作者:火火垚想火火
这样美妙的烤肉自己却足足有三碗!
这得多幸福啊!
几乎是两三下的就把这碗肉给全部吃完了。
三四片肉放在嘴里一起吃,那入口即化,越吃越香,柔嫩中不失嚼劲。
一次咬开三四片肉那肉瞬间裂开挤出中间的浓缩精华的油脂肉汁时,墨月人都吃得懵圈了,整个脑子一片空白。
“这个世界上怎么会有这么好吃的东西?”
…
吃完了烤肉中的一碗饭,毫不犹豫打包另外两碗回去吃。
墨月又咬了一口自己早就期待不已的红点鲑鱼炸什锦。
漫画里。
日向子是蘸了一点蛋黄酱吃,墨月也学着漫画里那样,夹起一块红点鲑鱼肉蘸了一点酱料放嘴里。
整个鱼肉被柿种碎裹着,顶部还蘸了一点料汁。
一口咬下去的时候,北极红点鲑鱼的鱼肉细腻又顺滑,完全和刚刚的牛肉不一样的口感。
鲜甜的鱼肉细腻极了,没有牛肉那般嚼劲和油脂香,但是细腻中透着清甜,那是鱼肉自带的甜味。
每一块的肉吃下去,那热乎乎松软顶部还带着浓郁奶香味的感觉,整个大满足。
那是只有炸的食物才能带来的满足感。
那种松软又热乎的口感,让墨月忍不住回味。
“真的很好吃啊!”
“真的跟我想象中完全一样,不……比我看漫画时想象的还要好吃,简直超出了我的预料。”
…
此时热血老王也迫不及待的夹了一块牛排套餐放在嘴里。
这是今天的新菜。
他颇为优雅的吃了一口,可在尝到这道菜的时候,眼睛一下瞪大了。
“肉眼牛排!好香!”
他伴着一口饭,扒了一口牛排,然后又拿起那边的汤喝了一口。
“呼……”
浓郁的高汤是极致的鲜味,鲜又甜的味道让舀起一口汤伴着豆腐吃下去的时候,鲜香和咸香混合在一起,不仅能品尝到高汤的鲜味,还有味增的咸香味。
一整碗汤竟然非常有层次感,让他一下就全部咕噜噜喝完了。
旁边的人早就看饿了。
而此时才排到的苏苗和冯大有两人看到这一幕的时候,心底那一点犹豫的心思彻底消失。
如果真有这样水准的话…
对于淞南市来说,可是好事。
苏苗看了冯大有一眼,叹气:“准备好道歉了吗?”
“没事。”
冯大有拍着胸脯:“我早就准备好了,不就道个歉嘛。”
两人聊着天的时候,发现其他的评委不知道什么时候默默地跟在了后边排队。
大家在对视的时候,面面相觑。
第175章 彻底宣布重新投票!
许舟这次的主菜不多。
每一样主菜都只有十份。
红点鲑鱼、牛排套餐、烤肉套餐、很快就全部卖光了。
轮到苏苗的时候,只剩下了茶泡饭和那边张万秋他们做的夏里亚宾牛排。
“茶泡饭有两种口味,你要哪种口味?”
许舟虽然已经看出来了他们是评委,但是对他们的态度依旧只是平静的对待普通食客的态度。
并没有因为他们是评委而有过多反应。
“两种口味能介绍一下吗?”
苏苗听到茶泡饭做了两种口味的时候,一下感兴趣了:“这两种口味是味道不同吗?”
许舟点头:“一个用的是鰆鱼,一个用的是帝王鲑。”
“帝王鲑!”
苏苗瞪大了眼睛,忍不住看了一下价格:“你一百二十一一碗的茶泡饭你用帝王鲑?”
疯啦?
许舟点点头:“鱼肉不多,一碗里只有五十克。”
苏苗听到只有五十克的时候,觉得理所当然。
帝王鲑鱼肉。
你才一百多块钱,还想买多少吃?
只有五十克才正常好吗!
