作者：星野空
“没错，对决时间在周日。
只要你能战胜他，其他人就没时间再挑战你了，住宿研修的名单会在周日晚定下，然后由专门人员送达通知。”
方野并没有察觉到田所惠的不安，声音温吞的说出了他知道的信息。
这段时间的远月非常热闹，每天都会发生不下二十场料理对决，主要的战斗集中在序列50以后。
有对自己料理自信的，一天便连续接受三场挑战的，也有对自己不是很自信的，三场挑战延长放到一周来战。
至于在比赛中输掉比赛，他们也不气馁，转身便去挑战其他序列者。
获得序列位后，能在后面三场对决中保持全胜的，屈指可数。
在这种的氛围下，远月学园进入了全面备战状态，以至于刚才出来时，门口还有七八个人在排队等待。
“别担心，我们有三天时间准备。”
方野放缓脚步，侧头看着身旁惴惴不安的少女：“接下来我会告诉你，在制作你想制作的料理时，食材最佳的处理方式，当然食谱还需要你来想。”
“嗯！我会加油的！”
田所惠深吸一口气，想到方野这段时间对她的支持，用力的点点头。
同时她在心底下定决心。
不管怎么样，她都不能让他失望！
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两人回到极星寮时，厨房里已经飘出香味。
“小惠！方野君！你们回来啦？”
吉野悠姬围着围裙，正在灶台前忙碌，锅里炖着什么，正“咕嘟咕嘟”冒着泡，听到门口的动静立刻转过身。
在见到是方野和田所惠后。
她惊起的上前抓住了方野的手，拉着他来到料理台前：“快来看！我昨晚按你说的思路，试着改良了！”
她献宝似的揭开锅盖。
浓郁的菌菇香气混合着某种浆果的微酸清甜，扑面而来。
汤汁呈现醇厚的棕红色，能看见切成块的鸡肉和各式山菌在汤汁中沉浮，看上去格外的诱人。
“这是……用野鸡和山菌、野莓一起炖的？有点像小鸡炖蘑菇，但因为加入了野莓的原因，有着不小差别。”
方野凑近看了看，香气层次确实比昨天丰富许多。
“没错！
我一大早去后山，找到了鸡油菌和松茸，还有这种熟透的紫黑野莓！”
吉野悠姬兴奋地用勺子舀起鸡肉混着汤汁，吹了吹，脸色微红的递到方野嘴边，殷切的开口道：“尝尝看！”
方野没有客气一口吞下。
菌类的鲜美、野莓恰到好处的果酸完美地渗入鸡肉的每一丝纤维，带来一种山林旷野般的复合风味。
他仿佛成为了一只山鸡，在森林中不断奔跑，饿了以野果菌菇为食，渴了喝晨间露水与山川河流。
这般自由自在的感觉也不错。
“怎么样？”
吉野悠姬屏住呼吸，神色期待。
“不错。”
方野睁开眼睛，肯定地点头：“加入菌菇和浆果后，野性风味没被掩盖，反而衬托得更加立体了。”
“太好了！”
听完他的讲述，吉野悠姬高兴得差点蹦起来，努力了这么长时间，终于得到方野的认可了！
榊凉子和伊武崎峻闻声走了过来。
伊武崎峻端着一个小碟，里面是几块深红色的熏制鹿肉，纹理分明，表面泛着油润的光泽。
“方野君，我调整了熏制用的木料比例，加入了少许苹果木，试试看？还有凉子配合我制作的特制酱汁。”
榊凉子听后递来一个小碗，里面是她新调的蘸酱，似乎是用了味噌和某种柑橘类果汁调和而成，香气独特。
“嗯，让我尝尝看...”
极星寮的早晨，在这种专注而又热烈的料理研讨气氛中开始了。
接下来几天，除去上课时间，方野几乎都待在厨房，薙切绘里奈也来过几次，跟她们提了些意见。
几人所制作出料理的精度，也在这个过程中飞快的提升。
周四中午，田所惠收到了本次序列战的主题「亲子料理」，其中主要使用食材为她所选择的「鸡肉」。
周四下午，榊凉子以「米糠腌肉饭」战胜对手，获得序列94。
周五上午，吉野悠姬凭借「山林百味鸡」获得了比赛胜利，守住了辛苦获得的位置。
周五下午，伊武崎峻前去参加比赛，用「红酒烟熏怪味鹿肉」，以2:1的分数战胜对手。
周六上午，丸井善二挑战序列89，再次败北，彻底放弃，选择退居二线为田所惠的料理对决提供理论基础。
同周六上午，榊凉子接受挑战者的挑战，以「酸菜白肉锅」赢下比赛，捍卫了自己的位置。
至此。
其他人的比赛皆已结束。
只剩田所惠的料理对决未完成。
故而，所有人的注意都集中在了她的身上，这也导致她压力倍增，制作料理时频频出错。
“好了，大家都散了回去休息吧，剩下就看小惠的了。”
看着频频出错最后露出局促表情的田所惠，方野终于反应过来，于是转头对其他人说道。
有他们在这，小惠只会感到压力。
“好吧，正好也困了。”
“小惠你也早点休息，养精蓄锐才可以好好比赛。”
“加油，小惠！明天我们会给你加油的，你也不要有太大压力，拼尽全力就可以了。”
经方野提醒，其他人显然也意识到这点，在寒暄一句后现择离开，偌大的厨房很快便只剩下方野和田所惠两人。
“方野君...”
