作者：黑熊junior
餐厅内的食客们闻言，顿时议论纷纷。
一些了解格雷家族内部情况的人，看着博那略显局促的模样，眼神中不由得带上了一丝同情——这可怜的年轻人，怕不是又被家族推出来处理什么麻烦事了吧。
就在众人的注视下，皮尔逊挺着他那圆滚滚的肚腩，如同凯旋的将军般，亲自端着一个巨大的、堆得冒尖的小桶和几个夹着金黄鸡块的汉堡走上前来。
然而，当真正展现在众人面前时，食客们的反应却各不相同。
一些平日里不拘小节的工人和农夫，看到这分量十足、油光锃亮的炸鸡，眼中立刻放出了光芒，只觉得腹中馋虫大动，恨不得立刻人手一桶，大快朵颐，这种气味略显浓郁并带有些许刺激感的重口味食物，不只是能满足味觉喜好，也能切合重体力劳动下的生理需求。
另一些衣着相对体面的镇民，则露出了几分诧异的表情。
他们惊讶于这家看起来颇为高档的餐厅，竟然真的会将炸鸡这种平民食物作为主打新品推出。
更有甚者，一些自诩上流的南方绅士，或是与布雷斯维特家族往来密切的种植园主，则毫不掩饰脸上的嫌弃，眉头紧锁，仿佛看到炸鸡就如同看到了什么不洁之物一般。
博站在人群的焦点，感受着周围投来的各种复杂的目光，心中不免有些压力。
但他深吸一口气，还是接过了皮尔逊递过来的一块炸鸡腿。
金黄酥脆的外皮下，是鲜嫩多汁的鸡肉。
他小心翼翼地咬了一小口，随即眼睛便不受控制地微微睁大。
那浓郁的香料与肉香瞬间充斥了整个口腔，微微的辣意刺激着味蕾，带来一种前所未有的满足感。
他几乎是下意识地，便加快了啃食的速度，很快，一个鸡腿便被他消灭干净，甚至还意犹未尽地舔了舔手指上残留的调味料。
直到察觉到周围投来的目光，博·格雷才猛地意识到自己的失态，他有些不好意思地用餐巾擦了擦嘴，对着众人不好意思地说道：“抱歉……这炸鸡……实在是太好吃了，我……我一时没忍住。”
他的这番话，以及那毫不做作的满足表情，无疑是最具说服力的广告。
大雄见状，也兴奋地对众人介绍道：“没错！这就是我们‘牛仔汉堡’最新推出的‘莱莫恩豪情炸鸡桶’！它的意思就是要大家爽快地吃，尽情地享用美味，不需要被那些条条框框所影响，怎么方便怎么来，直接用手拿着吃才是最合适的！”
博·格雷虽然在格雷家族中没什么威望可言，甚至常被人当作笑柄，但他毕竟是格雷家族的直系成员。
他的率先示范，确实在一定程度上打消了不少普通镇民心中的顾虑——连格雷家的小少爷都吃得这么香，我们还在意那么多干什么？
好吃不就行了！
于是乎，原本还有些犹豫的食客们，也纷纷开始点单。
一时间，炸鸡桶的订单络绎不绝。
紧接着，皮尔逊又顺势隆重推出了另一款新品——“豪情牛仔炸鸡堡”。
“各位，如果觉得直接啃鸡块还不够过瘾和满足……”皮尔逊用他那洪亮的声音吆喝道，“那不妨试试我们这款全新的炸鸡汉堡！与之前用绞肉肉饼制作的经典汉堡不同，这款汉堡里面夹着的是一整块经过我们独家秘方腌制的无骨鸡腿肉！保证给您带来截然不同的风味体验！”
正如大雄和施特劳斯之前预料的那样，这款炸鸡汉堡，精准地击中了那些对直接吃炸鸡仍抱有顾虑，却又无法抗拒其美味诱惑的人们的心。
毕竟，谁会闲得无聊去掰开别人的汉堡，看看里面夹的到底是牛肉饼还是鸡腿肉呢？
就这样，凭借着博的代言和牛仔炸鸡堡的巧妙设计，牛仔汉堡的炸鸡系列新品，在推出首日便取得了空前的成功。
餐厅内外再次人潮涌动，络绎不绝。
唯有一些穿着考究、神色倨傲的家伙，在看到餐厅内那一片“与炸鸡为伍”的热闹景象后，嫌恶地皱了皱眉头，低声咒骂了几句“粗鄙不堪”、“自甘堕落”，便头也不回地离开了。
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虽然看起来有点夸张，不过那个年代确实有很强的炸鸡歧视，甚至1912年美国一部美化3k党的电影里就是直接把炸鸡这种食物作为歧视标签刻画的。
第二十八章 代言余波，套餐奇谋
博的那场略显仓促却又意外成功的炸鸡代言，切实地产生了效果。