…
一个一个的评委老老实实过来排队买茶泡饭。
许舟一边打茶泡饭,也一边介绍了一下两种茶泡饭完全不同的味道。
“鰆鱼茶泡饭更加鲜灵,清淡雅致一点。”
“而鲑鱼茶泡饭滋味更加浓郁一点,会有一些鱼油,两种茶泡饭用的茶汤也是不一样的。”
听到用的茶汤不一样的时候,苏苗毫不犹豫的选择了两种都要。
然后因为一份太小了,吃不饱,又点了旁边的一个张万秋出餐的夏里亚宾牛排。
夏里亚宾牛排他们已经做得很熟练了。
因为每天都要做上几百份的缘故,如今两人都已经不需要再看纸条了,早就已经记在脑子里了。
许舟也只是每天把调好的料汁给他们,然后偶尔瞟过去一眼,在看到出餐品质稳定的时候,也满意极了。
…
等到苏苗几人拿到茶泡饭的时候,这一幕早就已经被顾客拍了视频发到了淞南市美食分会app上。
视频里。
尽管苏苗几人看到了旁边有人拍视频,但是也没法阻止。
而她们自己心底也清楚。
她们的这反应,光是一看就是没来过这家店的。
老顾客们心底十分不爽,瞬间就懂了。
之前那个奖哪里是什么后门啊!
这完全就是一看到小老板才入行,根本没尝过就颁给了一菜一饭啊!
【呵呵,一看他们的表情就知道没吃过茶泡饭,那个评奖……懂得都懂。】
【估计是看陈厨四十四年经验,汤泡饭今年又很火吧,说实在的,在茶泡饭没出来之前,汤泡饭确实很火。】
【反正我刚刚在店里,看他们的反应就是根本没吃过的样子。】
不少淞南市还没吃过一舟居酒屋的人十分好奇,忍不住问:【万一他们装第一次吃到的样子呢?】
底下瞬间被许舟店里老顾客回复:【第一次吃小许老板的菜,那种超过认知的美味,身体会有自然的反应的,控制不住的,等会我拍给你们看你们就知道了…】
自然反应?
身体还能控制不住反应?
假的吧?
在广场刷到了这一条的人,几乎都在坐等他发视频。
倒是要看看是什么样的自然反应。
…
苏苗和冯大有已经摆烂了,但是后边来的评委们还不想摆烂啊。
这个潜力奖评委的身份可是能为他们店里都引来流量的。
实在不行。
就跟陈厨商量一下,假装那天他们都投的是茶泡饭。
那就必须得装出一副之前吃过的样子。
淡定!
要淡定!
哪怕再好喝他们也……卧槽!
“这也太好喝了!”
当嘴里喝到鰆鱼茶泡饭里,那盐海带玄米茶汤的时候。
那一点点玄米茶的味道,和海带的鲜味,反而让整个茶汤雅致中仿佛如同清风拂面一般。
那种鲜到了极致的味道,让他们整个身体都在颤抖。
哪怕是想停下来缓一缓都做不到,控制不住拿着碗疯狂的往嘴里送。
根本做不到细细品味。
米粒、茶汤、细嫩而被仔细煎过的鰆鱼肉柔嫩得不可思议。
每一粒的米饭里竟然还吸收饱晶莹的汤汁。
“好吃!”
“这个鰆鱼茶泡饭清淡雅致,鰆鱼吃起来口感细腻顺滑,那鱼肉每一丝都化在嘴里,和茶汤的味道几乎能融合在一起!”
“而且最妙的是这玄米的味道,一点点玄米的味道竟然在这里边有一点大麦的香味…”
“吃起来简直没有缺点!”
别的顾客在吃的时候,那是因为词穷而不知道怎么评价,那被极度美味冲击垮的防线和疯狂兴奋的情绪无处发泄,才会跺脚激动得乱叫。
可评委们可不同。
他们此刻的情绪根本控制不住,只能靠疯狂的评价来抒发来赞美。
…
就连苏苗在喝到鲑鱼茶泡饭,轻轻尝了一口帝王鲑的味道时,瞬间那身体里的本能都被激发了出来。
她整个手都抖了一下,控制不住一脸迷醉。
那鲑鱼鲜到极致的高汤炖煮的海带茶汤上还浮着鱼油。
一口下去,滋味浓郁。
鲑鱼肉更是把整个帝王鲑的优势发挥到了极致。
不仅能感受到曾经被炙烤过的炙烤风味,还能品尝到帝王鲑那肥厚滑溜的肉。
咬下去。
奶香和肥厚滑溜肉片化在嘴里的口感,美妙无比。
“这个帝王鲑的鱼油真是控制得太好了,多一分会腻,少一分滋味达不到这么浓郁!”
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