作者:星野空
他一边说着,一边将第二批烤好的肉串分给眼巴巴等待的众人,这才擦了擦手,走向放着纸包鱼的桌子。
“哦?鼻子倒是挺灵。”
角崎泷抱起双臂,目光中带着审视的看着方野。
方野笑了笑没有多言,拿起旁边准备好的餐叉,小心地划开被烤得微微焦黄的烘焙纸。
滚烫的蒸汽裹挟着浓郁的地中海风情汹涌而出。
海鱼鲜甜、柠檬清爽、橄榄油醇厚以及香料植物芬芳的复合香气,瞬间俘获了所有人的嗅觉。
原本香味浓郁的烤串失了滋味,众人的目光中只剩纸包鱼的鲜美。
就连一旁正在烤串的幸平创真也不例外,等回过神来的时候,已经站在了它的面前。
第三卷 远月茶寮料理学园初等部 : 第一百章 来自东方的和尚
鱼肉洁白,浸润在澄澈中泛着油光的汤汁中。
几片柠檬和欧芹点缀其间,增加鱼肉味道的同时,令盘中呈现出五彩缤纷的色彩。
没有任何的犹豫,方野夹起一块鱼肉送入口中。
瞬间,他的眉毛微微扬起。
鱼肉极其鲜嫩,几乎在入口的瞬间融化。
白葡萄酒的酸度恰到好处地提升了鱼肉的鲜甜,却没有抢夺风头。
橄榄油的香气贯穿始终,柠檬的清新则平衡了油腻感,欧芹和少量百里香提供了复合的草本香气层次,令纸包鱼的风味变得格外丰富。
不过这份料理最厉害的还是火候。
纸包这种烹饪方式,精髓在于密封环境下的蒸汽循环和恒温加热。
角崎泷显然对此掌握得炉火纯青。
鱼肉从内到外受热均匀,纤维间饱含汁水,没有丝毫过火导致的干柴。
如果说他的烤串是在夜晚的沙滩上进行夏日最后的狂欢,那么角崎泷的纸包鱼就是初夏正好的时节享受肆意潜水的快意。
同样是海域。
但却是截然不同的体会。
“用的是海鲈鱼吗...”
睁开眼睛,面前的纸包鱼已经被众人分食大半。
感受着舌尖残留的味道,看着剩下鱼身残留下俩的特征,方野轻声自语。
“没错。西班牙纸包鱼最好的是沙丁鱼,夏季沙丁鱼因饱食浮游生物而肉质肥美、风味达到巅峰,可惜极星寮内没有准备,只能退而求其次选择海鲈鱼。
其肉质白嫩,脂肪优质,口感Q弹,同样非常适合纸包的做法,属于绝佳的平替。”
听到方野的话,角崎泷开口道。
“确实,海鲈鱼在西式烤鱼也是较为经典的选择,其作为白身鱼,它的肉质坚实、鱼身内部油脂适中,能完美吸收烹饪过程中使用的香草、柠檬和白葡萄酒的风味。”
再次夹起一块鱼肉,方野的脑海中浮现出这样的想法。
做法只是普通的做法,在西班牙中只要是厨师都可以做出来。
真正让它美味的是角崎泷那扎实无比的基本功,那将每个细节打磨到完美的能力。
“在没有事先准备的情况下,这么短的时间便将夏季鲈鱼时令性的新鲜完美展现了出来,这就是高中生的实力?不对,这道菜绝不可能普通的高中生可以做出来的!”
幸平创真睁开眼睛,看向角崎泷的眼神中带着凝重,其他人亦是如此。
身为厨师,没人比他们更清楚这道菜的含金量。
毫无疑问的十杰料理。
那么眼前这位看起来人畜无害的学姐...
众人的心中已经有了答案,不过此刻却没有一个人开口。
“你们全部围成一圈做什么呢?我准备了一些解腻的蔬菜沙拉,有没有想要尝尝看的。”
看着聚集在一起一言不发的众人,木久知园果拿着沙拉走了过来,满脸的温和神色。
“木久知前辈。我要沙拉!”
“正好烤肉吃的太多觉得有些腻了。”
木久知园果的出现打破了现场有些凝固的气氛,吉野悠姬和榊凉子从纸包鱼的面前起身,小跑来到她的面前,接过她手中的蔬菜沙拉。
其他人对蔬菜沙拉没有兴趣,不过也借此散开了。
气氛再一次变得活跃起来。
然而放置纸包鱼的桌子前还停留着一人,那就是被方野和角崎泷打击不轻的幸平创真。
他看着面前的纸包鱼有些出神。
本来他来这种以教授料理为主要授课内容的学园是有些自负的,毕竟他拥有几年的餐馆工作经验,每天都在高强度的招待客人。
入学考核时,因为在料理中加入了自己的创意,主考官对他的料理表达了高度赞扬,让他获得了别人没有的殊荣,这也让他一再认为自己是特别的存在。
但现在...
看了眼不远处正和薙切绘里奈、新户绯沙子闲聊,时不时发出笑声的方野,以及悠闲的躺在躺椅上喝着果汁、享受周围吵闹的环境和漫天星辰的角崎泷...
