作者：火火垚想火火
烤肉得好吃成什么样啊！
…
许舟今天并不算太忙。
因为只剩下茶泡饭和烤肉套餐的缘故，点单的顾客大部分也只能点茶泡饭。
因此几乎几十秒就能出一个茶泡饭，速度快得很，几乎很快就没什么事情做了。
哪怕有人加烤肉套餐，在烤肉的间隙，依旧只能掏出手机来打发时间。
可一掏出手机，一下就看到了一条刘放发来的消息。
【刘放：师傅出事了！我师傅最崇拜你了！小许老板，你能不能劝劝他？】
中午晚了，所以罚一更。
晚上12点八千字。
中午12点八千字。
准时。
不会晚一秒。
晚了一秒就晚上六点罚更。
第198章 淞川省新厨赛？
收到这条消息的许舟有些诧异，江文？
他能出什么事？
回了一条讯息之后，刘放就发了一个淞川市的新闻过来。
【淞川省淞川市新厨赛，淞南市最后一名选手江文落败。】
这篇文章是淞川市那边的媒体发的，上边并没有多夸张，而是用平静的语气描述了江文的落败。
【新厨赛中，淞南市的新人参赛选手江文在第一轮淘汰，其表现与其他晋级选手形成明显差距，评委认为其料理里匠气有，灵气不足…】
…
底下淞北市的人在看到淞南市江文落败的时候，大部分都是稀疏平常，甚至没几个人关注。
稀稀疏疏的两三条评论。
【淞南市哪有厉害的新人？就连老厨师都不怎么行，美食实力本来就是淞北省十二个市中排名最末的，每年不都这样吗？】
【有什么好稀奇的，散了散了。】
【十二个市中最垃的就是淞南了，其次是淞北，这两兄弟一南一北每年都是先后淘汰。】
最致命的是淞川美食报这条新闻：【浏览量1W+】
浏览量高。
可是在底下留评论的人就那么几个。
足以看到在淞南市外其他市，甚至是其他省的人对淞南市的美食实力预估有多低。
在这个世界里。
名厨就代表着流量。
顶级的美食店带去的人流量是一个夸张的数字。
虽然许舟难以理解，但是却也能理解。
御厨传承没有断，国力一直在巅峰，大家手里有钱，又被有意识的一直培养着美食习惯。
行业鼎盛自然就关注度高，各种流量也会围着转。
…
刘放发了这条消息过来之后，又发来了好几条消息。
【刘放：第一轮是展示厨师的自信菜品，原本苏老板是想让师傅拿苏氏御膳坊的拿手菜去比赛的，但是师傅非要拿融雪羹，也不知道为什么…】
【刘放：如果师傅能拿苏氏御膳坊的拿手好菜的话，其实原本应该能多留一轮的。】
淞川省的新厨赛那是每年获得了潜力奖的选手去比赛。
去抢淞川省潜力新厨前三。
想当名厨的第一步，自然是这个新厨前三。
新厨比拼的都是同一批刚拿到初级厨师证，入行在三年以下的新人。
…
许舟看了之后就懂了，今年潜力奖最佳厨师是江文，最佳人气奖是付红玉。
可心底忍不住奇怪，便问了一句：【淞南市不是还没颁奖吗？】
对面刘放【正在输入中】半天后，发来一句带着几丝无奈的话：【淞南市颁不颁不重要，投票结果出来了，而且其他市颁了。】
“……”
淞南市惨成这样吗？
许舟忍不住感慨。
淞川省里十二个市里最末。
怪不得淞南市明明景色有着5A级的水准，却因为没什么游客来，服务设施上不去，恶性循环一直只是3A。
美食店也不给力，连御厨世家子弟们都没有一个人愿意派个学员来开分店。
还是今年才来…
…
刘放的消息又来了好几条。
【刘放：小许老师！我们师傅最崇拜的就是你了！你等会晚上能有空过来一趟吗？】
【刘放：我师傅现在都钻牛角尖了。】
许舟想了想，回了一句：【好，我等会过来。】
对面刘放一下激动得发了好几条感谢的信息过来。
许舟想着晚上都不能去大庆旅行社现场做菜了，于是给汪梅发了条消息：【今天能匀给你40份烤肉套餐，三份九种法式蔬菜冻，还有三十份鰆鱼茶泡饭，三十份鲑鱼茶泡饭，你看看你们需要多少。】
这消息一发过去，汪梅就兴高采烈的回复了：【都要！我们都要！我们就原价买！】
