作者:火火垚想火火
江文也扒了一大口。
感受到变身鸡蛋拌饭的味道,她们舒服得喟叹出声。
“很美味。”
…
细腻的鸡肉和油脂含量最丰富的秋鲣鱼共同炖煮的浓汤精髓包裹了每一粒米饭。
咬到金黄色的米粒时,甚至还能感受到米粒边上贴着的肉糜。
那是油脂丰富的秋鲣鱼煮烂后的肉,伴随着细腻的鸡肉,让整个精髓的汤鲜甜醇厚却又不腻。
一口汤下去,全是满满当当的鲜到极致肉泥,再舀起那滑腻柔嫩的鸡蛋,好吃得都说不出话来。
“鸡蛋也太好吃了。”
游客们只觉得嘴里的鸡蛋被肉汤衬托得软嫩无比,两个元素交相辉映。
整道菜是她们以前完全想象不出的味道。
虽然没有牛肉那么直击人心的惊艳,但是也有独特的风味。
…
旁边的苏成业一边用刀想切一块勃艮第红酒炖牛肉,可刀身才碰到牛肉的瞬间,就看到牛肉的表面竟然渗出了汁液。
“这……”
苏成业有些诧异的把牛肉放在了嘴里,每咬下去的每一下,都能感受到牛肉的汁水在嘴里溢出来。
柔嫩至极的口感和被黄油煎香的脂香,让他整个人的脑袋都嗡了一下。
而又吃了一口变身鸡蛋拌饭,那柔嫩浓郁每一个元素配合得极好的米饭和鸡蛋让他整个人都迷失了。
“好吃。”
一口饭,一口牛肉。
牛肉的汤汁浓郁,鸡蛋拌饭里每一粒饭被肉汤包裹着,两样一起吃的时候,整个味蕾都被这样的刺激给刺激得几乎停摆。
软糯咸香的米饭,吸满了顶级红酒的牛肉,连每一口溢出来的肉汁里都有着挥发过后的顶级红酒味。
尽管只是两道菜。
但是苏成业却知道了为什么江文在吃完了许舟的几道菜之后,非要发那样的动态了。
他长长舒了口气,把刚上上来的茶泡饭喝了一口,心底更是震撼了几分。
“和刚刚的鲜完全不一样的味道。”
“刚刚牛肉里最后的精华汤汁是顶级红酒挥发过后的味道,浓郁得第一口就惊艳。”
“而这道菜入口虽然依旧浓郁,但是却柔和得多,清淡雅致但是却又因为那浮在表面被控制得极好的鱼油,又能滋味浓郁而不简单。”
不管是单喝汤,还是单吃米饭,还是混合在一起吃。
许舟竟然能做到每一个方式的味道都不一样。
“他确实很厉害。”
苏成业吃完之后,就毫不犹豫也转发了江文的动态。
…
组委会。
大晚上九点。
之前投票的评委大半夜被组委会的电话打了起来。
电话里。
组委会副主席徐承文的声音愤怒无比。
“你们的票是怎么投的?”
“为什么今天苏氏御膳坊的人会在网上公开支持茶泡饭?你们在投票之前没尝过吗?”
每一个奖项的执委会都是不同的,而潜力奖的执委会副主席徐承文是一个老厨师,也是淞南市第一个获得了全国性奖励的厨师。
在他退休了之后,儿子徐风海并不是一个有天赋的,导致他们家里原本在淞南市稳居第一的老徐家直接从第一跌落到了第八的位置。
但是因为徐承文的年纪大了,威望还在,尽管跌落到了第八,但是在淞南市还是能混下去的。
接到了徐承文电话的几个潜力奖评审表情有些尴尬。
“徐老,每个人的口味不同,出现争执也难免。”
“是啊,网上的热度任他吹一下就过去了。”
康强腆着肚子,打了个哈哈:“而且陈显军可是老厨师了,都五十年了,咱们这次把奖项颁给一菜一饭,谁也不能说出一句不是。”
“你们自己看看,苏成业发了什么!”
徐承文说完就挂了电话。
…
挂了电话后。
康强看了一眼旁边的苏苗:“怎么说?”
“这苏氏御膳坊简直是有病,又不是没给他奖项,连潜力奖的最佳厨师奖都给了江文,这可是潜力奖里最重要的奖。”
“他还有什么不满意的?”
