作者：胖子中的胖子
虽然失败了有些不好受，但是幸平创真也表示自己学到了不少东西，这种开盲盒的方式也是让他眼前一亮。
当然，他更加好奇的是薙切爱丽丝是从哪里找到的这种做法。
毕竟一开始的时候薙切爱丽丝对盒饭还是一知半解，但是现在她对盒饭的理解可一点都不差。
“在视频网站上找到的，只要搜索一下童年盒饭就能找到很多中式盒饭过去的消息，我就是从这些视频里面找到的开盲盒创意。”
薙切爱丽丝笑着说道，这一次她就没有去找凯雷帮忙了，凯雷一开始的提醒已经算是帮了她，要是再找凯雷帮忙，薙切爱丽丝表示自己都会看不起自己。
所以她自己去网络上搜索，这不搜不知道，一搜直接跳出来一大堆，还有各种各样新奇的创意，这些薙切爱丽丝短时间之内还消化不了。
“视频网站吗？我知道了，回去之后我也看看！”
幸平创真点了点头，这样的对话自然也被一旁的新户绯沙子听到了。
此时的她才恍然大悟，这两人对于这一次主题的理解完全超越她是有原因的。
新户绯沙子也了解过关于便当的事情，但是可惜，她的身份地位让她了解到的信息有着一定的局限性，以至于她根本就没有了解到盒饭的精髓所在。
所以这一次她也知道，自己不仅仅只是在厨艺方面差了对方不少，就连其他方面也是如此，所以这一次她也算是输的心服口服。
同时新户绯沙子也在告诫自己，以后一定要更加用心才行。
第一场比赛结束，薙切爱丽丝晋级，之后第二场也是紧接着就开始了。
第二场比赛的主题是拉面，不过这一场就没有什么悬念了，最终也是田所惠晋级。
剩下的两场比赛是在第二天，第二5。3天的第一场比赛是丸井善二获胜，他们的主题是汉堡，但是两人对汉堡的了解都没有多少。
这个时候，理论大师丸井善二就开始发力了，他掌握的理论知识比较多，所以在这一方面占据了一些优势。
加上本身厨艺就略微强于吉野悠姬，虽然只是一丢丢，但是也成为了他获胜的关键。
“接下来就是最后一场了，没想到你们抽到的主题竟然会是甜品，你们都擅长中华料理，中华料理中的甜品可不少，真好奇你们会拿出什么样的甜品来！”
凯雷和北条美代子抽到的主题是甜品，同时因为凯雷的存在，所以这一场比赛是最让大家期待的。
虽然结局已经确定了，肯定是凯雷获胜，北条美代子落败，但是对于凯雷能够拿出什么样的甜品大家还是非常好奇的。
“美代子，想好要做什么甜品了吗？”
凯雷看着北条美代子问道。
“当然想好了，不过甜品并不是我擅长的料理，说起来，我也没见过主将你做甜品。”
北条美代子开口说道，从她认识凯雷到现在，自然见过很多次凯雷做菜，但是从来没见过甜品，所以她也好奇，甜品会不会是凯雷的弱项。
“的确，我很少做甜品，不过这并不意味着我不会做甜品，你就看好吧！”
凯雷笑了笑之后说道，他只是不怎么做，但是并不代表他不擅长，他可是相当全能的。。
第八十七章荷花酥与龙须酥，宛如艺术品的中式甜点
“小桃子，这可是你最喜欢的料理对决，要不要猜一猜他们会做什么？”
十杰们所在的位置，小林龙胆看着身边的茜久保桃问道，茜久保桃，同样是三年级的学生，只不过因为萝莉体型看上去和中等部的学生没什么区别。
茜久保桃最擅长的就是甜品，而且是各种可爱的甜品，这一场比试的主题是甜品，自然是到了茜久保桃最擅长的领域。
“不知道”
茜久保桃摇了摇头，中华料理的体系无比庞大，各个菜系都有属于自己特色的甜品，而且现如今各种各样的甜品更是层出不穷。
她要是能够在这海量的甜品种类中猜出两人要做的甜品那她就真成神仙了。
就在众人好奇的时候，凯雷和北条美代子已经开始了。
北条美代子将足够多的豆粉倒了出来，这些豆粉是调制好的，完成这一步之后，北条美代子就开始熬煮糖浆。
“原来如此，龙须酥，这倒是很考验手法的一道甜品。”
凯雷自然是立刻就认出了北条美代子打算做什么样的甜品，龙须酥可是一道相当费体力的甜品。
不过这倒是很适合北条美代子，毕竟北条美代子的体力和腕力都强于普通人。
如果是普通人，拉扯的过程估计手就会很酸了，但是换成北条美代子就不会了。
只不过这道甜品也需要足够强大的控制力，否则糖会在拉扯的过程中被扯断，或者最后粗细不均匀。
虽然到了最后这些普通人很难看出差异，但是在这样的比赛中，抠的都是细节，细节决定成败可不是说着玩的。
