作者：火火垚想火火
她们低头一看。
在看到手机上的消息时，眼睛一下就亮了，声音也带着激动。
“大家！！”
“小许老师已经把全部的答案发过来了！”
“四道题的答案全发过来了！”
“你们快看群里。”
太牛了！
这第一题才过去多久！
这才不到一个小时吧？
四道题就已经全部解出来了？
…
如果说别人可能是瞎蒙来回答这道题的话，那以他们对许舟的了解。
小许老师是绝对不会有这样的情况出现，他是一个非常负责，并且从来不会糊弄的人。
所有人的眼神兴奋，立马掏出手机。
果然。
群里一眼就看到了许舟发出来的这道题的答案。
【许舟：第一组关键词非牛顿流体的答案是生磨马蹄糕，大家应该查了不少资料了，我就不细说了。】
【许舟：第二组关键词液体凝固的答案是豌豆黄，定胜糕也有一定几率，豌豆黄概率更大。】
【许舟：第三组没有面筋的面点，答案是九层粿。】
【许舟：第四组没有面粉的面团，应该是三不沾，但是小概率会是青团、或者是驴打滚，你们都可以去准备一下，如果有不懂的话，可以问我。】
豌豆黄？
在看到这个糕点的时候，大家脑子里有一瞬间的发懵。
怎么会是豌豆黄？
而且还是这么肯定的是豌豆黄。
“但是豌豆黄不是要冷藏定型吗？”
有吃过豌豆黄的张雅一脸好奇疑惑：“老师不是说时间太长的话，可以筛除吗？”
怎么会是豌豆黄！
老师为什么会这么肯定？
…
而另一边的淞南大学料理学院老师办公室里。
大家还在激情的讨论第二题。
“第二题肯定是金榜牛乳片啊！这是蛋白质凝固，完美符合液体凝固！”
“不对，金榜牛乳片你确定能算做面点？我觉得不算。”
“那都液体了，难不成还能有东西既能算面点，又能有液体状态？”
两个老师吵架吵得脸红脖子粗。
“定胜糕啊！米粉糊！”
“定胜糕完美符合！米粉糊怎么不算液体？”
大家正在吵吵的时候。
忽然旁边的姜永华已经把答案摆在他们面前了：“小舟的答案已经过来了。”
“！！”
这么快？
其他老师们全都一下停止了争吵，全都凑了过去看答案。
他们做题都做出成就感了。
眼神里全是好奇的看向手机里许舟的答案，可在看到第二题的时候，他们眼睛骤然瞪大。
“豌豆黄？”
“最大概率的是豌豆黄？”
“为什么？”
“这个豌豆黄不是后续要冷藏定型吗？赛场上没这么多时间冷藏啊？”
大家在看到豌豆黄的时候，眼神里都是不理解，可看到许舟后边写了个定胜糕，心底更觉得这道题像定胜糕。
但是想到了许舟的权威和知识面，有些蠢蠢欲动：“能让小许老师解释一下吗？”
“对啊。”
“为什么第三组是九层粿？红龟粿不行吗？我感觉红龟粿也挺符合的。”
“还有第四组，第四组还有好多其他糕点啊。”
大家心底跟猫抓似的。
眼巴巴看着姜永华。
姜老无言以对，还是选择给许舟发了条信息，问他有没有时间花两分钟解释，然后许舟主动打了电话过来。
“怎么了？”
“哪道题不懂？”
第369章 一万张票全部买完了？
听到许舟这句话的时候，其他人一下围了上来。
“小许老师，第二个为什么是豌豆黄啊？”
“对啊，我们之前以为是金榜牛乳片，金榜牛乳片就是液体凝固。”
朱雨辰话一顿：“还有灰汁团，白粿，米糕这些，还有定胜糕…”
虽然他们不是考核人。
但是研究久了，忽然看到答案，求知欲一下就上来了。
大家全都竖起耳朵等着许舟的答案。
…
拿着电话的姜老爷子乐呵呵的笑了一下：“小舟啊，你就跟他们说说吧，你不说，他们抓耳挠腮的要睡不着了。”
“嗯。”
许舟简单的解释了一下。
“你们说的这几个名字就已经差不多能知道大概是怎么个做法，而且很容易被抄袭，技术壁垒并不高。”
“至于你们说的金榜牛乳片这些，基本上都是甜点，这已经不算是面点了。”
他的话顿了顿：“这个类别里，既是糕点，又得符合这个标题的，还要有意义，还要有传承，基本上只有豌豆黄和定胜糕了。”
到了这里的时候，大家其实都能听懂，忍不住问：“那小许老师为什么觉得豌豆黄的概率大？”
明明豌豆黄需要冷藏。
之前不是说时间太长的完不成吗？
…
可下一秒。
许舟的声音从电话里清晰的传出来。
“那你们还知道定胜糕怎么做吗？”
“知道，就是糯米粉与粳米粉按七比三比例混合，再加入糖和温水，然后把米浆放入模具里到蒸笼里…”
朱雨辰说到这里，忽然哽住了。
连他自己也意识到了。
这个过程太简单了。
而且节目组还得提供模具。
“所以答案就是豌豆黄？”
“豌豆黄那怎么解决冷藏时间缩短的问题呢？正常来说，豌豆黄需要好几个小时的冷藏，如果常温的话，起码要放六个小时…”
他们的声音被许舟打断：“是啊，这不就是他们选择豌豆黄的理由吗？”
“！！”
大家一下呆住了。
电话那边许舟看到大家不说话，以为他们没听懂，又补充了一句：“如果没有难点，他们又怎么会选择这个糕点当正确答案？”
“如果选择其他的，基本上没有什么门槛，做糕点时，只要看别人做半小时，就能动手做出来。”
所以。
许舟发给大家的资料里虽然把定胜糕这个可能性写上去了，但是其实他自己觉得这个可能性并不大。
除非他们今年脑子抽了。
毕竟参考了一下往年，每一年他们选择题目的规律都是一模一样的。
四个答案早就已经呼之欲出了。
…
这几个糕点许舟只是看了一眼特性和大致制作法，稍微在空间里实验了一下，就结束了赛前准备。
从备餐间出来的时候，问了一下学生们的情况。
【许舟：大家今天不要熬得太晚，我等会把这几个糕点的配方发给你们，你们就按照配方先做一边，学会了再说。】
【许舟：除了配方，这道糕点的难点我也会同样发给你们，你们如果觉得四个组同时准备太麻烦的话，也可以自己分组，每人选一个组，再选一个备选组，这样工作量小一点。】
发完之后，也就没有再去管学生的事，差不多到时间准备睡觉了。
自己也不能永远什么都帮他们搞定，他们在面点上已经学了很多了。
这几个糕点也知道了名字，应该没什么太大问题。
…
第二天睡醒。
早上。
一起床，许舟打了个哈欠，打开手机在学生群发了条消息。
【许舟：我睡醒了，你们如果有什么问题要问的话，可以发在群里，我看到了之后会回答。】
发出去之后。
很快就得到了大家的回复。
先是张万秋一段兴致勃勃的电话。
接起来。
张万秋疲惫而带着兴奋的声音：“师傅！师傅！我们昨天已经全部把生磨马蹄糕、豌豆黄、九层粿、三不沾都学会了！”
“是我们全部人都学会了！”
“师傅你放心吧！我们肯定不给你丢脸！我们都想好了！他们这么欺负我们，我们要把这个十六个名额起码要拿下十五个！”
听到十五个名额这个数字，许舟好奇的问：“为什么是十五个名额？还有一个呢？”
按照张万秋的性子，难道不是应该说十六个全占了吗？
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