作者：胖子中的胖子
“辛苦您了，夏佩尔老师，那么接下来由我说几句…………”
堂岛银接过话筒之后并没有长篇大论的说些废话，也没有给众人灌鸡汤，因为现在还不是时候，现在要做的是稳固刚才四宫小次郎建立起来的威信价。
所以堂岛银和学生们说了，毕业生们拥有很高的权力，可以直接让他们退学，从而加深了学生们对毕业生的恐惧。
其实堂岛银用了一种简单的话术，不讲明白，毕业生们的权力的确是很掺]肆龄qi亻尔b]a咝高，是可以让学生们退学，但是并不能无缘无故的让学生退学，需要合理的理由。
不过他现在不将这些说明白，让学生们误认为毕业生想干什么就能干什么，从而听从管理。
这么做倒是也没什么问题，不过前提是这些毕业生们不出问题，否则像四宫小次郎那样，这么做只会起反作用。
堂岛银说完之后，学生们就在毕业生们的带领之下开始朝着各个考核场地移动。。
第五十九章水原冬美，基本功考核，厨师的厨心
“各位同学大家好，我是你们这一场考核的考官水原冬美，我的考核内容很简单，基本功。”
水原冬美这话一出，班上的学生们就沸腾起来了，就连凯雷也有些惊讶，毕竟原著中并没有细说过水原冬美的考核内容是什么。
原著中只说了少数几人的考核内容，其中乾日向子考核的是思维模式，她会故意引导学生，如果能够看破她的引导，那么考核难度就会降低。
看不破，虽然也可以过关，但是难度会高很多。
关守平的考核是体力以及效率，当厨师，没有足够的体力和效率可不行，生意好点厨师就累垮了，那这家店也就完蛋了。
四宫小次郎的考核就不用说了，根本就不适合用在学生们身上，毕竟在他的考核中有一个必死率，谁拿到有问题的食材谁就完蛋。
之后水原冬美也详细介绍了考核的内容，听完之后，凯雷也是有些意外，因为论难度，水原冬美的这一场考核和乾日向子等人比起来，难度要高不少。
因为乾日向子等人的考核都是制作一道料理，考验的是综合水平，如果哪一方面不太行，那么可以利用自己的优势来抹平劣势。
但是水原冬美这边就不行了，实打实的基本功考核，按照水原冬美的说法，只要有一种基本功不合格，那么就会被直接退学。
水原冬美的考核意义也很明确了，那就是你可以有短板，但是你的短板不能短的太严重，否则就只能被退学了。
“现在开始第一项考核，刀工，食材区的黄瓜，分别切片，切丝以及蓑衣黄瓜，时间十分钟，开始吧！”
水原冬美说完，学生们就直接涌向了食材区，虽然时间有十分钟，而且题材看上去不难，但是万一出现失误呢？出现失误可就要重新开始了。
凯雷和薙切爱丽丝倒是没有众人这么着急，原因很简单，一方面是对自己的基本功有着足够的自信，另外一方面就是有人帮他们开好路了。
这个班上也有几个中华料理研究社的人，都不需要凯雷开口，他们就汇聚在一起挤开了一条路，有670这些人帮忙，凯雷和薙切爱丽丝很轻松就拿到了食材。
不管是凯雷还是薙切爱丽丝都是一人拿了三根黄瓜，不像其他学生，一口气拿了十几根。
水原冬美的眼睛也盯着凯雷和薙切爱丽丝两人，毕竟这个班上的学生也就这两个最强，一个四星厨师，一个三星厨师。
“好奇特的菜刀，为什么会做成这样？”
看到凯雷拿出百穴菜刀的时候，水原冬美就愣了一下，因为造型如此奇特的菜刀她还是第一次见。
遍布的小孔加上那薄的离谱的刀身，这样的菜刀在她看来或许会很锋利，但是切太硬的食材应该就没用了。