那些因炸鸡的美味而欢呼雀跃的镇民们，在心满意足地抹去嘴角的油光后，也将这份新奇的味觉体验和博的亲民举动，作为最新的谈资，在街头巷尾津津乐道。
然而，并非所有人都乐见其成。
当那几个衣着考究的家伙，悻悻地从牛仔汉堡那片“与炸鸡为伍”的热闹景象中抽身，回到自家的庄园时，他们立刻将今日的见闻添油加醋地汇报给了家族的长辈。
“呵，格雷家那群蠢货，真是越来越没出息了！”一位布雷斯维特家族的成员，听完汇报后，不屑地从鼻孔里发出一声冷哼，“居然让自家的子侄去给那种……那种粗鄙的食物站台，简直是自降身份！”
“就是！那个所谓的牛仔汉堡，我看也不过是些没见过世面的穷鬼搞出来的玩意儿！”另一个尖嘴猴腮的家族成员也跟着附和道，“装修得再华丽又怎么样？卖的还不是那些上不了台面的东西！格雷家和他们混在一起，迟早要被拖下水，不足为惧！”
他们你一言我一语，极尽刻薄嘲讽之能事，仿佛将格雷家族的“堕落”视为自家又一次精神上的胜利。
然而，在这片充斥着傲慢与偏见的议论声中，一个年轻的身影却悄然伫立在角落，她便是佩内洛普·布雷斯维特。
博的“绯闻恋人”。
她默默地听着族人们对格雷家族和牛仔汉堡的刻薄评价，那双总是闪烁着独立与反叛光芒的蓝色眼眸中，此刻却掠过一丝不易察觉的复杂光芒。
她当然知道炸鸡在南方意味着什么，也明白博今日的举动，在这些守旧的族人眼中是何等离经叛道。
但是，在她看来，博愿意顶着家族的压力和世俗的偏见，去品尝和推广一种被贴上“下等”标签的食物，这本身就是一种勇气，一种对僵化传统的无声挑战。
“他……并没有错。”佩内洛普在心中默默地想着，“食物本身没有贵贱之分，赋予它偏见的，只是人心罢了，博……他和我一样，都不愿被这些腐朽的旧规矩所束缚。”
她想起了博·格雷那总是带着几分忧郁和温柔的眼神，想起了他偷偷写给自己的那些充满爱意的诗句。
在这一刻，她觉得，自己爱上这个看似懦弱、实则内心深处也渴望着自由与平等的年轻人，并没有错。
他们，或许真的能在精神上找到某种契合。
而布雷斯维特庄园内的暗流涌动，丝毫没有影响到牛仔汉堡餐厅的火爆生意。
毕竟拒绝炸鸡的终究只是少数迂腐的家伙，更多的罗兹镇居民，在品尝过那令人欲罢不能的美味后，早已将其视为日常就餐的新选择。
餐厅内，食客们大快朵颐，心满意足；餐厅外，等待打包的队伍也络绎不绝。
金黄酥脆的炸鸡香气，混合着汉堡肉饼的浓郁焦香，几乎成了罗兹镇午后和傍晚时分最诱人的标志。
这一天下来，当餐厅再次准备打烊时，施特劳斯看着账本上那再创新高的营业额数字，那张总是因为精打细算而显得有些严肃的脸上，也难得地绽放出了一丝由衷的喜悦。
“各位，今日营业额，二百九十七美元又八十美分！，接近三百美元的日收入！”他清了清嗓子，用略带激动的语气向众人宣布。
“哈哈！又多了不少！”皮尔逊兴奋地擦了擦额头上的汗珠，今天的炸鸡几乎供不应求，让他忙得不亦乐乎，但这份辛劳带来的成就感，却让他甘之如饴。
施特劳斯点了点头，补充道：“没错，而且我仔细观察过，今日的客流中，回头客的比例明显增加，这说明我们的食物和服务，已经得到了市场的认可。”
不仅本金投入远低于他之前经营的高利贷业务，目前的入账情况和利润空间更是相当可观。
更重要的是，在这里几乎不用担心会遇到吃霸王餐或者恶意拖欠的情况，这可比每天提心吊胆地去催收那些烂账要舒心多了。
当晚，西恩以及轮换回营地的达奇和何西阿，将餐厅这火爆的喜讯带回克莱蒙斯岬营地时，整个营地再次沉浸在一片欢腾之中。
大雄更是趁热打铁，在众人讨论如何进一步提升餐厅吸引力时，再次提出了他的点子：“我想到一个能让大家更愿意花钱，也能吃得更满足的好办法！”
他拿起一张纸，用亚瑟送给他的那支精致钢笔，在上面涂涂画画，一边解释道：“我们可以推出‘套餐’呀！比如，一个汉堡，加一份小炸鸡块，再配上一杯饮料和一份薯条，组成一个‘单人豪享餐’！然后，把套餐的总价格，定得比单独购买这些单品要便宜一些，这样大家就会觉得‘多买更划算’，更愿意点套餐了！”