等到大庆旅行社的人打包菜的时候，原本许舟带担心菜打包回去放久了味道不好。
可下一秒。
这个想法马上就被推翻了。
“不会。”
汪梅的助手客气的朝着自己笑着解释：“我们两边很近，开车几分钟就到了，他们早就已经在等着了，恨不得马上吃上。”
许舟：“……”
…
等到顾好了汪梅那边，许舟也就继续开始做菜。
刚刚放进烤箱里的烤肉套餐好了，许舟把那被炙烤成了樱桃红的肉给端了出来。
这块肉从烤箱里拿出来的时候，那被烤得樱桃红的肉瞬间散发出了诱人的气味。
那是一种顶级牛肉被炙烤后产生了美拉德反应造成的特别香味。
在看到这块肉的时候，孙乾和唐倩眼珠子都快黏在这块肉上了，完全挪不开目光。
肉脂香中带着一点焦糖的甜味，又带着一些炙烤的香味和美拉德反应后的坚果香气。
那种油脂香润的感觉，让唐倩有些走不动道了。
“好……好香……”
“这个牛肉看着烤得很不错啊！我也想要一份。”
许舟看着他们两人，一边慢条斯理的把肉片成了片，一边阻止：“你们两人两份套餐吃不完，这是两到三人份的烤肉套餐。”
当把烤肉套餐呈现出来的时候，唐倩和孙乾忍不住“哇”了一声。
“这……”
“这也太好看了。”
两人跟捧着宝贝似的，把菜放在了她们桌上。
看着眼前这油润诱人的和牛煎成的花，竟是有些无从下手。
…
唐倩是第一个下口的。
她夹了一块肉放在了嘴里，当舌尖触碰到那被烤得焦香的焦褐色外皮时，只是轻轻触碰一下都能感受到那外皮的焦香味和脂肪被烤成薄层的甜味。
“呼……”
当牙齿咬开了外层的焦层，接触到里边柔嫩香润的肉片时候，肉汁混着油脂在嘴里化开。
那极致的油脂和肉香带来的满足感瞬间让她的大脑空白。
“这个肉，比我在淞川市吃的还好吃！怎么可能呢？这不是淞南市吗？”
唐倩简直不敢相信自己的味觉，她瞪圆了眼睛，看着眼前这盘肉，忍不住懵逼：“淞南市什么时候有这么牛逼的新人了？这么牛逼的新人为什么没参加新厨赛啊？”
这个味道…
这简直比擅长炙烤的言家旗下学员在淞川那些店还要厉害啊！
…
一口肉，再扒拉一口米饭，唐倩只觉得整个灵魂都仿佛飞了起来，柔软的肉片在她唇舌间化开。
米粒里满满当当的全部都是牛油和蒜蓉的油脂香。
当一次性嚼上三四片肉，混着米饭吞下去时候，那极度美味带来的刺激就如同让她整个神经都仿佛在进行激烈的运动一般，整个脸都红了。
炙烤肉片带来的满足感让唐倩根本不想回复闺蜜的消息。
她神色颇为激动：“焦脆、多汁、软嫩、带着额外的香气，吃完嘴里还有回甘…”
“那油脂和肉汁在嘴里融合，那溶脂的香润感太完美了，更完美的是，这个肉竟然还有着韧性，越嚼越香！”
“七味，这里已经七味了！”
唐倩激动得眼睛晶亮，蹭的一下站起来：“而表皮带来的杏仁香味和被炙烤到火候才会有的奇妙反应的香味是这第八味！”
“淞南市怎么会藏着这样的新人？”
此时唐倩已经完全不知道应该说什么了。
八味啊！
如今言家最有天赋的继承人言振寒对外似乎也是能做到八味，真正能不能到八味还不可而知。
据说炙烤能做到完美的是九味。
可是这里可是淞南啊！
那淞川十二个市里，每年都出不来什么天赋新厨师的淞南市啊！
…
唐倩说话的时候，完全没背着人，她说完发现自己控制不住身体反应激动得站起来了的时候，有些不好意思的坐下了。
她扭头郁闷的盯着孙乾：“你怎么也不拉着我？”
“……”
孙乾无语：“你一个人炫了大半盘，盘子都被你扒拉到你那边去了，一边炫一边跟打鸡血一样…我拉得着吗？”
而那边的许舟在听到唐倩竟然知道炙烤九味的时候，倒是有些好奇的看过去几眼。
如今这烤肉，自然是能做到八味的。
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