然而就在凯雷出刀之后，她就瞪大了眼睛，因为她看到凯雷的菜刀竟然直接变弯了，弯曲的菜刀就仿佛游龙一般环绕着黄瓜，眨眼的功夫，黄瓜的皮就消失了。
菜刀也再度恢复到了原本的样子，这一幕不仅仅让水原冬美瞪大了眼睛，就连周围的同学也一脸懵逼的看着凯雷。
表情稍微正常一点的也就只有薙切爱丽丝和那些中华料理研究社的成员了，毕竟凯雷那逆天的刀工他们是见识过的。
并且水原冬美很快又发现了一个诡异的现象，那就是凯雷在切黄瓜片的时候，每一片切完，黄瓜片都会直接飞出去一段距离，虽然这段距离不远，但是却刚好落在了一旁的盘子上。
并且一片一片的黄瓜叠在一起看上去就仿佛是经过了精心摆盘一般。
要知道，黄瓜片切的越薄，就越容易粘在刀身上，凯雷的百穴菜刀有大量的刀孔，倒是不担心黄瓜片会粘在刀身上。
但是水原冬美看不懂的是这黄瓜片为什么会直接飞出去，而且还能这么精准的落在盘子里面。
就在水原冬美思考的时候，凯雷的黄瓜片已经切完了。
切丝那就更是简单了，不过即便是切丝也出现了黄瓜丝直接飞出去的现象，这一幕让水原冬美好奇到了极点。
因为她发现自己根本就看不懂是怎么做到的，至于最后的蓑衣黄瓜，凯雷的速度更是快的惊人。
其他人才刚刚将黄瓜的外皮去掉，但是凯雷这边已经全部完成了，所用的时间还不到半分钟。
“真是一个怪物！”
一旁的薙切爱丽丝看到这一幕也是摇了摇头，如果是换成别人，或许她还会尝试争一争胜负，但是这个人是凯雷，她就完全放弃了。
见识过凯雷的厨艺之后，虽然没有被打击到一蹶不振，但是她也生不出想要赢凯雷的想法了。
完成了刀工测试的凯雷端着自己的黄瓜来到了水原冬美面前。
“不错，合格了，而且这样的速度确实惊人，不过我有一个问题，你是怎么让黄瓜片和黄瓜丝直接飞出去的？当然，如果涉及到什么隐秘就不用回答了。”
水原冬美问出了自己的问题，反正以她的经验是无法解释这种现象。
“倒也不是什么隐秘，这一切的原因都是因为我的这把菜刀，我的菜刀名为百穴菜刀，是一把非常薄的菜刀，因为过于薄，所以刀身可以弯曲。”
“我在切完一片黄瓜的时候，会用巧劲让刀身弯曲，这种弯曲的幅度肉眼很难看出来，但是借助刀身弯曲复原的弹力，就能精准的将黄瓜片和黄瓜丝弹飞出去了。”
凯雷简单的说明了一下自己是怎么做到的。
“竟然是用菜刀弹出去的，虽然听上去原理挺简单的，但是想要做到可不容易，至少我是做不到。”
听完这个原理之后，水原冬美也是倒抽了一口凉气，别看凯雷说的简单，但是这对力量的把控到底要到什么程度啊。
要知道这些弹飞出去的黄瓜可不是随便散落下来的，而是有序的进行了排列。
这意味着每一次出刀的力度都要变化，而且这种变化非常细微，光是脑补一下这其中需要的控制力就让水原冬美无比震惊了。
“连水原前辈都做不到吗？这也太离谱了吧，?[邻爾?!?er引氵零%芭貳水原前辈可是六星级的厨师啊！”
水原冬美的评价再度让学生们炸锅了，手中的动作也停了下来，他们看向凯雷的目光也仿佛是看怪物一样。
“你们还I零印七丝鷗久`丝咎（八）在发什么呆？时间可不会等着你们。”
看到其他学生还在发呆，水原冬美立刻提醒了一句，回过神来的学生们也是快速投入到了自己的考核之中。
现在不管凯雷到底有多逆天都和他们无关，毕竟凯雷通过了考核他们可没有呢。
“既然你的第一项考核完成了，那么就开始第二项，第二项基本功，配料…………”
水原冬美说着将一张配料表贴在了黑板上，这上面是一个个配方，其中需要用到哪些调味料和食材都一清二楚。
