作者：火火垚想火火
#苏氏御膳坊苏成业公开支持茶泡饭。
#潜力奖不公。
广场的几个话题底下，几乎全部都是好奇的淞南市群众。
【我们市不是一直评奖挺公平的吗？是茶泡饭和汤泡饭吗？其实之前在听说汤泡饭获奖的时候，我就感觉可能会有争议了。】
【建议遇到有争议的，可以让大众吃完去投票，这才公平。】
【组委会现在很好处理啊，反正又没正式公布，摆出来让所有人吃，然后大众再投一次票不就行了？】
【闹这么大？那我勉强去吃一吃，等我吃完告诉你们哪个好吃。】
如果正式公布了之后，再撤销可能会有些麻烦。
可现在又没正式颁奖。
重新投一次也不费事啊。
…
看到网上的这些舆论，陈显军的手都抖了一下，脸色难看至极。
“主厨！”
旁边的帮厨眼神里带着几丝担忧：“网上这些舆论…过几天他们就忘了，不记得了的。”
“是啊主厨，我们的汤泡饭最近反响非常好！”
“特别是鲑鱼汤泡饭！而且咱们每一年都拿一两个奖，这个奖本来就实至名归。”
听到这句话。
陈显军心底忽然浮现出了几丝骄傲，眼神看向那边墙上满满当当的奖杯，连背都挺直了几分。
是啊。
每年都拿奖。
他有什么心虚的。
…
忽然。
陈显军的手机响了。
在看到打视频过来的人时，他立马挂上笑容毫不犹豫的接视频：“乐乐！”
“爷爷！你又拿奖了是不是！你也太厉害了！”
电话那边陈乐乐眼神里带着兴奋：“你之前跟我说拿了奖那个汤泡饭的奖杯什么时候拿？咱们店里这几十年每年都拿奖！我都发朋友圈了！”
“还没颁奖呢。”
陈显军看着视频对面外地的孙儿陈乐乐的样子，笑了笑：“等你毕业回来了就能接手我的店了。”
“那当然！”
陈乐乐拍着胸脯：“爷爷你就放心吧，我马上毕业了！”
聊了很长一段时间，挂电话之前，陈乐乐还叮嘱了一句：
“爷爷，你获奖了的话，奖杯记得给我拍照发过来，我可要第一时间发朋友圈！”
“好。”
陈显军挂了电话后，想到孙子那句话，看着那一堆奖杯，摸出了手机。
…
另一边。
许舟在把勃艮第红酒炖牛肉和变身鸡蛋拌饭和仿制烤肉料理都做完之后，根本连手机都懒得拿出来。
整个忙得像陀螺一样。
炖牛肉的时候要处理别的食材，几道菜一起做，四个炉灶一起用。
“小许老板在炖牛肉的时候，竟然还能注意到变身鸡蛋拌饭高汤的时间…”
旁边人看得目瞪口呆：“炖完高汤，竟然还能一边等着高汤时候，用来煎培根。”
“这也太厉害了。”
许舟其他的菜几乎都做完了没有了食材，只剩下了最后的牡蛎杂粥。
牡蛎杂粥带来了五十份。
抬头看去。
看到游客们全都吃得眼睛眯了起来，眼神迷离摊在椅子上的样子，忍不住问：“你们吃饱了吗？如果你们吃饱了的话，这道粥我就不做了？”
如今时间已经是晚上十点了。
几乎可以算做是夜宵了。
虽然挣了一大笔。
可是这也太累了。
…
旁边的人一听还有一道菜，毫不犹豫的都睁开眼睛，立马表示自己能吃。
“能！我们还没饱！”
“是啊，小许老板，你可别小看我们的胃！”
“现在才哪到哪啊！”
“正好吃夜宵！”
大家一下从摊着享受的状态，瞬间围了过来，光是想到这是小许老板最后一道菜了，他们心底就难受得很。
游客里不少人都知道江文的身份，在看到江文和苏成业围过来，有人和他们开始搭话。
