见过发光料理吗,你就画美食番? 第680章

作者:火火垚想火火

  “这是受当地人最喜爱的烟熏材料之一。”

  “由于它有强烈的香味,所以可以用在腥味非常强的肉上,能让肉的表面有一层闪耀的金黄色。”

  伊武琦显然对烟熏材料非常了解。

  而美作昂的这块肉,不仅仅是这一样的香料,而是好几种,并且还加入了秘密武器。

  而幸平创真那边,显然没准备什么特别的配菜。

  大家都认为,他应该是已经输定了。

  …

  就连田所惠都有些犹豫和担心的扭头看向漫画许舟:“社长,你说,幸平还能赢吗?他不会真的要被终结了吧?”

  “不会。”

  “真的……真的吗?”

  听到社长都这么说了,社长的眼光一向是最准的,田所惠几人也就安心了些。

  可看到幸平那简单的桌面,还是提心吊胆。

  该死的!

  对手不仅提前洞悉了他的主菜用的是牛尾肉,还加入了精心烟熏的培根作为配菜。

  这怎么看,幸平都已经是劣势了啊!

  …

  而美作昂显然觉得自己已经胜券在握了,在经过小记者身边的时候,还得意的挑衅。

  “哟。”

  “这不是早津田充吗?”

  “建议你以后设密码的时候,还是用点心比较好。”

  “用生日当密码,实在是太好破了,你知道吗?”

  说到这里,大家瞬间明白了为什么美作昂这一次连幸平创真用了哪个部位的肉都知道。

  那显然是提前破解了他的电脑,拿到了资料!

  美作昂扭头看过来一眼:“怎么样,好朋友社的社长,你现在还坚信,他会赢吗?你马上就要失去一个成员了!哈哈!”

  那嚣张的样子,让所有人都握紧了拳头。

  “所以你偷看了别人的记录,以此得知了幸平的菜谱,还觉得是一件很光荣的事?”

  漫画许舟皱着眉头,眼神冷淡。

  玛德。

  之前还只是窥屏。

  这次他就直接换成偷资料了。

  这能忍?

  …

  美作昂冷哼了一声,不仅没有觉得有什么不对,反而眼神倨傲。

  “食戟,当然是为了赢。”

  “规则没有不允许,不是吗?”

  “至少这一次我会赢,而他!连他那个小餐馆都开不了咯!”

  “……”

  虽然心底知道这场输不了,但是看着他那么嚣张,自己心底也很烦。

  “那又如何。”

  漫画许舟的语气轻描淡写:“就算幸平以后不能当厨师,不代表他不能当菜谱研发员,反正我钱多,我雇佣他一辈子帮我研发菜谱。”

  “每天只需要去各个国家品尝菜,旅旅游,研发菜谱。”

  “用不着你来操心。”

  玛德。

  如果不是因为这家伙在后期变得很好。

  就直接报警得了。

  这跟偷东西有什么区别。

  美作昂:“……”

  钱多了不起!

  确实了不起!

  …

  而幸平创真虽然觉得他输不了,可是听到社长的话,还是很感动。

  “社长!”

  “你放心!”

  “我肯定帮你把海鲜烩饭给研究完成了!绝对不会浪费咱们社团的研发资金的!”

  那热情无比的话,台下只是飘来了四个字:“做你的菜。”

  “哦。”

  果然不愧是社长!!

  幸平创真瞬间把一个蓝色的大盒子给抱了出来。

  “好了!”

  “我的大家伙出来了!”

  这是?

  大家惊了。

  看着那蓝色的大箱子的时候,全部都惊呆了。

  竟然是肉!

  全部都是各个部位的肉!

  牛脸肉!

  牛舌!

  金钱肚!

  牛里脊!

  显然,这一次,幸平创真的菜里有着不同的牛部,而不再只是牛尾肉!

  “这一次!”

  “我要做的是肉的游乐园!”

  幸平创真眼神里燃烧着斗志,开始一顿操作。

  …

  而台下的人,也眼睛亮了起来。

  好像真的被社长说中了!

  漫画是双开。

  所以不会说小当家开了忽略食戟之灵,那不会的/至于原本漫画里小当家死了这个事,这边到时候学菜的时候,我会给出解释的嘿嘿。

第520章 中华小当家进前十

  台上如火如荼。

  大家的热情瞬间被燃烧了起来。

  幸平创真先是开始处理牛舌。

  焯水。

  剥皮。

  整个动作非常流畅。

  然后又开始处理其他食材。

  上色用的是黄油和有清爽风味的橄榄油。

  牛脸肉也用红酒、西芹、月桂、进行腌制,再抹上一层小麦粉上油锅里煎炸。

  牛里脊则把整个一锅都放入烤箱里。

  在烹饪中。

  美作昂还一直地挑衅。

  直到幸平创真把他的菜端到了评委面前,他也只是不屑地撇撇嘴。

  “不过只是一堆食材胡乱拼凑在一起罢了。”

  “这也能叫炖牛肉?”

  “粗劣的自我挣扎。”

  …

  幸平创真的菜,在牛尾肉为主的炖菜里,加入了各个部位的食材,组成了一道肉的盛宴。

  当评委看到这道菜的时候,也全部都惊了。

  什么?

  配菜竟然是肉?

  “用肉做配菜?”

  “这我倒是没想到。”

  “……”

  评委们全部都拿起勺子吃了一口炖牛肉。’

  再吃到炖牛肉的主菜时,大家还没有反应过来。

  “这炖牛肉倒是没有什么太多的惊喜。”

  虽然也很好吃。

  但是却并没有让大家感受到有多惊喜。

  中间的牛尾肉软嫩到几乎脱骨,但筋部仍保留着弹牙的韧性。

  咬开时胶质在口中化开,带着浓郁的原生肉香,脂肪部分被炖得温润不腻。

  “唔…”

  很好吃啊。

  香浓到极致的汤汁被白味增的口味中和,温润的胶质融化在汤里,肉汁和黄油的油脂融合,每一口咬下去毫不费力,却又油润生香。

  …

  洋葱、胡萝卜、西芹炒出的法式蔬菜基底,慢炒出来的清甜点缀融入了进去。

  柔和的甜香和一块一块的肉地混合在一起,整个主菜的味道非常出色。

  不过,仅仅只是这样的话,真的能赢得过那边的美作昂吗?

  他的配菜可是处理得绝妙的烟熏培根,那复合的香气,哪怕是现在闻着,都让她们忍不住流口水。

  “那尝尝配菜吧。”