见过发光料理吗,你就画美食番? 第233章

作者:火火垚想火火

  可是这最后一味,哪怕是许舟自己都没想到是什么。

  焦脆、多汁、软嫩、异香、回甘、溶脂、韧劲、藏味…

  改天再去问问小红毛。

  看看他们有没有什么想法。

  …

  唐倩刚一坐下,那边林柔就打了电话过来,她声音里带着几丝无语:“倩倩,你们过来了吗?”

  “这里超级多人,而且还限量,我们没法帮你打包,你得自己来。”

  看着眼前常烨磊的号召力,林柔心底忍不住感叹,这在淞川有十星总店的名厨号召力就是不一样。

  大家都愿意给与信任,而且也会第一时间过来。

  旁边常烨磊看到林柔几人在这里站了半晌,在问顾客意见的时候,走了过来:“我看你们在这站了很久,是想给朋友打包一份吗?”

  “如果想打包的话,今天只是试营业,倒是可以让你们打包一份。”

  可这话才刚落音,就听到林柔电话里的唐倩几乎是毫不犹豫的拒绝了:“算了,我不吃,我找到了一家超级好吃的店。”

  电话对面的唐倩声音激动又兴奋:“一舟居酒屋,你快来!这家店老板贼牛逼!”

  她的声音激动得都差点破音。

  九味能做到八味啊!

  知道不知道这含金量啊!

  这么牛逼的人物竟然还是个零星店的老板!

  淞南市竟然没让这个零星店老板去参加新厨赛,他们是失了智吗?

  …

  唐倩可是很少夸“牛逼”这两个字的。

  听到闺蜜都说这话了,林柔下意识问:“多牛逼?比常烨磊老师还牛逼吗?”

  “比不了。”

  听到比不了这三个字时候,常烨磊心底满意。

  一舟居酒屋?那不就是邀请他来上公开课却不来的小子吗?

  他自然是有印象的。

  所有的人里边,他就唯独对许舟印象最深。

  可下一秒。

  只听见电话对面的唐倩那完全不遮掩的直白的话,让他整个人彻底呆住。

第199章 漫画要被发现了吗!

  只见对面唐倩几乎没有犹豫:“你见我用牛逼形容过常烨磊吗?我顶多只是用不错来形容过他吧。”

  “不错和牛逼之间的差距有多少,你不知道吗?”

  “他不止是牛逼,他是超级牛逼!他的这个烤肉……我的天!这绝对御厨级!”

  常烨磊笑容僵硬。

  什么?

  刚刚她话里的“比不了”三个字难道是指自己比不了许舟?

  开什么玩笑?

  …

  今天开店的时间并不长。

  等到下午两点左右,看着午市时间差不多了,许舟也就离开了朝着江文所在的苏氏御膳坊走去。

  到了苏氏御膳坊门口时候,看着眼前这金碧辉煌,看起来就十分高端的苏氏御膳坊,许舟心底还有几分感慨。

  还记得之前带自己爸妈来吃饭的时候,当时都还不认识江文呢。

  如今的情况可完全不一样了。

  才刚走进去,许舟正准备给刘放发信息,就发现门口的服务员在交代完另一个顾客后,一看到自己就立马走了过来,声音带着几丝惊喜上扬兴奋的语气。

  “许老师!”

  “你认识我?”

  许舟看着眼前有些激动的女服务员,表情诧异。

  女服务员点头如捣蒜,紧张得手都不知道往哪里摆:“我们店里谁不认识许老师啊。”

  “苏老板和江老板都在我们面前说过,只要您来了,要让我们用对待顶级VIP的态度对待您。”

  服务员的语气热情极了,生怕不周到的踩着高跟鞋过来小声问:“您今天是过来需要包厢还是卡座?我们这边都可以帮您找到位子。”

  许舟想到今天来的目的,这才摆手说:“不用了,我是来找你们这的江文副主厨的。”

  “噢,原来是这样,那您跟我来。”

  服务员在前边带路。

  …

  许舟跟着她的步子一直走到了江文的料理室。

  料理室的门关着。

  里边也没开灯。

  许舟在一推开的时候,一下就听到了酒瓶子被门撞倒的声音。

  叮铃哐啷的,推门的手都下意识停顿了。

  “好家伙。”

  “这是在喝酒?”

