作者:旅行者天下第一
然而,这仅仅只是开始。
随着咀嚼,羊肉本身那丰腴醇厚的本味,如同蓄势待发的第二乐章,澎湃地涌现出来。
四宫小次郎选用的七指肋骨羊排,肉质极其嫩滑040,几乎入口即化,浓郁的肉汁在口中迸发,带着优质蛋白质特有的甘甜与满足感。
火候的掌控堪称完美,将肉质的优点发挥到了极致。
但真正让羽生弦一漆黑如墨的眼瞳微微眯起的是紧随其后,如同潜流般悄然涌动、最终与味觉体验彻底融合的第三种“味道”。
那不是味蕾能够直接品尝到的酸甜苦辣咸,而是一种更为抽象,却直抵心灵的感觉。
一种极致追求下的纯粹、严谨到近乎苛刻的完美主义,以及一份不容置疑的、属于强者的自信与骄傲!
没错,就是厨心!
或者说是厨心的雏形!
四宫小次郎,毫无疑问地已经触摸到了那个门槛,并且成功地将这份源于自身信念与执着的精神力量,融入到了眼前的这道料理之中!
这道羊排不仅仅是一道美味的菜肴,更是他厨艺理念与当前精神境界的具象化体现!
感受到这蕴含在羊肉之中的、属于四宫小次郎的厨心雏形,羽生弦一几乎是下意识地,带着一丝同情,瞥了一眼还在灶台前与时间赛跑、额头冒汗的田所惠以及他身后那位幸平创真。
好家伙……
羽生弦一心中不由得为这两个勇敢的学生默哀了零点一秒。
四宫小次郎这家伙,在和两个一年级学生进行食戟的时候,居然连刚刚掌握的厨心雏形都毫不保留地用了出来!
这已经不是认真了,这简直是杀鸡用牛刀,降维打击!
面对一个已然触及心之领域的对手,幸平创真和田所惠,还能赢个鬼啊!
除非……
羽生弦一的眼角余光,不易察觉地再次斜视了一眼那个看起来依旧怯生生的田所惠。
除非这个女孩,真的能像他隐约感觉到的那样,爆发出足以撼动甚至超越这厨心雏形的更加纯粹而温暖的力量。
但那可能性,微乎其微。
厨心的对抗,本质上是厨师信念与境界的碰撞,经验与实力的差距,绝非单靠一时的灵感或勇气就能轻易弥补。
此时四宫小次郎正目光灼灼地带着难以掩饰的期盼紧紧盯着羽生弦一,等待着他的评价。
对于一位刚刚突破瓶颈触摸到新境界的厨师而言,来自一位特级厨师的认可与指点其价值无可估量。
羽生弦一缓缓咽下口中的食物,放下筷子,漆黑的眼睛迎上四宫小次郎的目光。
他没有让对方失望,直接而清晰地给出了自己的判断:“火候精准,酱汁平衡,食材的本味得到了最大程度的彰显。”
他先肯定了基础技艺的无可挑剔。
随即,话锋转入核心:“更重要的是,我能清晰地感受到,你已经掌握了属于你自己的厨心雏形。”
他的语气带着肯定的意味。
“这份纯粹的心意已经初步融入了你的料理之中。”
他看着四宫小次郎,给出了指引性的建议:“接下来的道路,就是不要在这份力量中迷失自己的本心,固守你对于料理的那份执着与理解,继续深入地锤炼和探索。”
他给出了一个大致的时间预估:“照此下去,最多一两年的时间,你应该就能够真正稳固并完全掌握这份厨心,使其成为你厨艺不可或缺的一部分。”
听到羽生弦一如此清晰而肯定的评价,尤其是对他厨心雏形的确认和未来道路的指明,四宫小次郎一直紧绷的脸上终于难以抑制地露出了如释重负的神情,甚至能听到他轻轻松了一口气的声音。
他再次微微躬身,语气中带着真诚的感激:“非常感谢您的指导与肯定,羽生主厨!”
