作者:星野空
面条本身带着一股极其清淡、却异常清晰的植物香,那是蕨类嫩芯特有的味道,混合着淀粉的微甜。
然后是汤底,看似清澈,入口却爆发出极其浓郁的复合鲜味!
菌类的山野鲜香、贝类的海洋咸鲜、被烤焦树根赋予的淡淡烟熏焦香,诸多味道在舌尖上缓缓荡开。
“你究竟是怎么做到的?仅仅只靠硬质灌木提取出来的淀粉,应该没办法做出这种口感的面条。”
堂岛银皱着眉头、目光紧紧锁住碗中细如银线的面条。
即便是精心筛选的植物淀粉,在缺乏面筋蛋白的情况下,也无法形成如此强韧、弹滑且带有咀嚼感的面条质地。
那几乎是小麦面粉才能赋予的特质!
第四卷 超地狱合宿研修 : 第一百二十七章 混沌地带的厨师
“因为我找到了岛麦。”
罗闭的声音平静无波,却像投入湖面的石子,在周围厨师的耳中激起阵阵涟漪,许多人脸上浮现出激动的情绪。
“岛麦?”
“这座岛上……有野生麦类?”
“如果这样的话就能解释的通了,野生小麦虽不如普通小麦质量那么高,但制作成面团后也可以产生面筋。”
岛麦对应着面粉,同时也是主食。
找到岛麦,他们料理的可能性将会大大提升。
低声的议论迅速蔓延。
方野等人也面露惊讶神色,不过仔细想想也挺合理,此地位于亚热带温带气候,正好适合小麦生长。
“尽管岛上有岛麦的存在,你们能在这么短的时间内找到,并有充裕时间将它们制作成拉面,运气也挺不错。”
堂岛银微微点头,忍不住感慨罗闭的运气。
在短时间内找到小麦已是不易,能下定决心将其做成拉面,这份决断力可不是常人能拥有的。
毕竟,将野生小麦处理成面粉,再和成面团拉扯成面,稍不小心便会前功尽弃,这需要对自己实力有绝对自信。
“其实并不是运气。”
听到堂岛银的话,罗闭微微摇头让开身位,将身后皮肤黝黑的少年露了出来。
“自我介绍一下,序列57,猎户座野太郎。
小的时候被亲生父母遗弃,运气好被狼叼走抚养长大,后因机缘巧合融入人类社会,系统学习了野外知识,擅长根据地形搜寻各种食材。”
“嗷呜。”
黝黑皮肤的少年咧嘴一笑,随后身边他的传来狼吼,一只体长一米左右,重约三十二千克的青年狼站在他的身侧。
那匹狼神态自若地站在原地,琥珀色的瞳孔平静地扫视着在场众人,丝毫没有寻常野兽面对人群时的攻击性。
“这是阿布,狼妈最小的子嗣,是我的兄弟,以前曾闻到过稻谷的气息,这一次找到岛麦它功不可没。”
说话间,猎户座野太郎拍了拍狼的脑袋,手指深陷其温暖的毛发,脸上充满了对它的骄傲。
“狼...这家伙居然是狼?!我还以为是狗呢...”
“我也以为是狗,不过确实,它的尾巴是耸拉的,而狗一般都是上竖,我原本还以为它是不开心,没想到...”
有跟猎户座野太郎坐一辆车的人后知后觉道。
当时阿布上车,可受到了不少女生的欢迎,大家围着撸它,更有甚者怒搓狼头耍的好不痛快,现在回想,撸过它的女生们不由的有些后怕。
得亏阿布性情温顺,否则要是在车上凶性大发,后果将不堪设想。
“序列57,猎户座野太郎,与动物为友,倒是奇特。”
猎户座野太郎的声音落下,薙切爱丽丝忍不住感慨。
“这一届还真是什么奇人都有...”
