见过发光料理吗,你就画美食番? 第420章

作者:火火垚想火火

  如果是其他的面,对比起来可能还没这么惨烈。

  可大家都做龙须面。

  在龙须面都达到了十扣的基础上,拼的那就是菜品的味道了。

  …

  直播间的人看得一愣一愣的。

  【好家伙,第十组的人最高分的竟然还是那个第一个上场的刘洋,难怪他这么激动……原来小许老师平时打分是这个样子啊?】

  【话说许舟说的完成度是什么意思?是这个菜品的完成度吗?】

  【是菜品完成度,我们老师有他自己的打分标准,打分越低就证明这道菜品可以优化的地方还有很多,打分及格就证明味道基本上合格了,但是菜品细节上可以优化。】

  而这一次大家龙须面基本上都是当场想的,没有像炸酱面那样经历过许多次的调配。

  自然分数都不怎么高。

  第十组晋级的人自然是刘洋。

  第九组晋级的人是郭磊的舍友简文,他是这一次第二次报名才报名上的学生。

  上一次分在了第二组,不擅长做小孩料理,所以没有发挥好,只是后来待定之后才通过的。

  第八组晋级的人是宋川峰。

  他的分数整体都很高。

  制作的虽然也是龙须面。

  但是却是用香油拌了一下,不止防止黏连,而且还用拌凉面的方式制作了一碗凉面。

  整个口感非常好。

  爽滑中带着鲜辣可口。

  香油拌过之后,每一根都根根分明,细节上处理得非常好。

  许舟也就因此给出了百分之七十完成度的分数。

  整个三组的最高分十四分。

  …

  接下来是五六七组。

  这几组,除了许舟的学生之外,最显眼的竟然是陈乐乐。

  他梗着脖子,站在PK台上的时候,看着底下坐在第一名座位上还能给他们打分的许舟,忽然一下就感觉到了差距。

  要是许舟故意给自己打低分怎么办!

  他的爷爷陈显军之前可是得罪过他的!

  陈乐乐一边胡思乱想,一边开始做自己精心准备的菜品,心情糟糕极了。

  战斗!

  如果他真的敢故意打低分的话!一定要战斗!

  可当他把菜品真正端到许舟面前的时候,在许舟坐在那金黄色的王座上随意瞥过来的一眼。

  瞬间脸就涨红了。

  该死的!

  竟然感觉到了压迫感!

  肯定是他这个王座的问题!

  …

  许舟自然也认出来了他是陈显军的孙儿陈乐乐。

  不过也只是看了一眼,有些微胖,看着有些中二,哪怕来比赛,他自带的厨师服上还印着一个小超人。

  小超人还举着拳头,T恤里还印着一串【SUPER MAN】的英文。

  头发还烫成了一头黄卷毛。

  “……”

  只是扫了一眼,目光就落在了这道菜上。

  在看到菜品的时候,许舟倒是反而有些诧异。

  猪肚鸡?

  这可是自己以前很爱吃的菜啊。

  眼前的整个猪肚鸡炖得卖相非常好,是完全把胶质给炖出来了的乳白色。

  哪怕是在这个地方闻,都能汤底散发出来的鲜美味道。

  尽管面条搭配上去看起来稍微有些勉强,但是这个汤底却显然是好吃的。

  “嗯,这个汤汁闻起来层次很丰富,应该是用心了。”

  许舟用勺子品尝了一下,轻轻嘬上一口,瞬间就感受到了汤底的鲜美和香醇。

  入口倒是感受到了温润甘醇的感觉。

  混着吃了一口猪肚,有些弹牙却又完全炖出了香味的猪肚一咬就能咬开。

  醇香的香味鸡肉的脂香深度融合,没有丝毫杂味。

  汤底里白胡椒的辛香在舌尖轻轻散开,是恰到好处的分量,并不会显得过于冲鼻。

  细品之下。

  还有党参、淮山等药材带来的淡淡药香,醇厚丝滑的汤汁咽下去,暖意顺着喉咙咽下去后,蔓延至全身。

  这个汤底倒是真用心了。

  一看就是准备过的。

  …

  原本陈乐乐都已经做好了许舟给低分的战斗准备的,可下一秒。

  在看到许舟竟然给出了这一次全场他给出的最高分的时候,他人都傻了。

  【完成度百分之七十五/十五分】

  “这道汤底完成度是非常高的,你的母鸡,猪肚,应该都是特地选过品的。”