他抬起头,目光中带着一丝感慨。
“说起来若非之前您在远月学园那场公开课上的讲述与展现,让我看到了更高处的风景与可能性,恐怕我现在还依旧陷在自己设定的框架与迷茫之中,无法走出,是您的课点醒了我。”
羽生弦一瞬间了然。
原来根由在这里。
是自己那堂关于厨心的公开课,如同投入静湖的石子在四宫小次郎心中激起了涟漪,帮助他打破了固有的思维壁垒,看清了前路,从而走出了迷茫,并顺势觉醒了自己的厨心雏形。
这倒是一个意外的收获。
羽生弦一摆了摆手,语气平淡,并不居功:“我也只是将自己的些许感悟说出来而已。”
他漆黑的眼睛看着四宫小次郎,语气认真:“能够从中有所领悟,并最终走出自己的道路,那是你自己积累了足够的底蕴,并且付出了努力的结果,与我关系不大。”
他向来认为,师傅领进门,修行在个人。
外界的指点固然重要,但真正的突破,终究源于自身。
就在这时,被晾在一旁许久的堂岛银,终于忍不住干咳了几声,试图找回存在感:“咳咳咳!”
他脸上带着一丝刻意营造的公正表情,看向四宫小次郎。
“四宫,我们的料理呢?”
他指了指自己和旁边依旧气鼓鼓的乾日向子面前空荡荡的桌子。
“如果你不提供料理给我们品鉴,那么按照食戟规则,接下来的投票环节,我们可就没办法把票投给你了哦?”
他试图用规则来威胁四宫小次郎,同时也是在为自己和乾日向子争取品尝的资格——毕竟,他也想亲身体验一下,能让羽生弦一给出如此评价的、蕴含厨心雏形的料理,究竟是什么滋味。
然而四宫小次郎闻言只是微微转过头,用那双透过镜片显得更加冷冽的目光瞥了堂岛银一眼,随即嘴角勾起一抹毫不掩饰的带着讥讽意味的冷笑。
“哼。”
他嗤笑一声,语气尖锐而直接。
“有区别吗?”
他的目光仿佛能看穿堂岛银那点小心思。
“本来,你们的投票,也没打算真心实意地投给我不是吗?又何必在这里假惺惺地谈什么规则。”
“……”
四宫小次郎这毫不留情、一针见血的反问,如同一声惊雷,瞬间让堂岛银脸上的表情彻底僵硬尴尬在了那里!
他张了张嘴,想要辩解,却发现任何言辞在四宫小次郎那洞悉一切的目光下都显得苍白无力。
他的那点盘算早就被四宫小次郎看得清清楚楚!
此刻被当面戳穿堂岛银只能露出一个无比尴尬而又无奈的笑容,彻底哑火了。。
331 记仇的羽生弦一,四宫的人情
看着堂岛银被四宫小次郎一句话怼得哑口无言、满脸尴尬的模样,一旁的羽生弦一嘴角几不可察地向上弯起了一个愉悦的弧度。
他漆黑如墨的眼瞳中闪过一丝毫不掩饰的幸灾乐祸,用带着戏谑的语气,慢悠悠地对着堂岛银说道:“啧啧,堂岛先生。”
他的声音里充满了看热闹不嫌事大的意味:“看样子,你心里打的那点小算盘,早就被人四宫主厨看得一清二楚、明明白白了呀。”
他故意拉长了语调,
“那么现在,请问你还能不能厚得起脸皮,硬着头皮去吹那个黑哨~呢?”
这话简直就是往堂岛银的伤口上撒盐,顺便还拧了两下。
堂岛银被羽生弦一这话挤兑得额头上瞬间冒出了几道黑线,他扭过头,用一种混合着郁闷无奈和一丝控诉的眼神看向羽生-弦一。
不就是想让你帮忙背个黑锅吗?
你这家伙至于这么记仇吗?
而且最关键的是,这黑锅你最后压根就没帮我背啊!
堂岛银在心中不由得疯狂嘀咕吐槽,感觉自己比窦娥还冤。
他原本指望着凭借羽生弦一的身份和实力,能够四两拨千斤地把事情妥善解决,谁承想这位爷不仅不接锅,现在还反过来嘲讽他。
不过,这些话堂岛银也只敢在心里想想罢了。
他是绝对不敢将这番抱怨真说出口的。
他算是看明白了,羽生弦一这家伙,连黑锅都没实际帮自己背一下,仅仅是被企图甩锅,就已经表现得如此记仇了。
这要是自己现在不知死活地把心里话说出来,当面抱怨他……
那怕不是立刻就要被这位心眼不见得有多大的龙厨师给记上小本本了!