至于凯雷这边，看到凯雷摆开的那大大小小几十个碗就让人觉得有些头皮发麻，很明显，凯雷打算做的料理有些复杂。08凯雷打算做的是荷花酥，荷花酥的制作步骤稍微有些麻烦，和北条美代子比起来可以说是刚好相反。
制作荷花酥不需要你有多强的力量和体力，但是控制力一定要足够强，否则根本就做不出这道料理。
荷花酥的制作过程复杂，因为需要一层层的将酥皮叠加，稍微有点失误，最后荷花就开不了，或者说开了也是畸形的。
当然，这复杂的过程对于有着超触觉的凯雷而言那就太简单不过了。
荷花酥的心以及叶凯雷分别用的南瓜和火龙果染色。
至于内陷也是用的胡萝卜泥，一道道工序看上去有些复杂，在场的学生们也是瞪大了眼睛。
虽然中华料理在樱花这边广为流传，但是始终不是发源地，所以中华料理在这里最常见的依旧是炒菜，之后才是炖菜。
至于中华料理中的甜品，在樱花这边比较少见，很多学生只知道一些小吃甜品。
凯雷制作的荷花酥很多人别说见过了，连听都没听说过。
这其实也是没办法的事情，荷花酥这道菜，由于制作起来非常复杂，所以很少有店铺会售卖，而且即便是售卖也是需要提前预约的。
毕竟这道菜做起来非常麻烦，让厨师临时制作这道菜，先不说材料能不能找到，光是花费的时间就是很多饭店都不愿意承受的。
有制作一道荷花酥的时间，菜都炒出来不知道多少锅了，以至于见过荷花酥的人并不算多。
樱花这个地方更是如此，荷花酥是什么都没几个人知道。
“小桃子，能看出来他们是在做什么甜品了吗？”
小林龙胆看着茜久保桃问道，其他人也是有些好奇，毕竟都做到这个份上了他们还是认不出来，那就只能看茜久保桃的了。
“北条美代子做的甜品应该是龙须酥，至于凯雷做的，应该是荷花酥。”
作为甜品专家，虽然更加擅长西式的甜品，但是茜久保桃对于中式甜品也接触过不少。
只不过她不怎么会做，心思基本上都花费在了西式甜点上。
“荷花酥？龙须酥我倒是听说过，这荷花酥还是头一次听说！”
不怎么接触中华料理的人对于中华料理的了解只是最出名的那几道菜，荷花酥这种甜品他们可不知道。
“这道料理制作的步骤有些复杂，而且会比较耗时间，需要注意的点也比较多，很多厨师即便是会做也不愿意做。”
茜久保桃摇了摇头，相比起来，龙须酥最关键的点就是力道的控制。
但是荷花酥就不同了，荷花酥调色是关键，还有制作酥皮也是关键，油炸或者是烤箱的温度也都是关键，可以说方方面面都是十分小心。
哪怕是那些老师傅们做这道料理也需要小心翼翼，毕竟中间但凡任何一个步骤出问题，最后都无法得到一朵完整的荷花。
凯雷因为有超触觉，所以倒是不需要在意这么多，他只需要碰一下就知道如何进行调整了。
油温也是依靠眼睛一扫就知道温度，可以时刻精准的控制油温。
荷花酥的制作在凯雷手中显得十分简单，很快，一颗颗紫色带点粉色的圆球就被制作出来了，上面还用刀开了不少口子。
完成了这一步，凯雷直接将圆球放入了油锅之中。
换成其他人，会用漏网之类的垫着，毕竟荷花酥油炸的时候可是需要十分小心的，否则力道稍微大一点就会碎掉。
到时候可就没法得到一朵完整的荷花了，但是凯雷不需要，他的控制力极强，能够轻松的保证荷花的完整。
所以他一次性炸了十朵荷花酥。
随着油温的持续升高，锅中的圆球开始犹如花苞开放一般逐渐展开，一道道花瓣打开之后，花心的位置也随之绽放。
没用多久，一朵朵盛开的荷花就出现在了众人的眼中，凯雷看着差不多了，也将这些荷花酥从油中捞了出来。
他这粗暴的动作也是让所有人都心里一紧，毕竟这荷花酥看上去宛如艺术品一般，凯雷的动作实在是太粗暴了，他们生怕凯雷力道稍微大一点直接将荷花酥给破坏掉。
捞出来之后的荷花酥，凯雷将其两朵一盘摆开，并且还做了其他的装饰。
如此一来，众人就更是喜欢这道甜品了，看上去就仿佛是真正的荷花一般，这哪里是什么甜品，完全就是一道艺术品好吧。
另外一边，北条美代子的龙须酥也逐渐成型了，此时的龙须酥就仿佛是神话中龙的胡须一般。
凯雷看了一眼，发现北条美代子的失误并不算少，这些龙须酥很多地方因为受力不均匀所以都已经断裂了。
并且粗细程度也是如此，其他人或许很难看出来，但是凯雷可是有着超视觉，所以这样的粗细程度他依旧可以看出存在什么问题。