聊着聊着。
听到融雪羹之前其实也是牡蛎杂粥，但是完全被许舟店里的牡蛎杂粥比下去了之后，大家的好奇心一下高高的被吊起。
“什么？”
“真的吗？你们输得这么惨吗？”
江文此时已经可以毫不芥蒂带着笑意的讲出了融雪羹和牡蛎杂粥的事。
…
游客们在听到江文带着笑容讲出店里以前充值了五百万的VIP贵客竟然当场在店里说更爱牡蛎杂粥时，都捂着嘴巴，惊叹出声。
“这牡蛎杂粥这么好吃吗？”
“对。”
江文十分专注的看着许舟的动作：“小许老板能把一碗粥煮得粒粒开花，非常厉害。”
粒粒开花？
米粒？
每一粒米粒都能开花？
金发碧眼们仿佛不敢相信自己的耳朵，呆滞又专注的看着许舟手上的动作。
…
许舟并没有因为他们的围观而打乱自己的节奏。
十分淡定的先把所有的五十份的米拿出来浸泡。
看着旁边专注的江文和张万秋，给他们讲了一些关键点：“想煮出米粒开花，必须要提前浸泡大米。”
“米粒只有被浸泡，结构松散了之后，才有可能开花。”
话顿了顿，又补充了一句：“当然了，如果你在浸泡的时候，也可以提前放一些油，这也是一种法子，不过最重要的还是火候。”
“先用大火，让米粒迅速吸水膨胀，再用中火，最后再用小火。”
旁边的张万秋听得万分认真，恨不得用小本本把这些干货知识点给记下来。
唯独江文内心震撼又诧异，粒粒开花的诀窍你就这么直接公布出来了？
虽然这并不是太深奥的知识。
但你也不藏着点？
…
很快。
在滚烫沸腾的锅里，米粒一粒粒的开花，晶莹剔透的逐渐变得黏糊。
清亮黏糊的一锅白粥光是看着都知道入口的粥香会有多浓。
完美透亮的白粥冲向那被焦黄咸鸭蛋包裹着的牡蛎，白黄一冲，白色的热气升腾起来，那高汤的鲜香和咸鸭蛋炒制牡蛎的香味往大家鼻子里钻。
勺子稍微的一搅动，黏糊的白粥清亮又粒粒分明。
光是看过去都能感觉到这碗粥会有多好吃。
“牡蛎杂粥好了。”
“大家可以排队来领了。”
许舟把五十份白粥煮好，又把牡蛎给一锅炒制好，在装的时候，也就只需要夹起三个牡蛎用白粥冲一下混合在一起。
…
一碗一碗的粥很快就到了所有人手里。
看到所有菜都做完了，许舟也实在熬不住了，回去睡觉了。
在路上。
许舟手机嗡的震动了一下。
困倦的掏出手机看了一眼，只看到的是姜明珠日常炸毛的消息。
【姜明珠：啊啊啊啊！】
【姜明珠：你看看这个人发的什么！】
【姜明珠：这不就是倚老卖老吗！】
“……”
许舟困倦的洗漱完，一回到家也懒得回消息就迷迷糊糊睡了。
什么消息？
什么大事也得睡醒再说。
第157章 自选？
庆元旅行社大厅。
今天的餐品虽然是付费的，但是大家吃得依旧很开心。
拿到了粥的人还留在宴会大厅里。
江文和苏成业还没走。
桌上的粥冒着新鲜的热气，整个粥清亮而不失粘稠，光是看着都知道会有多好吃。
苏成业看了一眼江文：“就是这道菜，让你去参加了集训，还把原本融雪羹的版本全都删了？”
“嗯。”
江文闭着眼睛，轻轻喝了一口牡蛎杂粥。
这一次。
站在一个纯粹的食客角度喝到这一碗粥的时候，竟是完全不一样的心境。
滚烫的热粥入嘴。
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