而且最关键的是重量都标的很清楚，这是考验厨师配料的精准度。
给众人准备的调味料每一种的重量是恒定的，等到考核结束之后，将剩下的调味料一样一样进行称重，再将每一个配方的成品进行称重，之后再给出成绩。
这一步对凯雷而言同样十分简单，无非就是考验双手的精准度以及对重量的判断能力。
凯雷可是有着超视觉和超触觉的人，随便一眼看过去，一把抓上去都能轻松的知道重量，所以这一项考核，对他而言也同样等于白给。
换成其他学生，或许还会犹豫不决，但是凯雷完全可以做到看都不看，一把抓过来就是绝对的精准。
还没等其他学生完成第一项刀工考核，凯雷又完成了自己的第二项配料考核，并且将剩下的调味料以及自己弄好的配方全部都放到了水原冬美面前。刺猬猫：
水原冬美面前还有不少小型的电子秤，很明显，就是用来称重的。
“这………/ー…这怎么可能，竟然做到了零失误！”
然而凯雷的成绩再度让水原冬美震惊了，第二项考核，并不是要求学生们做到零误差，只要上下波动不是很大，那么都能过关。
但是凯雷现在的操作却是做到了无比精准，每一份配方的重量都和她贴在黑板上的一模一样，剩下的调味料也是如此。
她用的电子秤是精准到克的，但是即便如此，也无法判断出凯雷有没有失误，这样的精准度以及速度再度震惊了水原冬美。
毫无疑问，第二项考核凯雷也通过了，之后是第三项颠锅，第四项火工。
随着一样样的基本功考核过来，水原冬美脸上的震惊都没停止过，她一直觉得凯雷之前这些考核如此逆天，那么之后她也不会继续震惊了。
但是每一次凯雷的操作都能刷新她的世界观，在基本功方面，凯雷简直强的恐怖。
单纯的比基本功，她都不是凯雷的对手，只不过厨艺的等级并不是完全由基本功构成的。
厨艺等级从一星到三星，那是只要将基本功提上去就能提升的，四星到六星，这个阶段就是开始尝试将情绪注入到料理之中，
一旦掌握了这样的手法，自然也就达到七星层次了。
凯雷得到的凯由的传承中，这个过程，被称之为领悟厨心，只要掌握了自己的厨心，那么就意味着进入了特级这个阶段。
在小当家世界，下级厨师纯粹的练技，中级厨师练技的同时开始修心，上级大厨师则是将之融合诞生厨心。
厨心诞生之后，也就真正成为了一名特级厨师，在小当家世界，特级厨师仅仅只是一个起点，但是在食戟之灵世界，特级厨师已经是顶尖了。
很快，凯雷的考核就结束了，其他人，哪怕是薙切爱丽丝也才进行到第三项考核。
薙切爱丽丝虽然不擅长传统料理，但是她的基本功也不是其他人可以比拟的。
“凯雷同学，你找到厨心的发展方向了吗？”
水原冬美看着旁边的凯雷开口问道，毕竟进入四星之后，就开始修心了，第一步就是确定方向。
人与人之间的厨心或许会相似，但是不可能出现完全相同的厨心，毕竟诞生厨心的过程就是对自己的认知。
只有真正了解到自己是什么人之后，才能确定方向，从而开始凝聚厨心。
“我倒是有一些眉目了，不过还需要一些时间。”
凯雷开口说道，有凯由的经验传承在前面铺路，他现在已经逐渐摸到了方向。
“已经有眉目了吗？你成为（二）9漆jiuyi三岄.o亿四星厨师才没多久吧，真是厉害！”
水原冬美忍不住夸赞了一句，从得到的资料来看，凯雷成为四星厨师还没多久呢，结果已经找到了方向。
要知道，很多时候这一关就能卡住一个厨师很长时间。