他沉默了。
他在极星寮似乎变成了食物链的底端。
不过很快,像是想到了什么,他的眼神又变得坚定了起来。
随后拿着刚离火的菠萝烤串回到烧烤架前。
“哦呀,看来你已经重拾信心了。”
瞥了眼回到烧烤架的幸平创真,小林龙胆声音中带着几分调侃。
“没什么好垂头丧气的,天底下比我厉害的人多的是,总不可能遇见一个比我厉害的就丧气一次吧?那样实在太没有骨气了。”
“更何况他们现在比我厉害,不代表将来比我厉害。”
“只要我不断的不断地学习新东西,迟早有一天能超越他们的。”
将方野刚才剩下的蜂蜜水均匀的刷在菠萝烤串上,幸平创真的声音不大却相当笃定,他从不觉得自己弱于别人。
即便短暂的不如,也可以通过事后的努力弥补。
“你能这么快想明白倒是一件了不起的事,我见过太多自诩不凡的天才,在外界时表现的如何个性,然而进入远月后很快便受到打击变得一蹶不振。”
看着默默研究烤肉的幸平创真,小林龙胆眼中闪过异色。
对此,幸平创真并没有回应。
此刻的他已然完全沉浸在烤串的世界中。
火候,调味,肉串的状态,菠萝的状态都是他需要关注的地方。
另一边。
方野也搬着躺椅找了个安静的角落躺了下来。
“好美!”
山间没有废气排出,天空自然也不会被雾霾污染,此刻万里无云。
望着漫天繁星,感受着周围涌动的微风,方野闭上了眼睛。
再次醒来时已经是早上了。
他被伊卡洛斯带回宿舍,躺在了自己的床铺上。
“主人,早上好。”
方野睁开眼睛,见到的是伊卡洛斯精致的脸,对方看着他的眼神中满是温柔。
明明是跟以前一般无二的表情,但他就是能清晰的感受到。
“早。”
方野回以微笑,纵身一跃从床上跳了下来,随后换上运动服到卫生间洗漱。
一日之计在于晨。
每天不晨跑锻炼身体,于他而言跟浪费生命没有区别。
不过...
“好香的味道。”
从二楼的楼梯下来,方野耸了耸鼻子,目光望向了正厅后传出香味的厨房。
没有犹豫,他迈步而去。
下一刻厨房的大门被推开,里面的景象暴露在了他的视野中。
“幸平?你这是在准备早餐吗...”
看着同时操纵两口锅料理还游刃有余的幸平创真,方野的有些疑惑的问道。
“嗯,经过昨天聚会,我清晰感受到了自己的不足,今后极星寮的早餐就交给我吧。”
听到声音,幸平创真没有转头,而是一只手抓着煎锅,另一只手拿着锅铲,稍微用点巧劲便让煎锅中的玉子烧叠了起来,其内部的蛋液湿润,外部焦香,形成了外酥里嫩的绝妙口感。
“那就拜托你了。”
看着干劲满满的幸平创真,方野离开了厨房。
该说不愧是原世界的天命主角吗?
即便短暂的被打压,也会在这股压力下爆发出新动力,从而快速成长起来。
或许正是因为他的出现引发了蝴蝶效应,这才让幸平创真提前入学,企图让他通过竞争的方式快速的成长起来。
“伊卡洛斯,我们走吧。”
看了眼坐在餐桌前等他的伊卡洛斯,方野冲其招了招手,在其身上后推开极星寮的大门,顺着山间小路跑了出去,今日的晨练是绕山体三周
简单来说就是需要稍微出点汗。
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与此同时。
一座小型圆顶的建筑中。
两座精致的料理台左右各立,正中间写着食戟两个大字。
一个浑身肌肉虬结的和尚站在右侧的料理台,对面料理台前的是一位相当面善的年轻男子。
此人乃素食研究社,第七十一代大将纯一和司。
不过此刻他的眼中满是了怒火,看着光头和尚有些咬牙切齿。
“真是个不知道天高地厚、从骨子里坏掉的家伙,你会为你这两天的挑衅行为付出这辈子最为惨烈的代价!”
“南无三,施主你的火气太大了。”
看着一脸愤怒的望着他的纯一和司,光头和尚夏生做了个单手合十礼,脸上始终挂着温和儒雅的笑容。
“我怎能没有火气?像你这种心怀歹念加入我们素食研究社,想用卑劣手段谋夺它的家伙。
如果可以的话我真的很想将你埋进土里!”
纯一和司咬牙切齿。
眼前这家伙以新生的身份加入他们素食研究社。
一天时间连挑三员大将,接着在素食研究社门口立牌,称他们水平过次,不配打着素食研究社的旗号行事。
这也导致一些真正想加入他们的学生,在看到立牌后退缩离去,甚至昨天跟他一起加入的两名新生也全都跑了。
而这一切的罪魁祸首都是眼前这个笑眯眯的和尚!
若不将其除去,他们今年的招生计划绝对泡汤,素食研究社将出现断代的现象,届时便可能被其他料理研究社趁虚而入,趁机夺取他们的一切。
这是他作为素食研究社大将绝对无法接受的事情。
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