作者:火火垚想火火
林嘉颇有几分不好意思。
“嗯。”
“挣不到多少…”
“每一份的利润的确不高,我想走薄利多销的路线的。”
…
许舟喝完了猪肚鸡汤,又去到了那边的红糖姜枣鸡蛋汤摊位上去喝了一点红糖姜枣鸡蛋汤。
整个红糖味并不算太甜,鸡蛋是一整个,虽然味道中规中矩,但是生意却很好。
这个成本也不高。
味道煮出来是一种淡淡的带着草药的甜味,非常清新舒适。
“这个很不错啊。”
“里边加了中药材?”
陈凡连忙点头,一脸兴奋:“我觉得这个胃疼,胃不舒服,而且女生应该很喜欢喝!肯定不愁卖!”
“所以卖了这个汤!”
许舟赞许的点了点头,然后又喝了几口,然后随口问了一句:“你们其他同学呢?”
“怎么就五十多个人在夜市?”
“噢,他们去景区了。”
陈凡嘿嘿一笑:“他们觉得景区那边远,竞争小,结果今天我问了一下,他们老多人去景区了,我看他们肯定卖不出去。”
第494章 要考甜品?
许舟在听到他们竟然跑去景区的时候,也乐了。
他忍不住拿出手机看了一眼游学大群里的消息。
游学群主要是按照省份命名的,同一个省的人被落在同一个群里。
但是因为分组是打乱的,所以同一个省的人也不一定出现在同一个地方。
【淞川省游学群】里,开始有人犯嘀咕。
【我怎么感觉去景区还不如不去?今天景区人太他妈多了!而且景区有小许老板的菜,一号景区小许老板的便当里有汤!根本没人买我们的汤!】
【我有点好奇,我如果今天花费的成本然后没卖出去的话,会不会算进总数里?】
这个消息一出来,大家心底咯噔一下。
【我草,你别搞我!这要是真的!那我明天就算挣钱了,也顶多只是抵消今天亏的!那难度螺旋上升啊!】
【你赶紧撤回啊!别被小许老师看见了!快点撤回!】
大家慌得一比。
本来就够难了。
每天售卖五十份就很难了,排名还是全靠利润排名,如果要算上亏本的话,那岂不是挣不了多少了?
…
许舟在看到他们的质疑后,也回了他们一句:【那当然了,总不能你今天亏了不算数,明天挣了算数吧?当然是累计盈利。】
这消息一下去,群里一片哀嚎。
特别是在景区的哀嚎得最厉害。
【完了!我今天在景区纯亏几百块!这得挣多久才能挣回来!】
【感受到了冰冷的现实,所以老师是想让我们去思考现实中真正平价能挣钱的汤是什么样的?】
【今天谁赚到钱了?我这个真的亏,没人买啊!】
【陈凡和林嘉啊,这两人都挣了钱,陈凡的应该最挣钱吧?】
一个红糖鸡蛋根本花不了多少钱,只是往里边加了一些草本的药材,却能卖到二十五一份,这简直抢钱!
而陈凡也在群里嘲笑他们:【你们非要想不开,跑到景区里去卖,你们要竞争的对象是小许老师哎?你们都不调查一下的吗?你们能挣才怪。】
…
尽管大家在群里哀嚎,却也逐渐被激发起了一些斗志。
这是他们以前从来没有感受过的。
虽然整个比拼的题目非常死亡。
但是这样完全独立去摆摊创业的经历却很有意思。
看着大家适应得良好,许舟接下来的几天任由他们自由发挥。
只是时不时回答姜永华找人整理出来的问题,及时解答了大家的许多疑问。
游学显然逐渐上了正轨。
…
接下来的八月三十号,许舟中午依旧是在店里售卖汉堡快餐和烤肉套餐。
当大家看到许舟旋转烤肉时展现出来的刀法依旧是流畅极了,光是看着都让大家发出了一阵阵的尖叫声。
“小许老板这个刀法也太牛了吧!这个汉堡套餐我真的是吃了三天都吃不腻!”