当年她成为四星厨师之后，愣是花费了一年多才找到了方向，她也只能内心吐槽了一句怪物，凯雷这天赋真的是只能用怪物来形容了。
此时的水原冬美真的很想将凯雷拉拢到自己店里，但是奈何人家还要上学呢，她可等不到凯雷毕业，毕竟按照凯雷这进度，毕业之后肯定已经超越她了。
“合格，开始下一项吧！”
“不合格，你还有点时间再来一次！”
之后，水原冬美的注意力就放到了学生们身上，最终一堂课下来，班上的五十名学生硬是被淘汰掉了十五人。
接近三分之一的淘汰率，这几乎已经赶上整场住宿研修的淘汰率了。
当然，淘汰的多主要还是因为水原冬美的考核难度比较高，放到其他毕业生手中，淘汰率就没有这么高了。
而且也就是第一堂课淘汰的多，虽然这些毕业生们的考核方向不同，但是只要通过了一个毕业生的考核，之后淘汰率就会骤降。
整场住宿研修，淘汰率最高的就是第一天，其次就是早餐考核，其他几天的淘汰率会降低数倍。。
第六十章恐怖的烹饪效率，举报四宫小次郎
结束考核之后，凯雷等人返回了住宿大楼这边，只不过还没等众人享受高级宾馆的夜晩，下一场考核接踵而至。
“悠姬，还有丸井，你们都振作一点吧，时间可是只有一个小时。”
看着已经躺尸的丸井善二以及黑白化的吉野悠姬，榊凉子提醒了一句。
丸井善二虽然厨艺很不错，而且是理论大师，但是体力方面是~他的薄弱项。
至于吉野悠姬，她就是纯粹的幻想被打破了，本来还以为经历了一场考核之后就能回到宿舍享受夜晩了，结果这突然出现的一场考核完全打乱了计-划。
因为这场考核压根就没有在手册里面出现，所以打了众人-一个措手不及。
凯雷倒是理解她的想法，这就和当年他第一次上晩自习的时候一样，本来白天上一天的课已经够累了，结果晩上忽然说要上晩自习。
而且说是晩自习，但是老师也会来上课，到了九点回去还要做作业，本来属于自己晩上的时间就这么没了，但是的他也是挺难受的。
“对对对，还有考核，先完成考核再说！”
吉野悠姬和丸井善二听到一个小时之后立刻就回过神来了，牛排套餐的考核只有一个小时，一个小时之内要制作五十份牛排套餐，这工作量可不小。
其实这个考核看上去挺唬人的，但是真正做起来并不会很难，因为牛排套餐的分量并不是很大，米饭可以一次性煮很多。
至于牛排，同样可以一次性做很多份，至于能做多少份，那就看个人能力了。
汤也是可以一锅直接煮出来，小菜就更不用说了，都是成品，只要完成装盘就行，还有蔬菜沙拉，都是可以一次性大量的做出来。
所以看似一份牛排套餐貌似只给了一分钟多点，但是真正算起来，只要手脚麻利一点，想要通过并不会很难。
毕竟原著中这一场住宿研修最后可是留下了六百多人，而且牛排套餐考核之后加到了八十份，由此可见，这项考核的难度的确是不高。
也就是第一天打了众人一个措手不及，只要熟悉了流程那就没问题了。
凯雷这边，煮好饭做好其他配菜之后，凯雷就开始制作牛排了，牛排的分量不是很大，所以一口锅可以放五份，他一次性用两口锅，能够直接做出十份。
其实以凯雷的能力，他甚至于可以一次性用十口锅将牛排一次做完。
但是奈何这里可是有几百好学生呢，场地有限，他的灶台最多也就只能支撑两口锅一起进行烹饪。
所以他一次只能做十份出来。
即便如此，凯雷也是最先完成的，而且比原著中最先完成的薙切绘里奈还要快很多，此时的薙切绘里奈才刚刚破三十份。
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