他越说越起劲，手中的笔也画得飞快：“以此为基础，我们还可以推出‘双人分享餐’，里面可以有两种不同口味的汉堡，加上大份的炸鸡和薯条，还有两杯特调饮品！甚至还可以有‘家庭共享餐’，分量更大，种类更多……还有‘帮派聚会餐’，那就要用超大的炸鸡桶和堆成山的薯条了！”
大雄提出的这个“套餐概念”，以及根据不同消费群体定制不同组合的想法，让在场的众人再次眼前一亮。
“这小子……”达奇看着大雄那副神采飞扬的模样，忍不住笑着摇了摇头，对何西阿和亚瑟说道，“我开始怀疑，他那个所谓的‘未来世界’，是不是人均都是商业奇才了。”
何西阿也赞许道：“这个‘套餐’的想法确实高明，不仅能提高客单价，还能通过价格上的优惠感，刺激顾客的消费欲望……在品类有限的情况下提供多种选择……”
就这样，在众人的热烈讨论和一致认可下，牛仔汉堡的菜单升级计划也迅速敲定。
第二十九章 新品征集，事业扬升
大雄那关于套餐的奇思妙想，如同打开了潘多拉的魔盒——当然，里面装的不是灾厄，而是层出不穷的“金点子”。
在众人对各种套餐组合的可能性展开热烈讨论之后，这位来自未来的商业顾问又面不改色地抛出了更多在他那个时代早已司空见惯，但在此刻却足以令这群亡命徒们瞠目结舌的营销策略。
他提到了“盖章集奖”——客人在特制的卡片上，每消费一次便能获得一个印有牛仔汉堡LOGO的独特印章，集满十个印章，便可免费兑换一份汉堡或炸鸡。
他还建议推出“买多赠一”的饮品优惠，以及在诸如重要节日进行“全场折扣”的促销活动。
甚至，他还考虑到了孩子们，提议每周设立一个“小牛仔专属日”，凡是十二岁以下的孩童，购买任意汉堡均可享受半价优惠——这可把小杰克高兴坏了，虽然只要他想吃随时都能免费品尝就是了。
这些方案，在何西阿、施特劳斯这些深谙“传统生意”的老江湖听来，简直是闻所未闻，却又拍案叫绝。
每一个点子都看似简单，却又精准地抓住了顾客的消费心理，既能吸引新客，又能留住老客，简直是稳赚不赔的买卖。
不过，在大雄提到盖章集奖之后，这段时间也没少偷懒的大叔，却眼睛一亮，像是想到了什么好主意，便对大雄说道：
“嘿！孩子！你刚才说的盖章的点子不错，不过……我有个更好的主意！”
众人闻言，纷纷投去怀疑的目光。
亚瑟更是毫不客气地问道：“哦？我们伟大的沉思者又有什么高见了？是打算在汉堡里藏金子，还是在苏打水里放迷药？”
大叔对亚瑟的嘲讽毫不在意，反而得意洋洋地说道：“小子们，你们还是太嫩了！光盖章多没劲！得让他们有点盼头，有点刺激！就像……就像玩轮盘赌一样！”
他兴致勃勃地比划起来：“咱们也搞一个大转盘！就叫……嗯……‘牛仔的幸运左轮’！上面画上各种格子，每次客人消费完，就凭着小票来转一次！”
“转盘上的奖品嘛……”大叔嘿嘿一笑，露出了让人一看就知道没安好心的笑容，“当然，大部分格子里写的是‘再来一份小薯条’、‘九折苏打水’这类无关紧要的折扣，然后把本该有的‘谢谢回顾’换成‘盖一个牛仔印章’！”
他得意地看着众人，继续解释他的“高明”之处：“你们想啊，直接盖章，客人可能觉得理所当然，但如果让他们自己转出来一个章，那感觉就不一样了！他们会觉得自己运气好，哪怕只是个章，那也是赢来的！而且啊，就算他们十次里有八次都只转到‘盖章’，他们也不会觉得亏，因为那是在为免费大餐积累进度嘛！”
“最重要的是，”大叔压低了声音，神秘兮兮地说道，“咱们偶尔也得在转盘上放几个‘大家伙’！比如‘今日免单’！‘炸鸡桶免费送’！这样一来客人们每次消费完都有个念想，都想来试试手气，就算没中大奖，转个章也不亏，下次还想来！”
听完大叔的“妙招”，何西阿若有所思。
他看出了大叔这个点子的灵感源于源自赌场和骗局，但也不得不承认，在营销层面，这确实比单纯的盖章更具吸引力。