苏苗简直莫名其妙,在点开江文发的那篇博文中,眉头皱得紧紧的。
江文那条动态博文此时已经非常有热度了。
虽然是发在淞南市美食协会分会app上。
但是淞南市的人十分爱用这个app,不少淞南市本地居民都开始围观了。
底下已经有了上千条评论。
…
而更直接的却是苏成业那边的那条博文。
他的这条博文发得更为直接,在看到的时候,康强和苏苗肺都快气炸了。
【苏氏御膳坊苏成业:
我要求组委会撤销这一次的评选结果,重新挑选评委来进行评选。
江文说得对,如果该获奖的人没有获奖,那这个潜力奖不再是荣耀,而是耻辱。
我们淞南市虽然地方不大,但是我看到了一个十分有潜力的天才厨师,他应该走向更高更远的地方,而不是被你们用“资历不足”这几个字而剥夺了本该属于他的奖项。
说的就是茶泡饭。
这道菜应该获奖。】
江文看到组委会没反应,又重新增发了一条动态:
【江文:我不能只是对我自己不公平时候我才出来呐喊,对天才厨师许舟的不公,也是一种不公,如果我认为的天才都没有获奖,那我要这个不公正的奖项意义是什么?】
这一段话简直是指着他们的鼻子在骂了。
苏氏御膳坊还是获奖人之一,江文选择弃奖。
这几个字眼一下就关注度瞬间上去了。
今天已经更新:1W7!
第156章 组委会遭质疑2
获奖人本人竟然直呼潜力奖组委会评选结果不公平?
而且还是为别人伸冤?
这简直是第一大新闻啊!
淞南市这个地方不大,御厨世家子弟们那些店的分店都还没开过来。
一般来说。
他们城市反而是最公平的,不像淞州市和淞川市,已经开始有御厨子弟盯上入驻了。
淞川市是整个淞川省的省会城市,而淞州市虽然不是省会城市,但是因为旅游业做得好,在全国也算一个小网红城市。
对比起来,淞南市就没太大名气了,这样的事在他们这可是稀罕事。
…
江文收起手机,看向旁边的苏成业:“主厨,我们这样做有用吗?”
“应该是有用的。”
苏成业话一顿:“不过,一菜一饭的主厨陈显军好像已经搭上了汤家那边一个小分支的子弟,还买了汤包。”
“小分支罢了。”
江文一想到那些御厨家族里跟蜘蛛脉络一样巨大的人脉网,心底就带着几丝厌恶。
“他们真是,这陈主厨不是一直以来都很执拗,还是个老厨师了吗?”
“……”
苏成业乐呵呵的笑了一声:“你以为人人都跟你似的一样看得开?”
“被捧了一辈子,被叫了一辈子大厨,虽然只是在咱们淞南市这个小地方,但是也升到了八星,现在做了几十年菜,最后被许舟这个新人厨师比下去…”
“技不如人就得回去自己练。”江文语气淡淡。
“你能想得开那是因为你现在也是刚毕业。”
苏成业心底是知道为什么陈显军跟着了魔似的,非要跟许舟比了。
不过…
他的话顿了顿:“目前因为没有把评选结果正式公布,应该是有机会的,质疑的人多了,他们得证明这个奖项的含金量。”
现在可不是许舟求着他们想要这个奖项。
…
说到这里。
苏成业看了一眼那边的外宾游客,看着他们那真情实感的激动和兴奋,忽然道:“真该让他们看看,这些外宾游客此时的表情。”
“他们非要守着这一亩三分地,却从没想过,许舟有可能给淞南市引来更多的游客,更多的食客更多的机遇。”
江文眼角的余光看着许舟那同时做几道菜却依旧有条不紊的动作,感受着他对眼前做菜的热爱和专注,只觉得天才这两个字都仿佛印在他脑门上。
不仅是天才。
看许舟这做菜熟练的手法,就知道他私底下绝对是非常努力,是下了苦功夫的。
忍不住叹气:“主厨,那些人哪里能看得那么长远。”
这样的天才但凡有了名气,能给淞南市吸引多少游客啊?
你们不把许舟供起来,还连奖都不给他!
苏成业安慰了几句:“虽然目前就我们两人发声,但是大家肯定会去吃茶泡饭和汤泡饭来对比。”
“发声的群众足够多的时候,他们会重新投的。”
他们不过是一个引子。
真正有作用的在群众。
淞南市的群众。
以及眼前这群外宾游客。
…
在苏成业发的那条长长的动态底下,大家在底下激烈讨论。
淞南市美食协会分会app上的广场上都上了好几个热点。
#茶泡饭汤泡饭竟然还有后续。
上一篇:从战败女骑士开始
下一篇:星铁,我的抽象能力每周刷新