作者:我来驾驶初号机
不行不行!
绝对不能对上杉哥有这种失礼的猜测和担忧!
上杉哥那么温柔绅士,肯定不会有这种奇怪的“怪癖”的!
都是自己太在意,胡思乱想!
对,一定是这样!
毛利兰轻轻握了握拳,在心里给自己打气,将那些杂乱的念头压下去。
这时,沙发上的托扣似乎被她们的对话吵醒,优雅地伸了个长长的懒腰,银蓝色的皮毛在灯光下如水波般流动。
猫的直觉让它敏锐地嗅到了从厨房方向传来的,某种熟悉的、令猫不安的“危险”气息。
它果断放弃了靠近女主人·妃英理蹭饭吃的念头,迈着优雅而警惕的猫步,轻盈地跳下沙发,走向了看起来更安全可靠的小主人·毛利兰。
毛利兰脸上露出温柔的笑意,弯下腰,轻轻抱起这只漂亮的俄罗斯蓝猫。
猫咪在她怀里发出舒服的“呼噜”声。
她温柔地挠着它线条优美的下巴,心里却突然闪过一个无厘头的念头——
“托扣”(Tokku)的读音...
好像和“上杉彻”(Uesugi Tooru)的“彻”(Tooru)有点相似?
不过这个念头只是一闪而过,很快就被她抛到脑后,只当是自己今天想得太多,产生了无谓的联想。
给托扣的食盆和水碗都添满后,毛利兰拎着自己的购物袋来到冰箱前,准备把买来的食材和抽到的大米放进去。
打开双开门的大冰箱,冷气扑面而来。
冰箱内部整洁有序,分区明确。
她的目光被冰箱门上贴着的一张淡黄色便利贴吸引住了。
便利贴上用清晰有力的字迹,列出了一份食谱的材料清单:
【山药莲子粥】
这字迹...看着有些眼熟,清隽有力,带着一种独特的韵律感。
好像...是上杉哥的笔迹?
但应该是错觉吧?
毕竟上杉哥什么时候认识妈妈了?
不过,想来,这就是妈妈最近一直在尝试、却屡战屡败、屡败屡战的“古怪米粥的“官方配方”了吧?
连“适量”和“少许”后面都贴心地加上了建议克数。
这个作风倒是有些熟悉。
毛利兰心里对母亲的“实验精神”既敬佩又无奈。
她将抢到的打折鸡蛋,小心翼翼,整齐地排列在冰箱的蛋格里。
然后,她深吸一口气,像是即将踏入未知战场的士兵,拎着剩下的材料,步伐有些沉重地走向了名为厨房的“前线”。
厨房里,那股奇异的咖喱味更浓了。
灶台上,一口厚重的炖锅里,正“咕嘟咕嘟”地冒着热气,金黄色的浓稠汤汁包裹着大块的牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱,看起来...
卖相居然还不错?
至少食材形状完整,色泽正常,没有焦黑或者奇怪的粘稠物。
“去洗手吧,可以吃饭了哦。”妃英理解下围裙,转身看到女儿。
她的脸上露出一个温柔中带着期待的,至少在毛利兰此刻眼中却莫名显得有些“高深莫测”的笑容。
此刻这个笑容,配合着空气中那股难以言喻的复杂气味,在毛利兰的感知中。
莫名像极了童话故事里,居住在幽暗城堡地下室里,一边哼着歌,一边用长柄勺缓缓搅动着巨大坩埚、熬制着神秘药水的美艳女巫。
只不过这位“女巫”气质过于知性优雅,围裙下的身材也过于窈窕动人,削弱了大部分的恐怖感,反而增添了一种危险而迷人的矛盾魅力。
“...好。”
毛利兰点点头,心里那点侥幸如同风中的烛火,摇曳不定。
她乖乖去洗了手,然后怀着一种复杂难言的心情,在餐桌前坐下。
她突然觉得,此刻等待“审判”的心情,或许和当年路易十六被押上断头台,等待着铡刀落下的那一刻,有着微妙的相似之处——
既紧张又好奇,还带着一丝破罐子破摔的、近乎悲壮的坦然。
“牛肉咖喱来啦。”
妃英理端着两个盛得满满的白瓷大碗,从厨房走出来,小心翼翼地放在餐桌上。
热气腾腾,香味,嗯...姑且称之为香味的香气,直扑鼻尖。
妃英理自己也拉开椅子坐下,双手交叠放在桌上,身体微微前倾,脸上带着期待和不易察觉的紧张,笑眯眯地看着女儿,等待反馈。
毛利兰深吸一口气,目光落在自己面前那碗咖喱上。
金黄色的汤汁浓稠,大块的牛肉炖煮得看起来软烂,土豆和胡萝卜棱角分明,洋葱近乎融化在汤汁里...
至少还能看到食材本来的模样,色泽也算正常。
所以...应该没问题吧?