当然，现在的北条美代子只是一个三星厨师，一个三星厨师能够做到这一步已经很不错了。
凯雷不能以自己的标准来看待北条美代子。
“你小子把荷花酥做成这个样子，还真是有些下不了筷子了！”
看着凯雷端上来的荷花酥，薙切仙左卫门有些无奈的说道。
“毕竟是甜品嘛，所以做的好看一点是有必要的，不过不管再怎么好看，这始终是吃的。”
凯雷笑着说道，不管再怎么精美，都不能脱离料理的本质，那就是食物。
听到这话，几位评审都笑了笑，他们自然知道这料理是需要吃的，只不过是感慨了一句罢了。
之后五个人每人都用筷子夹起了一朵荷花酥。
但是他们的筷子在触碰到荷花酥之后，荷花酥就出现了损坏。
“嘶…………你刚才到底是怎么做到将荷花酥取出来摆盘还[艺⊙衣-企似巫疚思jiu虾不伤到的！”
几位评审也是十分震惊的看着凯雷，这到底是什么层次的力量控制才能做到这一点啊。
.月-漪（C九）溜柳遛八弍爸%“力气稍微小一点就能做到！”
凯雷笑了笑之后说道，对此，包括薙切仙左卫门在内的几人都忍不住翻了个白眼，这不就是废话吗？这个道理谁不知道？
“好有层次感的口感，而且还有火龙果的果香味以及南瓜的清甜…………”
几人品尝了一番凯雷的荷花酥之后，立刻就眼前一亮，这道荷花酥的味道和口感都非常好，除此之外还能品尝到南瓜和胡萝卜以及火龙果的味道。
而且这三股味道是逐渐递进的，并非就这么混在一起，如此层次感的味道，让五人都忍不住沉迷其中了。
也是凯雷是在和北条美代子比试，所以没用毒，否则再用点毒，估计五人没有半个小时都醒不过来。
凯雷一开始也思考过用什么毒，要是没有改变主意，那么这道荷花酥就会加入一种致幻毒素，让人吃下之后能够进入幻境。
并且这幻境也是吃下料理的人此时最希望看到的幻境，一旦用了，那么按照五人现在的样子，绝对会第一时间想到荷花池。
这种能够致幻的毒药本身是具备上瘾性质的，只不过在凯雷的操作之下，这种效果也没有了，这就相当于一次奇幻冒险罢了。
不过最终凯雷还是没用毒，毕竟北条美代子也是自己的部下，他都没用全力来比试，更不需要用到毒药。
五个评审在品尝了荷花酥的味道之后，迫不及待的将第二朵荷花酥也吃掉了，之后还意犹未尽的在那里回味着荷花酥的味道。
虽然凯雷制作的荷花酥是油炸的，但是由于温度控制的很好，所以荷花酥没有吸收太多的油，吃的人也不会觉得太腻。
不过这么一来，之后的北条美代子就有些尴尬了。
还好这五位的职业操守还是有的，虽然很不想破坏荷花酥的味道，但是毕竟这是比赛，他们也不好不品尝其他人的料理就给出答案。
哪怕在场的所有人都知道，这一次是凯雷获胜，但是他们也不能367直接公布答案。
所以还是品尝了北条美代子的龙须酥。
“口感细腻，甜度也把控的很好，豆粉让龙须酥的味道层次感更加明显了，只是可惜拉的时候力量不是很均匀，所以口感方面稍微有些瑕疵。”
“但是总体来说瑕不掩瑜，能够做出这样的一道龙须酥也足够了。”
薙切仙左卫门点了点头之后说道。
“多谢总帅的夸奖！”
听到这话，北条美代子也是露出了笑容，虽然也被说出了其中有问题的地方，但是不管怎么样，这道料理都是成功的。
点评完毕之后，薙切仙左卫门等人都没有商议，而是直接给出了最后的答案，也就是凯雷成功晋级下一轮。
“今天的比赛到此结束，接下来的比赛会在一周之后进行，至于如何进行分组，会在明天公布，包括比赛的主题也会发给各位同学。”
睿山枝津也说完之后，今天的比赛也就结束了，这一次，大家倒是没有进行庆祝了，因为完全没必要，毕竟几乎都是自己人之间的对决。
大家打算等到比赛完全结束之后再举办庆功宴。
就这样，一夜无话，第二天一早，分组和主题就发给了众人。
“这些家伙是故意的吧，凯雷和爱丽丝分到了一组，主题是西式主菜，小惠和丸井分到了一组，主题是中式主菜，分组的人是脑子里面装了大粪吗？”
吉野悠姬有些懵逼的看着这份分组名单，其他人看到这样的分组以及主题安排之后也是觉得十分荒唐。
将两个擅长中华料理的人分在一组，然后让他们去做西式主菜，说不是故意的估计都没人相信。
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