作者：火火垚想火火
“你这不就一个炸鸡柳吗！”
“你这炸鸡柳里边这鸡肉都炸得梆硬！”
李勤却瞥了她的香蕉培根饭团一眼：“谁让你用香蕉，你自己爱吃香蕉不代表这个香蕉在里边就是合适的，你用个其他的都比这香蕉强。”
刘念念做出这道菜的时候，其他人自然是劝过她的。
香蕉这个还是太奇怪了。
可她却是平时非常喜欢喝香蕉奶昔，对于香蕉的味道爱得深沉。
许舟又接连看了好几道。
“这个香肠焖饭的话，整个锅巴非常重要，你的锅巴稍微有点糊，完成度百分之八。”
“你这个紫苏梅烤翅的味道不错，你的腌料里加了一些紫苏梅进去，烤翅有种紫苏梅子的清香，完成度百分之十三。”
除了刘念念和李乐乐他们几个在淞北市是实操的几个是放飞自我做的菜之外。
其他学生倒是依然用了非常保守的做法。
而就在此时。
淞北市的学生过来了。
为首的是何天睿。
他有些紧张的把自己新做的菜放在桌上，眼神里带着几丝紧张。
“小许老师。”
“这是我刚刚想的，你看看怎么样？”
“这道菜是我之前学过的，但是我只是在菜里边稍微加了一些自己的想法。”
大家对于淞北大学的学生水准是非常好奇的。
毕竟何天睿那可是人人尽知的入学考了两百九十八的人。
这在他们眼里，也是学霸级别的人物了。
第246章 张万秋的心意
许舟在看到何天睿的菜时，竟是有些意外。
无他。
是改编已经学过的菜谱，虽然改得很细微，但是却也有了属于他自己的改变。
淞北大学的学生和马飞宇都忍不住凑近看。
毕竟何天睿是他们七个人里边唯一去重做的。
整个一盘意大利面被浓稠的酸奶蘑菇酱覆盖着。
凑近还能闻到酸奶的香味，虽然还没吃，但是许舟却已经看到了这道菜的优点和缺点在哪里了。
“把奶油改成了酸奶？”
“嗯。”
何天睿有些紧张，但是还是认真的讲述了他的想法：“奶油蘑菇意大利面的热量太高了，在我们国内，很多吃意大利面的人里有健身和减脂人群，想找一些升糖指数低的主食。”
“所以我就想把奶油换成无糖的老酸奶，酸奶的粘稠度其实也很高，才有了这道菜。”
只是因为是刚刚临时做的，所以并没有过多的斟酌。
酸奶还是借的淞北大学其中一个学生的食材。
许舟点点头，赞许的看了他一眼：“你的这个想法和理念是好的，这道菜也是有一定完成度的，不过你应该是临时做的吧？”
“事先应该没有去考察过其他酸奶品种配上去的味道吧？”
用酸奶的话有一个最大的问题，那就是酸奶的酸涩味的问题，如果这个问题能够处理好，那这道菜完成度才会拉高。
只是显然。
因为临时做的菜，完成度并不高。
…
看着何天睿耷拉着脑袋的样子，许舟还是赞许了几句：“如果你能够把酸奶的酸涩味想办法去除的话，那你这道菜完成度就能有百分之四五十了。”
“四五十？”
一下这个数额就刺激到了何天睿，他瞬间激动了。
立马眼睛发亮。
“小许老师，我会再去改进的。”
“嗯。”
很快淞北大学的学生好几个都是做的自己学会的菜谱。
做出来完成度都很高，基本上都能有百分之四五十左右。
看着淞北大学几个人完成度这么高的时候，刘念念忍不住沮丧的嘀咕：“他们的完成度好高啊。”
“我们淞南是不是输了？”
“……”
李乐乐忍不住瞥了她一眼：“他们现在也是我们学校的学生啊，不也是淞南的学生吗？哪来输这一说。”
刘念念愣了一下，表情呆滞：“是哦，我忘了。”
“但是……”
但是他们之前毕竟是淞北的，看着他们一个个完成度很高，她心底还是有些不得劲。
李乐乐却是语气十分坦然：“他们做的都是现成的菜谱，相当于站在了前人的肩膀上，完成度高那很正常。”
“你自己要原创的，我们现在才学了多久，本身对那些元素不熟练，出来的完成度低那也很正常啊。”