她抱着最后一丝希望,拿起勺子,屏住呼吸,舀起一勺——
尽量均匀地包含了汤汁、一块牛肉、一小块土豆和胡萝卜。
送入口中。
最先感受到的,是咖喱香料那熟悉的、浓郁复杂的辛香气息,带着微微的辣意和甜味,这是咖喱块的基础味道,安全。
紧接着,炖煮得确实十分软烂的牛肉在舌尖化开,肉质纤维分明,带着牛肉本身的醇厚感。
甘甜的胡萝卜和清甜的洋葱味道也接踵而来,中和了香料的刺激。
嗯...?
居然...意外地不错?
虽然香料的味道似乎有点...
过于“个性鲜明”。
以至于彼此之间融合得不是那么圆润,但整体而言,是一碗可以下咽、甚至能打及格分的咖喱!
毛利兰几乎要喜极而泣!
妈妈!你进步了!
从“生化武器”级别进化到“可以食用”级别了!
这是历史性的跨越!
然而,这个欣喜的念头刚刚升起,还没来得及在味蕾上完全绽放——
异变陡生!
口中的牛肉,仿佛被注入了某种神秘的能量,突然“活”了过来!
不,与其说是“活”了过来,不如说是它的“灵魂”被唤醒了!
那是一头牛的怨魂,带着对生命的眷恋和对被炖煮的愤怒。
在她的口腔中开始肆意地奔跑、冲撞!
仿佛把她的舌头当成了广袤无垠的青青草原,疯狂地啃食、践踏!
哞——!
紧接着,毛利兰的舌头感官开始发生诡异的“变异”!
味蕾上仿佛瞬间长出了胡萝卜的须根、洋葱的辛辣纤维、土豆的淀粉颗粒...
这些食材的味道不再和谐,而是各自为政,以千百倍的浓度和奇异的方式,在她的味觉神经上上演了一场荒诞离奇的、爱丽丝梦游仙境般的冒险!
只不过,这场冒险的主角“爱丽丝”,不幸地变成了一头愤怒的牛。
而她的口腔、咽喉、食道,乃至胃袋,都成了这头牛横冲直撞、撒欢尥蹶子的奇幻乐园!
“好吃吗?”妃英理自己也舀了一勺,细细品尝,眉头微蹙。
她觉得味道...有点怪。
香料的味道似乎没有完全融合,牛肉的腥气好像也没完全去掉,而且咸淡...
嗯,好像淡了点?
但具体是哪里不对,她又说不上来。
毕竟,这是她按照“感觉”调整后的成果。
毛利兰的思维在“牛魂奔腾”的冲击下,艰难地运转着,试图给这份料理一个客观且不伤母亲心的评价。
这个味道...太过奇妙,太过具有冲击力,太过...独一无二。
但,如果硬要和妃英理以往的料理“杰作”相比。
这道咖喱,至少在物理形态上保持了完整,在基础味型上没有偏离太远。
没有吃出塑料味、金属味或者其他不可名状的味道。
可以说,是巨大的进步!
是从“史前时代”一步跨入了“农耕文明”!
有种见证生命从深海第一个细胞开始萌芽、进化的感动与震撼!
“挺、挺不错的,妈妈。”毛利兰用力咽下口中那复杂到让她灵魂震颤的一勺咖喱,努力让脸上的笑容看起来真诚而自然,甚至带着一丝鼓励,“比之前进步很多!真的!”
妃英理看着女儿“真挚”的笑容,心里那点不确定终于消散,松了口气,脸上露出了真正的、放松的微笑。
能被女儿肯定,让她很有成就感。
“那就好。”妃英理满意地点点头。
下次上杉学弟来做客,我也做这个给他尝尝。
真是期待呢。
毛利兰暗暗下定决心:
下次,一定要更早回来!
抢在妈妈进厨房之前,把做饭的主动权牢牢掌握在自己手里!
不过...
这道咖喱的味道,虽然冲击力十足,后劲诡异,但那种“独一无二”的奇妙体验,却让她产生了一种奇怪的分享欲。
如果...上杉哥吃到这道料理,会是什么样的表情呢?
以他那么温柔的性格,大概也会像自己一样,努力给出鼓励的微笑,然后默默消化掉吧?
说不定,他还能从这复杂的味道中,分析出妈妈具体在哪一步出了“差错”?
毕竟他那么聪明,观察力又强,连做菜都像做实验一样精确...
毛利兰被自己的想象逗得有点想笑,又有点好奇。
不过,自己能做出这种“层次丰富”、“余韵悠长”的料理吗?
毛利兰想了想,心里没底。
这道咖喱的味道,可以说是妃英理在无数次失败中,偶然或者必然,触及到的某种“混沌料理”的领域,属于不可复制的独创。
连妃英理自己,下次能不能再次做出同样的味道,恐怕都是个未知数。
两人各怀心思。
妃英理想着下次等着上杉彻来家里做客,一定要做咖喱!
毛利兰想着如何复刻同款味道,然后端给上杉彻吃!
两人用餐的速度倒是意外地快。
大概是因为味道过于“提神醒脑”,让人无法细品,只想尽快结束这场味觉冒险。