作者:旅行者天下第一
其他几位被邀请来的毕业生评委,目光也大都聚焦在幸平创真和四宫小次郎那充满张力与技巧的烹饪表演上。
还好似乎没有人注意到评委席这边刚刚发生的、堪称事故的微小插曲。
察觉到这一点,羽生弦一心中微微松了口气。要是被这么多人看到刚才那一幕,指不定会传出什么离谱的谣言。
他重新将目光投向乾日向子,语气平静,却带着一种不容置疑的疏离感,开口说道:“乾主厨。”
他的声音不大,恰好能让乾日向子听清,又不会引起远处其他人的注意。
“我觉得,在进行交流时,你还是稍微注意一下彼此的距离感,会比较妥当。”
他的话语礼貌,却带着明确的划清界限的意味。
然而,此刻的乾日向子,大脑还处于一片空白的宕机状态。
刚、刚刚……
就那么亲上去了?
虽然是脸颊,但、但那也是……
她感觉自己脸颊的温度在急剧升高,心脏在胸腔里咚咚咚地狂跳,仿佛要挣脱出来一样。
她只是习惯性地想凑近一点,逗弄一下这位看起来总是冷冰冰、却又充满神秘魅力的年轻主厨,谁想到会发生这种完全出乎意料的意外!
直到羽生弦一那带着疏离感的声音传入耳中,乾日向子才猛地从那种空白的状态中惊醒过来。
听到羽生弦一那仿佛全是她责任的提醒,乾日向子先是一愣,随即一股莫名的委屈和不服气涌上心头,瞬间将她那点羞涩和尴尬冲散了不少。
她放下了捂着嘴的手,鼓起腮帮子,气鼓鼓地瞪着羽生弦一,用同样压低却带着明显不满的声音反驳道:“什么嘛!”
她的声音里带着一丝她自己都没察觉到的娇嗔。
“明明是你突然转过头来才那样的,说起来还是你占了我便宜呢!”
她试图用强词夺理来掩饰自己内心的慌乱和那一丝奇异的感觉。
羽生弦一看着乾日向子那副试图倒打一耙的模样,脸上没有任何表情变化,依旧是那副波澜不惊的面瘫脸,只是漆黑的眼睛静静地看着她,仿佛在说:“你继续编。”
乾日向子被他这毫无反应、甚至带着点无声嘲讽的眼神看得一阵气闷。
她算是看出来了,眼前这个男人,根本就是铁石心肠!
完全不懂得什么叫怜香惜玉,更不会因为这种意外而产生任何愧疚或者别的情绪。
自己这个亏,看来是只能自己默默吞下去了!
“可恶的渣男!”
乾日向子忍不住用117细若蚊蝇的声音嘟囔了一句,语气里充满了控诉。
她越想越觉得憋屈。原本只是她一时兴起,习惯性地想要逗一逗这个与众不同的男人,谁知道他会突然转头,这才导致了刚才的意外。
而且更让她气愤的是这个家伙在发生了这种事情之后居然直接就想翻脸不认账,一副全是她的错要和她划清界限的态度!
这不是渣男是什么?
想到这里,乾日向子抬起头,用一双水汪汪的、充满了委屈和控诉的大眼睛,死死地盯住了羽生弦一,那眼神仿佛在说:“你辜负了我的清白,你是个负心汉!”
羽生弦一被她这过于戏剧化的眼神看得一阵无语,漆黑的眼瞳中终于掠过一丝极其细微的、连他自己都未曾察觉的无奈。
他只是想安安静静地当个评委,怎么还能碰上这种莫名其妙的事情?
而此刻,食戟场中央田所惠与四宫小次郎的料理似乎都进入了最后的收尾阶段,更加浓郁的香气开始弥漫开来,预示着这场关乎理念与去留的对决,即将迎来最终的审判。
评委席这边,一场无声的意外,暂时被更重要的职责所压下,但那一抹悄然滋生萦绕在两人之间的微妙气氛,却并未就此散去。。
329 被看好的田所惠,四宫小次郎的料理
被羽生弦一那副铁石心肠和翻脸不认账的态度气得内心直呼渣男的乾日向子在瞪了他几秒钟后似乎又很快调整好了心态或者说选择性遗忘了刚才的尴尬。
她那旺盛的好奇心,很快又占据了上风。
她再次凑近了一些,不过这次学乖了,保持了一个相对安全的距离,用那双依旧带着些许未散嗔怪的大眼睛看着羽生弦一,压低声音锲而不舍地追问。
“羽生主厨,还有回答我刚才的问题呢!”
