作者:火火垚想火火
整个就如同被鲜味包围了一般,连米饭吸收汤汁这一点都成了味道层次中的一环。
而这种惊叹在用鲑鱼肉伴着米饭和菜吞下去的时候达到顶峰。
鲑鱼肉柔软肥厚,被煎得脂香浓郁,一口下去,肉在嘴里和舌尖化开,那海洋的鲜味伴随着茶汤和吸收了精华的米粒一起,达到了极致。
瞬间就足以让刘庆元脸色涨红,眼睛发亮,咕噜咕噜把一整碗都吞了下去。
旁边的老顾客心底却是暗自发笑,这才哪到哪啊!
小许老板店里的每一道菜可都很好吃!
…
在吃完了许舟店里最有名的茶泡饭时候,刘庆元的表情完全不一样了,眼神里一下满是期待的等着其他菜。
许舟那边正在做法式炖卷心菜卷。
当大家在看到拿出来摆在台面上的食材时,不少人捂着嘴:“羊肚菌!”
“我的天!”
眼前的羊肚菌光是摆在那都散发着生长在野外的野味香气,甚至仿佛还能闻到泥土的芬芳。
而有识货的人几乎立马就惊叫:“这是特级!”
“特级羊肚菌啊!”
“形状饱满完整,而且菇形周正漂亮。”
说话的人自然是专门研究过的,看到旁边人投去了好奇的眼神,他连忙科普:“你们看它的菌盖表面那些凹坑竖着排列是不是脉络清晰,而且底下的把粗短,没有任何残缺,这是特级以上的羊肚菌菇的品质!”
“一般如果不是特级的话,不会有这么好的品质。”
旁边人一脸好奇:“特级很贵吗?”
“当然了!”
说话的人跳脚:“特级的一斤干货好几千!”
就在大家讨论着羊肚菌的时候,许舟已经把食材给处理好了,放进了锅里炒。
白色的芦笋看起来如白玉一般,瞬间吸收了牛油的油脂,鹅肝在被牛油煎炒之后,香味也一下散发了出来。
羊肚菌的野味更是顺着风直飘,那是只有野味才能有的极致鲜味。
混着油脂香,诱人无比。
…
大家闻着这个香味,口水都要流出来了,下意识的全部站了起来,踮着脚也要看着许舟炒这一锅馅料。
在炒香了之后。
还加入了一些番茄丁进去提鲜。
“这个闻着也太香了。”
“那小许老板这道菜卖八百多岂不是很良心?”
许舟的馅料是三份一起炒的,每一份虽然分到的馅料不是很多,但是光看上去就知道价格都是实打实的。
很快。
把鸡肉慕斯也制作好,然后许舟就开始片鸡胸肉,然后裹着鸡胸肉上锅蒸。
等蒸熟了,许舟才把一份给盛出来,摆在了台子上,眼神看向刘庆元:“一份法式炖卷心菜卷好了。”
李森在旁边也把做好的牛排递过来:“夏里亚宾牛排也好了。”
刘庆元的所有目光都集中在了眼前这份法式炖卷心菜卷上。
他咕噜的咽了口口水,立马拿着菜就回到了座位上。
小心翼翼的轻轻用刀划开。
卷心菜卷冒着热气。
在划开一刀的时候,里边的精华汤汁一下流出来了一些在盘子上,然后顺着蒸汽散发出了吸引人的香味。
“呼……”
“这个卷心菜卷好像和我之前在法国吃到的不一样啊。”
刘庆元毫不犹豫的切了一片放在了嘴里。
第196章 旅行社必须展露态度!
不少人都是在等着看刘庆元吃东西时候的反应的。
毕竟他拿到的是第一份。
就连小邱和唐丽也下意识用摄像机拍着他。
他自然也不在意。
毕竟刘庆元觉得他也算是尝遍大江南北、国内外各地。
哪怕再好吃的美食也无法让他失控,就比如茶泡饭。
虽然好吃。
但是他也不是没见过世面。
刘庆元顶着两个镜头,毫不怯场,小心翼翼的切开一块放在了嘴里。
绿色的卷心菜叶是一种十分奇特的品种。
菜叶本身因为吸收了不少馅料的水蒸气而内部已经沾染上了鸡肉慕斯那一点奶香和清甜,但是更多的却是本身的甜味。
轻轻咬开卷心菜叶。
清甜脆嫩的味道仿率先打开了他的味蕾,一下让刘庆元都被带入了这热气腾腾的温暖世界里。
“叶片很甜…”
刘庆元往下一咬,咬开叶片的时候里边那一层鸡肉慕斯就卷在了舌头上。
鸡肉混着被打发的生奶油和一些鸡蛋,被打成了顺滑的模样,就如同在吃奶油蛋糕的丝滑的奶油。
不仅能感受到奶油的香甜,又能品尝到一丝鸡肉肉糜的肉香味。
一层又一层。
刘庆元只觉得自己浑身都仿佛被慕斯包裹着。
暖洋洋的如同在泡温泉浴。
整个舌尖甚至是味觉神经都泡在温暖顺滑的奶油里,随便一口都是甜味。
…
旁边人看着有些奇怪和失望。
“他怎么没反应?”