  用力把门彻底推开之后,才能看到里边的情景。

  只见里边江文脚边摆着一大堆的酒瓶子,整个人颓废不已,手机亮着。

  桌上还摆着几份刚做好的融雪羹。

  看着眼前这份融雪羹。

  许舟轻轻端起来喝了一口。

  一口下肚。

  先是品尝到了茶底的一点点绿茶清冽的香味,然后再仔细嘬了一口。

  杏仁的坚果甜香,糯米的米香与酥油的温润乳香在嘴里散开。

  那种乳香油润,甜味又被绿茶的茶底冲淡了几丝。

  不仅没有纯乳糜的厚重感,也没有清茶的寡淡,醇而不腻,清而不薄,让许舟都有些惊艳。

  而顶部的椰子酥竟然是冰凉凉的,在被温暖的杏酪粥融化之后,杏酪粥里竟然多了几丝椰子的清香味。

  层次十分丰富。

  这个新版本不错啊…

  …

  可还没等许舟夸几句,那边江文就有些自卑低着头。

  “很失败吧?”

  “我做了很多很多次,却也只做出来这样的效果。”

  他坐在灶台边上,眼神有些茫然的看着灶台上的杏酪粥,手里是一把的食材,根本不知道如何下手。

  哪怕眼前这个版本已经是他能做到的极限了,但是对比起许舟的牡蛎杂粥,却也依旧远远不如。

  江文想到这里,语气有些自嘲:“如果今天是你去的话,肯定能赢的。”

  “可我却…”

  如果去省城参加新厨赛的是许舟的话,哪怕他只是做一道牡蛎杂粥,应该都会让那些人赞叹不已吧?

  毕竟他可是许舟啊。

  连自己吃到牡蛎杂粥时都是那样的反应,那些评委应该也是一样吧?

  …

  看着许舟站在那里,原本江文以为许舟是来安慰他的,可没想到,许舟却在那边喝起了融雪羹。

  还一喝就是好几碗。

  那一直咕噜噜喝了好几碗下肚,直接给江文给整不会了,说的话都卡壳了。

  他原本那点emo的小情绪瞬间没了,忍不住下意识问:“这么好喝吗?”

  话一问完,只见那边许舟疑惑反问:“你自己不知道自己做的这道甜品很好喝?”

  “甜品?”

  江文懵了,我是冲着粥做的啊。

  许舟点头:“不然呢?这甜品又不算特别甜,而且还有绿茶的清香,乳香味也很足,又不厚重,热饮上还有撒了冰椰丝。”

  “冰椰丝融化,还能喝到常温带着椰丝味道的版本,很好喝啊。”

  “层次很足。”

  喝了好几碗都不算特别甜。

  甚至还能感受到绿茶的回甘,而且仔细品味时,还能品味那纯正的乳香味。

  …

  许舟十分感兴趣的看了几眼。

  喝了好几碗之后,才语气认真的说:“你这个饮品非常百搭啊,不仅能搭配芝士浓郁的主食,还能搭配甜点,还能搭配清淡口味的主食来增加风味…”

  “是这样吗?”

  江文听得一愣一愣的:“可是我在新厨赛用这道菜第一关就被淘汰了。”

  许舟看了一眼眼前这道饮品,奇怪的回答:“你端一杯饮品上去,人家不淘汰你,淘汰谁?”

  你这不都偏题了吗?

  …

  尽管江文心底知道许舟有安慰他的成分,但是还是多了几丝信心。

  那是一种被自己敬佩的厨师肯定的高兴。

  于是他忍不住滔滔不绝的说起了他的这道菜灵感:“我这道菜是来自古时的杏酪粥,古时的杏酪粥是用杏仁和青稞制成,而且还要用酥油冲泡。”

  “我就稍微改动了一下,用了一些绿茶、杏仁、糯米、酥油,上边还洒了一些冰椰丝。”

  说完之后,江文忽然叹气:“其实我觉得我不适合在这里当副主厨,我想学习…”

  许舟听到学习这两个字的时候,心底咯噔一下,一脸警惕的看过去。

  你小子不会也想来上我的课吧?

  你小子今天不会在演我吧?

  …

  下一秒。

  江文眼神带着希冀的看过来:“你的那个课,我能来上吗?我总觉得在这当主厨……日子好像一眼望到了头,可我想进步。”

  “哪怕在你的店里当个帮厨也好。”

  江文觉得他自己提出来的这个请求其实有些无耻。

  明明他的天赋并不高,却偏偏想要跟着许舟一起进步。