她的声音带着一丝不得到答案不罢休的执着。
“你是不是真的很看好那个叫田所惠的女孩子呀?她有什么特别的地方吗?”
她很想知道,究竟是什么原因,能让这位年纪轻轻就成为特级厨师的天才对一个看起来平平无奇、甚至有些怯懦的一年级生投去如此专注的观察目光。
羽生弦一漆黑如墨的眼瞳依旧停留在田所惠忙碌的身影上,对于乾日向子的追问,他并没有立刻回答,仿佛在仔细感知和确认着什么。
过了几秒钟,他才缓缓开口,声音平淡却带着一种审慎的意味:“看好谈不上。”
他否认了这个说法。
“我只是在她的料理过程中,隐约感觉到了一些不太一样的东西。”
他微微停顿,似乎在寻找更准确的措辞:“一种很微弱,但确实存在的,能够触及心灵层面的波动,很柔和,很温暖,像是冬日里的暖阳,或者安抚人心的微风。”
他的描述带着一种玄之又玄的感觉,但这正是厨心或者说其雏形,给顶尖料理人带来的直观感受。
“不过,感觉终究只是感觉,至于说那究竟是不是我所想的东西,是否真的具备足够的潜力与价值……”
羽生弦一话锋一转,漆黑的瞳孔中恢复了一贯的冷静和客观。
他的目光重新聚焦在田所惠正在制作的料理。
“还需要等这个女孩,将她此刻倾注了所有心意与情感的料理,真正完成并端到我们面前之后,才能够最终确定.。”
实践是检验真理的唯一标准。
在料理的世界里,更是如此。
再美好的感觉,若无法在最终的成品中完美呈现,那也终究是镜花水月。
然而,说者无心,听者有意!
乾日向子听到羽生弦一这番带着明显探究和期待意味的话语,那双大眼睛瞬间亮了起来,仿佛发现了什么宝藏!
她虽然无法像羽生弦一那样清晰地感知到所谓触及心灵层面的波动,但她不傻!
能让这位用那么多词汇来形容一个学生,这本身就是一个极其强烈的信号!
这个田所惠,对简单!
乾日向子觉得自己似乎明白了什么!
她看向田所惠的目光,瞬间从之前单纯的好奇,变得充满了审视与盘算,心里面立刻开始活络了起来。
他们这些被邀请来担任住宿研修导师的远月毕业生,除了完成教学任务外,还有一个心照不宣的重要目的——借此机会,近距离观察和挑选有潜力的幼苗,然后想办法招揽到自己的餐厅或麾下进行培养。
这可都是未来可能成为餐厅支柱、甚至名震料理界的宝贵人才!
现在羽生弦一这位堪称人形鉴定仪的特级厨师,居然对田所惠表现出了如此明显的兴趣,这岂不是等于在告诉她:“快看!这里有个潜力股!赶紧下手!”
乾日向子心中立刻打起了小算盘:“之后是不是得找个合适的机会,想办法把这个田所惠,给收入囊中呢?我的雾屋,正好需要这种能够传递温暖和治愈感的厨师……”
她已经下意识地将田所惠视为了需要重点关注和争取的目标。
就在羽生弦一和乾日向子两人这边进行着关于田所惠的秘密交流时,食戟场中央的局势,已经发生了明显的变化。
“完成了!”