刘念念看了一眼自己的菜，想着完成度低的百分之八的成绩，心底懊恼。
应该多斟酌一下的。
万一小许老师更偏爱其他学生了怎么办？
…
在淞北市的几个学生做的菜完成度都在百分之五十左右时候，淞南市其他完成度只有百分之十几的学生一下就蔫了。
看着他们蔫巴的样子，许舟忍不住觉得好笑，说了一句：“我说的完成度，只是这道菜谱的完成度，并不代表你们厨艺的完成度，都打起精神来。”
“老师。”
大家瞬间抬头，一脸扭捏又带着几丝希冀的看过来。
他们心底也藏不住事。
心底想什么几乎一眼从脸上就能看出来。
那显然就是觉得给自己丢脸了，菜谱完成度低于淞北大学学生拿出来的菜谱。
这让许舟好气又好笑。
人家做的那都是现成的菜谱，是经过不少人研究的，你们那些菜谱自己想的还没经过打磨，要是能赶上人家的完成度，那才是倒反天罡。
可菜谱完成度能代表厨艺吗？代表不了厨艺。
只能代表当前菜谱的完成度罢了。
小红毛的老爹不认真做的时候，不也能端出来黑暗料理吗？
…
许舟又鼓励了大家几句。
忽然有人扭头看张万秋：“张万秋！你还没去评分！”
“对啊！”
“张万秋！快去啊！”
一下子淞南大学的学生又支棱起来了，心底虽然并不排斥淞北大学的学生。
可不少淞南大学的学生心底总觉得很自卑。
他们之前的成绩都很差，才会来淞南大学，可淞北大学的人成绩都很好，才会去上淞北大学。
光是想到这个问题，大家心底的那股劲就拧巴着，完全不想输。
除了张万秋。
只见他嘿嘿笑了笑，把他的菜端了上来，眼巴巴跟献宝似的递过来。
“高手师傅！”
“这道菜是我做的。”
完全没有要许舟点评一下这道菜品的意思：“高手师傅，快喝吧，要趁热喝。”
那眼神单纯清澈，带着纯粹的关怀，都没解释他的菜，纯粹只是想让许舟喝这道粥。
旁边的刘念念看呆了，着急：“张万秋，你要说你的理念啊！你这道菜没有想法吗？”
“有啊。”
张万秋挠了挠头：“你们上次告诉我的时候，我就想着坏了……高手师傅今天要吃不少的菜。”
“我怕师傅肚子疼，我就做了这道粥。”
旁边人：“……”
好家伙！
你这样显得我们很不关心小许老师啊！
…
许舟喝了一口。
铁棍山药是提前炖过的，非常软糯，一咬就咬开了，口感非常好。
小米粥十分粘稠，一口下去带着清甜的红枣甜味，但仔细品味时，粥里似乎隐隐有着草木清香药味。
但是这股药味却是十分和谐，并不会让粥难以入口。
整个粥的口感就是一道红枣山药粥的口感，是合格的。
“你这里边加了别的？”
“对呀！”
张万秋脸上堆满了笑，骄傲的说着自己的做这道粥的过程。
“这个不是简单的山药小米粥，我之前专门挂了中药专家号，向他咨询了一下能够消食健胃的药材，把它们磨成了粉。
“老师你放心吧，我咨询过的，而且用量都不多。”
“虽然味道可能带了一点点苦味，但是我已经尽量处理了。”
张万秋说得掷地有声，挠挠头：“我觉得我这个完成度应该顶多就百分之十几吧，我还没好好打磨，之前的时间光去想着怎么给老师的肠胃减轻负担了。”
许舟看着眼前这碗粥，倒是觉得喝进去之后，整个胃都舒服了，暖洋洋的。
心底莫名也被触动。
其他人在想菜谱的时候，都是把自己当成老师，倒是唯独只有张万秋，把自己当成的是需要关怀的食客。
这小子进步很大啊！
…
虽然此刻完成度分数还没出来。
但是大家却已经心里有数了。
输了。
就光这理念和这个想法，以及还去咨询了专业的中药药师，就输了。
这是带着真正心意的菜，并不是像他们一样为了原创而原创的菜。
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