“不应该啊。”
“第一次吃小老板菜的时候,肯定是会有反应的,这道菜一看就是大菜。”
旁边的小邱心底还暗自嘲笑自己想多了,吃美食怎么可能会真有那么大的反应?
毕竟吃的是食物。
就算是再好吃,大家也顶多不过夸几句激动一下。
看着眼前刘庆元只是闭着眼睛品味,好似很淡定的样子,应该也只是普通的好吃吧。
就当小邱这么想的时候,只见那边的刘庆元整个人仰着头红着脸哦了一声。
“这个味道…”
他闭着眼睛仰头感受,身体控制不住的扭动,激动得开始脸红。
整个味觉神经在最后一味被释放出来的时候,三味叠加的巨大美味一下让整个人都兴奋失控了。
…
一层又一层。
咬开甜味卷心菜之后,底下是被处理得极好的柔软带着一点蜂蜜甜味的鸡胸肉。
牙齿咬开鸡胸肉的瞬间,里边那一层柔软的慕斯就缠绕住舌头,鸡肉慕斯的咸香味搭配着奶香味让整个味道甜咸交织,好吃无比。
而到了这个时候,刘庆元也只是觉得身体泡在温泉里,并没有失控的感觉。
可当他吃到了最后的一层。
那包在慕斯里的馅料被触碰到,被释放,那层慕斯被剥开时…
就如同在温泉里被腾空升起,身体都被卷心菜叶里的所有馅料牢牢抓住。
羊肚菌被炒得极香。
光是触碰到都能感受到那泥土的芬芳,那野味在嘴里味蕾里转圈的感受如同换上了轻盈的衣服在大山里奔跑。
光是吃上都仿佛能感受到羊肚菌生长的过程,那极致的鲜香醇厚味混合着卷心菜卷里的其他味好吃到令人失控。
刘庆元已经无法控制住自己的身体了。
他闭着眼睛只顾着品味嘴里的美味,只感觉整个身体都仿佛被那层慕斯和卷心叶片包围着,甚至是下意识的扭动,赞叹。
连拳头都握紧了。
等到回过神来的时候,他才从那种玄妙中反应过来,然后激动得眼睛都红了:“这个太好吃了!”
“这个羊肚菌绝对不是特级,绝对比特级的等级高!而且这个芦笋…”
…
一想到芦笋,刘庆元又立马吃了一口芦笋。
白芦笋油润又鲜美。
经过牛油炒香的白芦笋,表面吸了一层油脂。
在一圈鸡肉慕斯中接触到这浓郁的味道时,奶香味顺滑的慕斯里有着这样油脂丰富,咬开白芦笋却又鲜到极致的内陷,好吃到无法自控。
“这个白芦笋非常鲜美,小许老板调的味道非常好吃,完全突出了它本身的鲜香…”
“配在这道菜里是绝配。”
等完全点评完了,那种彻底上头的感觉才平复了一些。
…
此时。
刘庆元这才看到了旁边老顾客投过来的眼神,还能听到几句他们的议论声。
“他刚刚那是在干嘛?”
“不知道。”
“谁吃小许老板店里的菜第一次不失控的?你以为你第一次吃到小许老板菜的时候比他好到哪里去?”
“他刚刚那样子,我都不敢看啊,闭着眼睛在座椅上扭动,那跟座位上有钉子似的,然后还吃脸红了,这要是个妹子…这动作我爱看,可他一个中年男的,我草!”
“他好像都没意识到被拍下来了。”
老顾客们如今最爱看的就是新顾客第一次吃饭的反应。
每一次看都觉得很有乐子。
…
听到被拍下来了这几个字,刘庆元瞬间看向了那边的小邱,看着那个摄像机,表情裂开。
“你们刚刚在拍?”
小邱点头,一脸微妙的看着刘庆元:“你刚刚的动作有点,不可思议。”
“……”
“刘老板,你能分享一下,你刚刚吃的时候,为什么会在座椅上扭动身体吗?”
“删了!”
上一篇:从战败女骑士开始
下一篇:星铁,我的抽象能力每周刷新