伴随着一声沉稳而自信的宣告,四宫小次郎率先结束了他的烹饪。
他动作利落地将最后的酱汁淋在摆盘精美的料理上,然后端起餐盘,迈着稳健的步伐,无视了另一边还在与时间赛跑的田所惠径直走向了评委席。
他的目标非常明确——直接来到了羽生弦一的面前。
对于四宫小次郎而言,这场食戟的胜负,在他完成料理的那一刻,似乎就已经失去了悬念。
他更在意的,是能否得到这位站在料理界顶点之一的存在的评价。
“羽生主厨。”
四宫小次郎微微躬身,将手中那盘散发着诱人香气与热气的料理,恭敬地放在了羽生弦一面前的评委桌上。
“我的料理已经完成,还请品鉴。”
他自动忽略了旁边的堂岛银和乾日向子,目光只聚焦在羽生弦一身上。
羽生弦一漆黑的眼睛低垂,看向面前的料理。
那是精心烹制的香草薄荷汁烤羊排。
选用的是一块品质极佳的七指肋骨羊排,肉质呈现出完美的粉红色泽,表面被烤制得焦香酥脆,隐隐有肉汁渗出。
浓郁的羊肉香气混合着迷迭香、百里香等香草的芬芳,以及一丝清爽提神的薄荷气息,形成了一种复杂而勾人食欲的复合香味。
仅仅是这卖相和香气,就已经展现出了四宫小次郎作为顶级法餐主厨的深厚功底——对火候的精准掌控以及对香料运用的纯熟老辣。
“很棒的香气和卖相。”
羽生弦一点评了一句,随即拿起准备好的刀叉,脸上露出一抹淡淡的、带着期待的笑容。
“那么,我就不客气了。”
他准备开始品尝。
然而,就在这时,旁边的乾日向子不乐意了。
她看着四宫小次郎那副眼里只有羽生弦一、完全把自己和堂岛银当空气的做派,尤其是看到羽生弦一面前那盘看起来就很好吃的羊排,而自己面前却空空如也时,一股被忽视的不满瞬间涌了上来。
“四宫前辈!”
乾日向子鼓起脸颊,不满地指着自己面前空荡荡的桌子。
“我的呢?为什么只有羽生主厨有?我和堂岛前辈难道不是评委吗?”
她感觉自己受到了歧视!
四宫小次郎听到乾日向子的抗议,只是微微侧过头,用眼角的余光瞥了她一眼,随即从鼻腔里发出了一声毫不掩饰的、带着轻蔑意味的嗤笑。
“哼。”
他甚至懒得用言语回应,直接转回头,继续专注地看着羽生弦一,用行动表明了他的态度。
“你!!!”
乾日向子被四宫小次郎这赤裸裸的无视和嘲讽气得不由得捏紧了拳头,白皙的手背上甚至能看到微微凸起的青筋。
她恨不得立刻冲上去和这个目中无人的家伙理论一番,但考虑到场合和羽生弦一还在旁边,只能强行忍下了这口气,在心里给四宫小次郎狠狠地记上了一笔。
可恶的四宫眼镜!
你给我等着此!
而此刻,羽生弦一已经切下了一小块羊排,带着附着的香草薄荷汁,缓缓送入了口中。
这场食戟的第一份答案,即将揭晓。。
330 四宫小次郎的厨心雏形
羽生弦一完全没有理会旁边乾日向子那因为被四宫小次郎无视而气鼓鼓、几乎要原地撒泼的模样。
他的注意力已经完全被面前这盘散发着诱人光泽与复合香气的香草薄荷汁烤羊排所吸引。
他并没有遵循法式料理惯用的刀叉礼仪,而是自然而然地拿起了手边摆放的更适合他个人习惯的筷子。
对于他而言,用餐的仪轨远不如真切体会料理本身来得重要。
怎么舒服,怎么来。
用筷子灵巧地夹起一小块切割好的羊排,那焦香酥脆的外皮与内部粉嫩多汁的肉质形成了鲜明的视觉对比。
他将其缓缓送入口中。
牙齿轻轻咬下。
首先在味蕾上炸开的,是那精心调制的香草薄荷汁。
香草的浓郁芬芳,迷迭香的木质清香,百里香的温和辛香如同交响乐的前奏,瞬间打开了味蕾的通道。
紧接着一丝清凉而醒神的薄荷气息巧妙地穿插而入,不仅完美中和了羊肉可能存在的油腻感,更带来了一种令人耳目一新的层次感。
这酱汁的平衡与复杂度,已然达到了商业餐厅中的顶尖水准。
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