只要控制好奖品的价值和中奖概率，避免真的变成赌博，倒也不失为一个有趣的尝试。
大雄则更是听得一愣一愣的。
他完全没想到自己提出的简单盖章活动，能被大叔升级成这么复杂的游戏。
虽然感觉哪里怪怪的，但听起来好像确实更有意思？
在初步确定了这些营销策略的可行性，并交由有足够能力施行的帮派成员，为这些策略的施行做准备后，接下来的几天，牛仔汉堡的运营愈发红火。
克莱蒙斯岬营地的“中央厨房”与罗兹镇餐厅之间的流水线高效运转，基兰的运货马车每日往返，将新鲜的食材源源不断地送往前方。
一笔又一笔虽然称不上惊天动地的巨款，但却绝对稳妥、干净的收入，持续不断地充实着范德林德帮的钱箱。
这种通过辛勤劳动换取回报的感觉，让许多习惯了刀口舔血的帮派成员，都体验到了一种前所未有的踏实与心安。
而在这几天里，大雄也发起了“牛仔汉堡新品菜品征集活动”，更是点燃了帮派成员们参与“事业建设”的热情。
他们不再仅仅是被动地执行命令，而是开始主动为这家属于他们“共同的”餐厅出谋划策。
当然，所有的新品提议，都必须严格遵循“原料易于获得、加工处理简单、制作过程可拆分”这些有利于快餐店模式的原则。
一时间，营地里关于“美食”的讨论接连不断。
而最先被采纳的，是哈维尔的点子。
“塔可，那可是我们墨西哥的灵魂！”哈维尔的眼神中闪烁着对家乡美食的热爱，“用玉米饼，卷上烤得焦香的肉末——牛肉、猪肉、鸡肉都可以！再配上新鲜的洋葱、香菜、番茄丁，挤上一点青柠汁，撒上火辣的辣椒粉……哦！那滋味，根本不用我多说什么了吧？”
他一边说着，一边用手比划着塔可的形状和吃法，引得周围的人都忍不住咽了咽口水。
“而且，塔可的制作也非常灵活！”哈维尔继续补充道，“肉可以提前在营地烤好剁碎，蔬菜也可以提前切好。到了餐厅，只需要把玉米饼加热一下，然后让客人们自己挑选喜欢的肉类和配菜，绝对适合我们快餐店的模式！”
大雄听得眼睛发亮，虽然他在原本的时代对于墨西哥料理并不了解，甚至都没吃过塔可，但是哈维尔的说法倒也对应了现代墨西哥餐在世界各地开枝散叶的情况——而制霸墨西哥料理全球化进程的，的确是塔可。
这个提议毫不意外地被采纳了。
令人意外的是，平日里总是大大咧咧、不着边际的比尔，这次也难得地提出了一个像样的建议：“烤玉米！以前在军队的时候，最喜欢的就是把玉米棒子刷上黄油，扔在火上烤得滋滋冒油，而且做起来也简单！”
他这番话，倒是让周围的人都有些刮目相看，甚至连达奇都难得地夸了他一句“总算动了点脑子”，让比尔的虚荣心得到了小小的满足。
凯伦则提议可以增加炸洋葱圈，丰富油炸类小吃的同时，也算一道清口的蔬菜——同时也开始考虑酒水方面的销售。
查尔斯虽然没有直接提出某道具体的料理，但他也贡献了自己的智慧：“我懂得一些传统的熏制肉类的方法，或许我们可以将这种独特的烟熏风味，融入到汉堡的肉饼或者塔可的肉馅中，相信能带来与众不同的口感。”
当然，作为一家以“汉堡”命名的餐厅，牛仔汉堡的核心菜品，依然是围绕着不同口味、不同搭配的汉堡进行创新。
皮尔逊在蓝尼的技术支持和萨迪的严格品控下，接连推出了诸如“双层培根芝士堡”、“烟熏辣椒牛肉堡”、“香煎蘑菇鸡肉堡”等一系列新品。
这些汉堡，有的侧重肉饼的种类和层数，有的则在酱料和辅料的搭配上大做文章，力求给顾客带来层出不穷的新鲜感。
开业短短十日之内，牛仔汉堡便凭借着层出不穷的新品和灵活多变的套餐组合，在罗兹镇掀起了一股前所未有的美食热潮。
无论是本地居民还是过路旅客，都对这家充满惊喜的餐厅赞不绝口，乐于一次又一次地前来品尝那些闻所未闻的美味。
就连格雷警长，在公务繁忙之余，也时不时会差遣手下偷偷点上一份“豪情牛仔炸鸡堡”解馋。
对于其他那些没有那么多“社会偏见”顾虑的汉堡新品，他更是来者不拒，甚至还会在与同僚的闲聊中，不经意地推荐几句。
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