“我发现漫画里小许老师分配给叶山亮的菜谱好像都还挺好吃的!”
“哪道菜不好吃啊?其实我还是很期待分配给四宫的菜的,之前四宫的两道菜都很经典。”
大家从讨论许舟店里的菜,已经开始到讨论漫画人物的菜了。
因为他们发现…
尽管都是许舟做出来的菜,但是画在漫画里的时候,都十分符合漫画人物的特点。
…
食客们其乐融融。
但是许舟却眼睛十分尖地发现除了大家白天好像都不在状态。
看着他们魂不守舍的样子,许舟忍不住问:“这是怎么了?”
一边把汉堡递给姜永华,一边看着江文和孟琅几人。
“今天怎么你们无精打采的?出什么事了?”
江文犹豫了一下。
还是把心底的担忧说了出来:“我们只是在担心如果他要比赛酒水怎么办?万一抽到了什么饮料酒水调酒的题目呢?”
毕竟王家是以酒闻名的。
那可是他们的拿手项目。
这要是抽中了不就等输了?
许舟笑了一下:“不会的,这一次他们是直播,酿酒也不是一时半会可以酿出来的。”
“不过王家附中应该会教甜品,很可能会有甜品。”
一提到甜品,张万秋脑子就炸了。
“不会吧?”
他一脸的紧张:“面条、烩饭、或者是其他的菜我都没问题,可是这个甜品…”
之前特么没学过啊!
倒是学了点心,也不知道点心算不算甜品。
张万秋心底打鼓。
李森也紧张极了,一脸的担忧:“老师,我们之前没接触过甜品,那如果万一是抽到甜品种类的话,我们不是必输了吗?”
大家对附中的比赛已经开始有些紧张了。
之前的交流都会针对性地派人比赛,可这次随机性太强了。
…
旁边刚在吃汉堡的姜永华在吃完汉堡之后,才说了一句:“刚刚他们那边发来了题目。”
“你们看看吧。”
“是三个类别,比赛三场。”
他的话顿了顿:“里边有甜品。”
所以如果直接放弃甜品的话,那就代表冷菜和主菜都必须要赢。
那压力就很大了。
一听到真的有甜品品类,张万秋几个人一下炸了。
“真要抽甜品啊?”
“可是小许老板的店里都没甜品!他们故意的吧?为什么不把甜品改成面食或者汤品?”
这肯定是故意的。
许舟店里根本没多少冷菜,甜品更是一道都没有。
他们却选了这两个品类。
…
可对面王家学院附中显然是有备而来。
在交流群里。
王家学院附中的人负责人也发过来了题目的具体情况。
【王家学院附中交流负责人:我们是希望学生进行全方位考核的,我们去除了酒水这一个类别,并且同意了只是三名学生进行比试。
那考核的类别是不是就应当我们来定,这样比较公平。】
【王家学院附中交流负责人:冷菜、主菜、甜品这三个种类里抽取主题,这三个种类是每个店里都必须要有的品类,也是核心品类。
每个学生抽取一个题目,以现场抽取的方式。】
“万一许舟的学生要是会甜品和冷菜呢?”
王家附中那边过来的老师在看到游学的十二负责人的时候,皱起眉头:“我们的学生主菜可不一定会赢啊。”
…
十二负责人显然已经把许舟那边符合条件的人给锁定了。
连照片都贴在了小黑板上。
【张万秋】
【李森】
【?】
“这个张万秋和李森都是许舟的帮厨,张万秋之前是在淞北料理学院。”
助理把资料说了出来:“张万秋擅长的应该是面食之类的,在他之前的学校还有淞南大学都没有学过甜品和冷菜。”
“嗯。”
王家附中那边的老师看完资料后,基本上可以确定:“应该甜品品类我们是必定会赢的。”
“不过这第三个选手为什么是个问号?”
都限定年龄了,难道还能找不出资料?
可下一秒。
却听到助理摇摇头:“第三个人很神秘,我们在许舟的学生里没有找到年纪合适的人。”
“暂时找不到资料。”
…
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