  许舟赞许地看过去:“不过这道菜更适合用来当猪肚鸡汤来卖,而不是猪肚鸡汤面,面反而有些被汤底盖住。”

  “汤底里的药材也搭配得很好,还特地搭配了很多药材,我尝一下。”

  许舟闭着眼睛品味了半晌:“嗯,枸杞,红枣,当归,淮山,黄芪,党参……”

  越多说一个材料。

  陈乐乐的眼神就越震惊,他一脸茫然,我草?光尝就能尝出来味道?这么变态吗?

  可看到许舟竟然能给出了十五分的时候,他那战斗的心思瞬间熄了,嘴角控制不住的上扬和骄傲。

  十五分!

  这可是许舟今天给出来的最高分啊!

  嘿嘿!

  陈乐乐越听越骄傲:“这道汤底我研究了很久的!”

  好吧。

  他承认,许舟不仅眼光好,而且还很厉害。

  竟然只是尝一口,就能把自己汤底的老底都给尝出来。

  到了底下的时候。

  陈显军看着自己孙儿亮晶晶的眼神,摸了摸他的头:“我早就跟你说了,许舟不是那样的人。”

  “十五分!他给了我十五分!”

  陈乐乐挺起胸膛:“爷爷,他是不是在向我表达友好?”

  陈显军:“……”

  …

  剩下的几个组也很快就评完了。

  陈乐乐在第五组胜出。

  刘大山在第六组胜出。

  第七组胜出的则是平日里一个不爱说话的学生。

  而终于在下午三点的时候。

  到了李森和蒲熠明的助理PK了。

  现在四更的话是以前六更半的量,大概有两万多字。

第329章 许舟的学生会十三扣!(24)

  六个组除了陈乐乐之外,虽然三十二个人只留下了五个人,但大家依旧乐呵呵的。

  完全没有觉得被淘汰丢人。

  大家不都是小许老师的学生吗?被其他学生淘汰有什么丢人的。

  不少人虽然淘汰了,但是还十分高兴的炫耀许舟给出的分数。

  “老师刚刚给了我百分之三十的完成度!比上次进步了好多…你的才百分之十,我都跟你说了,你那个面配那个汤底肯定不行。”

  “还是刘洋那个屌,小许老师竟然给了他百分之六十的完成度。”

  “他那个蟹粉和鸡茸搭得好啊,他那个汤就吊了好几次好吧,是我们之中最后一个做完的。”

  “刘大山那个才强啊,我们的龙须面太细了,在汤里都有点黏连,就他的没有!他的芝麻油鸡丝凉拌的面竟然拿到了百分之七十的完成度!”

  大家带着艳羡地看着那边已经坐在了第七位上,成功晋级决赛的刘大山,羡慕极了。

  …

  有人目光的余光忽然扫到了坐在第六位上的陈乐乐。

  真没想到,这个看起来中二的小胖子,竟然也能晋级!

  “他当然能晋级啊。”

  旁边人翻了个白眼:“人家可是猪肚鸡汤底啊,一看就跟咱们这临时想的不一样,他那个是提前就搭配好的。”

  不然,要在一个小时内做出猪肚鸡汤,不管是拉面的制作还是汤底的熬制,复杂程度都很高,他肯定是提前预演过的,是下了苦功夫的。

  大家虽然心底发酸,但也没说什么。

  但是这一场半决赛,他们六个组还是比得挺开心。

  每个人哪怕淘汰了都乐呵呵的,坐在底下的时候,大家都高兴的继续看比赛。

  除了个别…

  看着人群里有几个人一下台疯狂摁手机的样子,同宿舍的学生忍不住问:“老三,你摁什么呢?”

  “小点声。”

  摁手机的学生头也不抬,压低了声音:“你的手机呢,别说我不带你。”

  …

  他们被淘汰了。

  手机自然也都在他们手上。

  于是同宿舍的学生也就把手机拿出来:“怎么了?”

  “嘘,别被观众听见了,咱们身上有麦。”

  “?”