道菜中派上用场的地方，方野为什么能说的这么信誓旦旦...
“火候。”
方野注视着水户郁魅的眼睛。
“我们用的是天然石灶台，因为并不密闭且周围时不时就有风吹来的缘故，里面的火一时大一时小。
即便后面风过去了，也很难精准的控制火焰大小，只能保持在一个大概范围，时而过高时而过低。”
感到周围人投来的好奇目光，方野也不卖关子，毫不避讳的说出了自己料理过程中遇到的困难。
“而你，水户郁魅。”
“如果我没有记错的话，你曾经跟我说过，你的嘴唇能敏锐地感知肉类烹饪的准确温度没错吧。”
迈着大步来到水户郁魅身前，方野伸手勾起她的下巴，目光在她相较普通女孩有些厚的唇上打量起来。
“没错是没错啦，但、但在那种情况下，根、根本就没法使用吧...”
下巴突然被欣赏的男生勾起，水户郁魅深小麦色的肌肤肉眼可见的泛起了红晕，瞳孔地震，有些语无伦次。
“其实是有办法的。”
“石灶的火候不稳，但锅内的温度变化却有延迟。
我完全能让你在每一次波动后，用你带来的试温针判断狮子头内部实际的热度，然后告诉我该加柴还是减柴。”
看着少女‘兵荒马乱’的模样，方野反应过来自己有些僭越，于是松开手，说出了味觉影像推演中的最佳解法。
用水户郁魅随身携带的试温针，感受狮子头内部的温度，以此来动态调整柴火的温度，控制其中的火候。
这本是完美无缺的计划。
然后却因为他的傲慢，认为一个人可以更好的完成料理，导致水户郁魅的这招绝活到最后都没用在料理中。
“这么说的话我也有错，明明是我所擅长的，结果却需要方野君来提醒。
如果我可以早一些想到的话，这道菜或许可以做的更好，不，是一定可以做的更好，我有这个信心！”
水户郁魅也在此刻开口道。
仔细想想方野说的不无道理，她的这个天赋确实是控制锅中温度最好的方法，可以提升料理最后的等级。
对方能发现这点。
说明方野将她说的话放在了心上，否则绝对反应不过来。
不知道为什么有点小开心...
“我这次带到实地研修的物品，有一把剁骨刀，一根用来试温度变化的长钢针，以及家传刀具霜切。”
水户郁魅轻声道。
这几样器具被她放在一个长箱里。
“所以我说这道菜我的问题最大，明明可以利用你的力量让它更好，却因为盲目自大而放弃了这些。
堂岛总厨说的没错，只要将每个人的优势发挥出来，就能做出单个人无法想象的料理。”
方野的眼睛越说越亮。
听别人说上千百次不如自己亲手实践一次，这次被阿丹娜批评，让他第一次正视了自己的不足。
从此开始反思，随后便察觉到了水户郁魅的优点。
“所以接下来...”
方野突然站直身体，目光扫过周围几人的脸，最终停在阿丹娜身上：“我想要再做一次。”
“再做一次？”阿丹娜微微挑眉：“用同样的食材做同样的料理？”
“没错。”
方野表情认真的点了点头：“同样的野猪肉，同样的香料，但这一次，水户同学会全程参与核心的火候控制。
我想验证一下，真正的协作，能否超越我独自完成的极限。”
他的语气平静，却透着不容置喙的坚定，这不仅仅是为了胜负，更是为了验证他的理念，完成一次自我修正。
幸平创真听到他的话，从落败中回过神来，眼睛亮起，道：“有意思，那我们也来当评委！”
“可以的话带我一个，加上小惠，我们想看一下你们蜕变后的料理。”
塔克米也收起了脸上的沮丧，转而露出了认真表情。
他也想看看方野认真与他人合作可以制作出怎样的料理？究竟能不能超越他一个人做的。
“没错，带我一个！”
田所惠郑重的点了点头。
阿丹娜与叶山亮对视一眼，都看到了对方眼中的兴趣，奈何天色已晚，他们各自都有队伍需要赶回去。
“抱歉，虽然我们也想留在这里，但现在时间不早了，我们得回去为我们的队伍研发晚上的料理。”
阿丹娜从石凳子上起身，对着方野露出一个俏皮的笑容，说的却是告辞的话，毕竟再不回去就真来不及了。
他们已经这次待半天了。
“既然如此，那我们也不强留了，等晚上再请你们品尝。”
听到她的话，方野并未过多纠结，转头看向水户郁魅：“水户同学，准备开始吧。”
水户郁魅深吸一口气，脸上的红晕尚未完全褪去，但眼神已经变得锐利身上的气势也与先前截然不同。
“当然！这次，我一定会发挥作用！”
·
·
第二次料理开始。
气氛与先前的激烈截然不同。
方野依旧主导着流程，处理野猪肉、摔打上劲、混合鹰嘴豆粉与野慈姑，动作行云流水。
但这一次，在将狮子头团好放入石锅炖煮后，他退开半步。
“交给你了，水户。”
另一边，在方野料理的时候，水户郁魅已经将试温钢针从长箱里取出，此刻被她紧紧的握在手上。
“交给我吧。”
她站在石灶旁，全神贯注地看着锅盖周围不断冒出的蒸汽，风吹过，灶火摇曳，她的眼神却没有丝毫动摇。
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