薙切绘里奈同样露出惊奇的表情,望着不远处跟在猎户座野太郎摇尾巴的身边的阿布有些羡慕,这如影随形的主仆之情,看得她也有些想养狗了。
“毕竟是历年来第一次全面面向全世界招生,并且给出了各种优厚条件,出现些能人异士很正常。”
方野同样注视着猎户座野太郎。
原著中薙切仙左卫门为了开启玉之世代,亲自前往世界各地,去挖掘有天赋实力的年轻厨师。
苦于食戟之灵世界的天才太少,所以在原著崭露头角的人不多,只有那么几个天赋特殊的人才。
如今加上中华小当家的补丁,这个世界观逐渐变得完善,年轻的、具有特殊性的天才便多了起来。
这种情况下,出现些能人异士是很正常的事。
这些家伙的成长环境不同,厨艺侧重方向也不同,即便序列靠前的强者,也不敢保证自己能在对方擅长的领域赢过他,业余和专家差别是很明显的。
除非实力差距实在过大。
如方野和水户郁魅。
“你的料理,各方面来讲都无可挑剔,不过因为食材匮乏的原因,除了面条出彩外,其他的感受体会皆一般。
换句话来说你们在收集小麦,研磨面粉,制作面条这件事上浪费了太多时间,导致这份料理最后呈现的满足感...”
将筷子放下,堂岛银滔滔不绝的说了起来,提出了很多不足之处。
不过哪怕是他也没有察觉,他每说这拉面的一个不足之处,都会下意识的夸奖一句面条。
最终罗闭获得了96的分数。
现场又是一阵惊呼。
借由考核,他们第一次看清了自己和序列前十的差距。
原本在他们看来非常厉害的薙切绘里奈小队,在多方对比下,此刻也显得有些弱势,90分在这里真不算高。
“咳咳,大家都看过来。”
见暂时没有学生再过来,堂岛银咳嗽两声测试话筒,同时招呼周围讨论起来的人,让他们将目光看向他。
“经过今晚的考核,我发现大家的问题都很相似,那就是队友与队友间的协调度明显不够。
你们当中,没有任何一队的料理真正将队友的实力发挥出来。
我可以负责任的告诉你们,即便是实力最弱的五人组队,只要将他们的优势发挥,最后的成果都不会差。”
话音落下,堂岛银锐利的目光扫过人群,落在了学生们的身上,许多学生下意识避开了他的视线。
“我知道,你们中的许多人甚至没有真正了解自己的队友,你们只是按照亲密关系随意分组,然后机械地开始了合作。
这并不是合作,这是各自为战。”
堂岛银的声音在寂静的广场上回荡:“如果再继续这样下去,我可以断言,这场合宿研修中,你们至少有三分之二的人会被淘汰。”
人群中响起一片倒吸冷气的声音。
“所以,我给你们一个建议。”
堂岛银顿了顿,继续道:“今晚,你们有一个晚上的时间,去了解你的队友,去发掘他们的能力,去思考如何将每个人的特长融合到一道料理中。”
“明天呈上的料理,我需要看到其他选手的特质,这将会成为评分中最重要的一环。
介于现在是第一天,加上需要收集食材我就不给你们上太大强度了。
你们只需在料理融合两位选手的个人特质即可,具体由哪两位搭档合作,可由你们自行商议决定。”
放下话筒,现场一片死寂。
堂岛银的话说到点子上了,他们都是在各自领域展现出惊人天赋的天才,即便排名不如他人,也不会觉得自己真的不如,只会觉得术业有专攻。
如今他们流落海岛,因为食材方面的限制,他们很难展现出真正实力。
这种时候便只能以序列前者的料理为主,让他进行统筹指挥,队伍中地位高低也由此决定。
现在堂岛银说让他们彼此合作,无疑是给序列后者的选手一个机会,可以让序列前者听取他们的经验,互相了解彼此实力后,也有助于地位的提升。
再者单打独斗很难做出完美料理,特别在食材如此匮乏的情况下,合理的利用每一份食材,才能让料理的味道更好,这里就需要用到各自擅长的地方。
制作料理时不单考虑自己,更考虑队友能不能将自己所学融汇进料理中,这是堂岛银给予他们的任务。
“至少具备两人料理的特性,倒是给我们出了个难题呀...”