厨房安静下来后，田所惠放下了菜刀，手因为压力微微颤抖起来。
她看着砧板上因为握不稳刀切得歪歪扭扭的胡萝卜，眼眶有些发红。
她为什么每到关键时候都掉链子。
“我...我太没用了...”
她声音中带着几分哽咽：“大家都在进步，只有我...”
“因为你承受着最大的压力。”
方野走到她身边，轻轻拿过她手中的菜刀，语调轻柔而坚定：“因为你是最后一个，也因为你的对手不简单。”
他转身洗净手，从冰箱里重新取出一块鸡腿肉、几颗新鲜香菇，还有些胡萝卜和洋葱放在案板。
“小惠，看着我。”
方野的声音平静而沉稳：“料理不是表演，而是传达。
你现在满脑子都是‘不能输、输掉会辜负大家’，却忘记了你为什么要站在这里，忘记了自己想要什么。”
田所惠抬起头，泪眼朦胧地看着方野，此刻他正熟练地将鸡腿去骨，刀刃在肉与骨之间流畅游走。
“你挑战他，从来都不是为了证明什么，而是想获得一个机会，一个可以跟上大家脚步的入场券。”
方野将去骨的鸡腿肉平铺在砧板之上，用刀背轻轻拍打：“这份决心，比任何技巧都重要。”
鸡肉在拍打下变得松软均匀。
他取来葱、姜、酱油和味淋，按比例调成酱汁，将鸡肉放入腌制。
“对手选择亲子料理作为对决的主题，表面是指鸡肉与鸡蛋的搭配，但更深一层的理由，大概是亲子关系。”
方野一边说，一边取出鸡蛋用筷子打散：“家人在制作料理时，发自内心为你着想的情绪，那些味道里所承载的，才是你要传达的东西。”
田所惠怔怔地看着方野的动作。
他起火热锅，倒入少许花生油，将腌好的鸡肉皮朝下放入锅中。
“滋滋”的声响中。
鸡肉的香气渐渐弥漫开来。
“可是...我的料理实在太普通了...”
田所惠垂下脑袋神色沮丧：“我无法像悠姬那般灵活运用山野食材，也没有凉子的创意，更没有伊武崎那么专业的烟熏技术...”
“普通有什么不好？”
方野翻动着锅中的鸡肉，让两面均匀受热：“这世上绝大多数人，每天吃的就是普通的饭菜，能把普通的食材做成让人幸福的味道，才是最难的事。”
鸡肉煎至金黄后，方野将其取出切成适口的大小。
锅中留底油，倒入切好的香菇、胡萝卜和洋葱翻炒，待蔬菜软化出香，再加入洗净的米一起煸炒。
“你的优势从来都不是那些技巧，而在于那颗真诚的心。”
方野将炒好的米和蔬菜转入砂锅，加入少许高汤，铺上切好的鸡肉。
“你料理每一步都倾注了心血，生怕哪里做得不够好，这种小心翼翼，反而成了你料理中最动人的部分。”
盖上锅盖，调至小火慢煮。
方野将手清洗干净，转而看向田所惠：“现在，把明天的比赛全部忘掉，忘掉序列，忘掉接下来的住宿研修，你只需要想一件事——”
顿了顿，他继续道：“你想让品尝你料理的人，感受到什么？”
田所惠呆呆地望着方野，那双总是含着不安的土黄色眼眸里，此刻全都是少年那张认真而又笃定的脸庞。
“我...”
她张了张嘴，脑海中下意识的浮现一个想法：“我想...想让他吃到料理的时候，能发自内心的觉得温暖。”
“就像...就像忙碌了一天，终于回到一个可以放松的地方，刚坐下不久，家里人便端来了一碗热腾腾的饭。”
她的声音渐渐坚定起来，那些困扰她许久的杂念仿佛被一点点剥离。
“小时候，妈妈每次做鸡肉炊饭，都是在天气转凉，或者家里有人很累的时候。
她说，鸡肉和米饭的香味，加上蔬菜的甜味，熬成一锅，热气腾腾的，能把人身上的寒气和不开心都赶跑。”
“我想要做的...就是这样的料理！”
田所惠突然表情变得坚定，目光紧紧注视着方野。
方野听后嘴角上扬，松开了按着她肩膀的手，转身去看旁边的砂锅。
“这就对了。”
米饭的香气混合着鸡肉和菌菇的芬芳，已经从锅盖边缘丝丝缕缕地飘散出来，整个厨房都萦绕着这股香味。
他抬手看了看时间，将火关上。
掀开盖子将搅拌好的鸡蛋液均匀的倒入其中，随后盖上盖子焖五分钟。
“记住这种感觉，小惠。
明天站在料理台前的时候，心里只装着你刚刚说的这些话，将对手是谁、比赛结果如何，都从脑子里清理。
你只需要想着，如何用眼前的这些食材，把你心里那份属于亲人的温暖，原原本本地传递给陪审员就好。”
他揭开锅盖，白色的蒸汽“噗”地腾起，模糊了片刻的视线。
蒸汽散去后，锅中的景象令人食指大动。
米饭吸饱了琥珀色的汤汁，粘连着金黄的蛋丝，粒粒饱满油润。
金黄的鸡块、褐色的香菇、橙红的胡萝卜和少许洋葱丝点缀其间，让人看着格外有食欲。
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