到时候,我堂岛银在远月度假村的好日子,恐怕就真的要到头,彻底芭比了!
一想到可能面临的悲惨未来,堂岛银顿时打了个寒颤。
他迅速收敛了内心所有的不满和吐槽,脸上硬是挤出了一个比哭还难看的带着几分谄媚的陪笑。
敢怒不敢言,打落牙齿和血吞,大概就是他此刻最真实的写照了。
他对着羽生弦一干笑了两声,试图缓解尴尬:“羽生阁下说笑了,说笑了,食戟自然是要公正评判的……”
看着堂岛银这副憋屈又不得不服软的样子,四宫小次郎镜片后的目光微微闪动。
他并非不通人情世故的愣头青,相反能在竞争激烈的法餐界站稳脚跟并拥有自己的知名餐厅,他对于各种场面和潜规则心知肚明。
他看了一眼明显是想保下幸平创真和田所惠的堂岛银,又看了一眼虽然没明确表态但立场暧昧的羽生弦一,心中瞬间权衡利弊。
如果自己今天非要坚持原则,铁面无私地将田所惠退学,固然维护了自己所谓的规矩,但无疑会彻底得罪堂岛银这位远月度假村的总负责人、在料理界拥有巨大能量的前辈。
为了一个学生,是否值得?
显然不值得。
于是,四宫小次郎将目光转向羽生弦一,语气虽然依旧平淡,但其中的意味已然发生了变化:“羽生主厨。”
他开口说道:“这一次的事情就看在您的面子上。”
他微微停顿,仿佛做出了一个艰难的决定。
“那两个学生堂岛前辈既然想留下,那就留下吧,食戟的结果,我可以不再追究。”
他这番话,说得颇为巧妙。
直接将人情卖给了羽生弦一,暗示自己是看在羽生弦一的面子上才做出的让步,既给了堂岛银台阶下,也维持了自身的姿态,没有直接向堂岛银低头。
堂岛银闻言,心中顿时一喜,暗道四宫小次郎总算是上道了。
虽然过程有些曲折,但最终目的似乎还是达到了。
然而,就在堂岛银以为事情会以此种和稀泥的方式收场,四宫小次郎准备转身离开,幸平创真和田所惠也因此而侥幸过关的时候羽生弦一却突然开口了。
他的声音不高,却如同投入平静湖面的石子,瞬间打破了刚刚缓和下来的气氛。
“等等。”
羽生弦一漆黑的眼睛扫过四宫小次郎和堂岛银,语气带着一种奇异的平静与笃定。
“或许……”
他缓缓说道,
“事情并不需要你如此放水。”
他的目光投向依旧在灶台前专注收尾的田所惠。
“那个红头发的男孩或许机会渺茫,但另外一个……”
他伸手指向了那个看起来最是柔弱、最不引人注目的身影——田所惠。
“她,未必就没有赢你的机会。”
“!!!”
羽生弦一这句话,如同平地惊雷,瞬间让四宫小次郎以及刚刚松了口气的堂岛银脸色骤变!
四宫小次郎猛地转回身,脸上第一次露出了难以置信的、甚至带着一丝被冒犯的愠怒的神情。
他推了推眼镜,镜片后的目光锐利如刀,紧紧盯住羽生弦一,声音因为极度的不解和质疑而微微拔高:“羽生主厨!你这是什么意思?!”
他的语气充满了荒谬感。
“你的意思是我四宫小次郎一个已经触摸到厨心门槛的职业主厨,会输给一个远月的一年级学生?!”
这在他看来,简直是天方夜谭!
是对他实力和尊严的侮辱!
面对四宫小次郎几乎要喷薄而出的质疑和隐隐的怒气,羽生弦一脸上的表情却没有丝毫变化,依旧是一副云淡风轻的模样。
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