感受着周围沉默的氛围,方野捏着下巴思考起来。
堂岛银所制定的考核难度并不高,只是想让大家好好合作,发挥出各自的优势,以此来制作更好的料理。
但这里是海岛,普通人想生存下去已经是难题了,每天能找到的食材完全随机,很难真正意义的将每个人擅长的地方都发挥出来,所以实行难度很高。
“其实也不算难题,说是要融合两个人的料理,又没说是哪两个人,找到的食材适合谁就让谁合作不就行了。”
薙切爱丽丝歪了歪脑袋看向方野,她所学的分子料理是万金油,不管与什么类型的料理搭配都合适。
缺点就是在野外的环境下,她一身实力被封印了大半,一些需借助精密仪器才能完成的料理步骤,她都做不到。
不过她也能干些力所能及的事。
这些年武学可不是白练的。
“搜寻食材才是其中的难点,我们对这座海岛的开发不足1%,今天有一支队伍被淘汰了是吧?”
方野想到自己来这时,有一支队伍垂头丧气的被拖到岸边,然后丢到了渔船上,由在那等候多时的渔民送走。
“是两支。”
薙切绘里奈轻声补充道:“那两支队伍因为没有野外相关的队员在,一支队伍做了一顿非常乏味的蘑菇炖野菜,另一支更是不堪,采到了有毒的植物,自己试味时因为中毒晕倒,后被队友报告给堂岛银总负责人,惨遭淘汰。”
方野一阵沉默。
岛上没有专业的医疗设备,中毒以后只能遣返,所以遇到不明植物最好直接放弃,亦或者找只野兽试毒。
但很显然,第一天他们没有这个条件,而结局也很明显,负责试毒的那位被抬走了,其余人也全部淘汰了。
这才仅仅第一天就淘汰了十个人,也不知道最后有几支队伍能剩下。
“不用太担心,来之前我向爷爷打听过了,这座岛屿是高中部二年级生们常来的历练之地。
岛上的食材相当充沛,有毒的反而在少数,这里甚至有前几届学生遗留下来的临时种植园,如今过了数年春秋,找到后或多或少能有些许收获。”
前往海岛历练是远月的传统。
只是因为这一届学生太过优秀,所以才提前几年将他们拉来。
“这样就能解释来时船夫说的那些话了,不过将高中二年级的课程拉到现在供我们历练,总帅还真是看好我们...”
方野忍不住吐槽,脸上却没有一丝一毫的丧气,反而充满了斗志。
今晚他见识了太多强者的料理,可谓大开眼界,忍不住感慨天下英雄如过江之卿,也不知最后谁能留在浪尖。
“准备走吧,不知道为什么突然感觉好冷,我记得现在是夏天没错吧,就算晚上更冷,也不至于降温这么快吧...”
薙切绘里奈忍不住瑟缩了下身子,明明白天的时候穿短袖都还很热,可到了晚上,她即便换上外套依旧觉得冷。
“我们这里是海边,海风吹来中间没有任何阻挡,会比在城里的时候冷上不少。”
看着瑟缩的薙切绘里奈,方野自然的抓住了她的手,指尖在其手背上轻轻搓了起来,用自己的掌温来温暖她。
薙切绘里奈见状愣了片刻,随即才脸色通红的看向方野,眼睛直愣愣的瞪着他,却没有抽出自己的手。
“我的手也好冷,方野君也帮我也捂捂吧!”
薙切爱丽丝看到这一幕有些羡慕,于是主动伸出柔荑放在方野面前,眼里充满了期待的神色。
“好。”
看到这一幕,方野有些无语。
即便知道她大概率是装的,也不好厚此薄彼,于是抓住了她的手,放在掌心处轻轻搓了起来。
果不其然,少女的手因为长时间放在口袋还残留着淡淡温暖,跟她话语中的冷完全沾不上边。
不过他并没有揭穿,抓着两姐妹的手轻轻搓着,直到手掌变得温热,才松开手放她们回去。
在这个过程中,薙切绘里奈全程身体僵硬,张了张嘴没有说一句话。
薙切爱丽丝则表现的非常享受,完事后还有些意犹未尽,不过她也明白不能继续下去了。
就刚才那么一会儿时间,她能感觉到自己的骨头酥了。
再这样下去晚上可能要换胖次了。
“对了,还不知道你们现在住哪。”
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