作者:王家三郎
方一勺则捋了捋袖子,然后做了几个类似于运功的架势,这才一把抓过围裙围在了身上!
看到她的动作,众人便知道她要开始了!
而周围看着的人表情不一!
陈玄神色平淡,可对自己的娘子很是自信,沈勇与刘玉敏则是好奇,而云兮楼的老板以及那贾大厨,神色中自然是带着不屑的!
毕竟两人都不相信方一勺有什么厉害的厨艺,不相信他能做出那些菜来!
这其实也不怪他们会这么认为,毕竟贾大厨的厨艺确实是首屈一指的,曾经还被当今的皇帝亲自点名过,所以他才会如此的嚣张,连云兮楼的老板都不放在眼里。
而且莫说是云兮楼的老板了,他就算是连他老子都不放在眼里,这可是众所周知的!
贾大厨都做不出来的东西,他们也不相信别人能够做得出来!
只可惜,他们并不知道方一勺的厉害,也不知道方一勺的来历!
方一勺的父亲,当初可是真正的御厨,是当今皇帝最爱的厨子,只不过他这个最爱的厨子拐着他最爱的女人私奔了!
这事就很操蛋了!
当然了,这其实也不怪方一勺的父亲和母亲。
毕竟当初是方一勺的父亲和母亲相爱的,却因为方一勺的父亲曾经在皇帝面前嘚瑟过,说方一勺的母亲,也就是曾经名动京城的名妓琴姬是如何如何的好,如何如何的了得,这引起了皇帝的注意与好奇。
于是他便背着方一勺的父亲,去偷偷看了琴姬,这一看就出事了,皇帝一见钟情啊,当晚就把琴姬招进了宫中,不但临幸了,还封了妃!
这属实是横刀夺爱,枪方一勺父亲的女人了,还没地方说理去,谁让人是皇帝呢,整个天下都是他的,抢个女人怎么了?
所以琴姬不得不留在宫中做起了妃子,一直到方一勺的父亲忍无可忍,偷偷带着琴姬私奔出工,逃之夭夭!
据说当时这件事闹的很大,不过这也正常,毕竟是皇帝的女人被人给偷了嘛,不大才奇怪!
当然了,这件事跟眼下的事情没关,之所以说这些,只是说明方一勺的来历也很不简单,她的这一手厨艺,可是真正的御厨传承,加上方一勺的天资,可谓青出于蓝而胜于蓝,一身的厨艺,不说举世无双,至少也罕有对手了!
贾大厨的那点名头和能耐,放在方一勺面前,根本就不算什么!
第45章 方一勺大显身手
方一勺目光流转,很快便从食材中取出了一个哈密瓜。
重新回到案板前,她取来刀,切开了哈密瓜,再拿来勺子,清理掉其中的瓤以及瓜籽,再以圆勺把里面的瓜肉挖成一粒粒的圆球备用。
处理好哈密瓜,她则再取来羊肚,从中片开,然后把片开的羊肚斜刀切成肚片,放在一旁备用!
而后她在取来黄鳝,开始快刀切花。
不得不说,方一勺的刀工确实厉害,切花的过程中,她手中的刀都要快成残影了!
看到这一幕,不少跑来后厨围观的食客都忍不住爆发出了惊呼之声,就连那云兮楼的老板和贾大厨,看到方一勺的这一手刀工也都忍不住面色一变!
云兮楼的老板还下意识的转向了贾大厨,眼中的意味,好似再问这刀工如何,你能做到这一步吗?
贾大厨此刻额头都快冒汗了,他想也没想的便摇了摇头,表示自己做不到如此好的刀工,不如这位小娘子!
云兮楼的老板不禁皱起了眉头,心中隐隐有点担忧了起来!
可他也并没有过多的表现出来,只是转过头,继续盯着方一勺的动作!
陈玄嘴角含笑,对于方一勺,别的他不敢说,只说厨艺,这个世界怕是无人能及,她毕竟是这部美食剧中的女主,是受上天眷顾的,就这一点,她就已经立于不败之地了!
如果真要找人跟方一勺比厨艺,估计也就只有这部剧的那部姐妹篇、人间烟火花小厨中的花小麦了,再就是他曾经看到过的,一些其他的片子中的精通厨艺的女主或者男主了!
比如擅长厨艺的黄蓉,比如神之又神的中华小当了!
这些都是各个世界的厨艺担当,在这些人的身上,很多时候,做出的菜品都是不讲道理的,能够美的让人沉浸其中,甚至于出现幻想!
当然了,这些都是题外话,焦点重新回到方一勺的身上!
方一勺在改刀切花之后,把那鳝鱼切段,放置一旁依旧备用!
之后方一勺又取来了螃蟹,开始处理了起来!
把螃蟹去壳,从中切好之后,她又把其他的食材处理了一边,然后开始准备各种辅料!
弄好之后,方一勺便开始起锅烧油了!
到了这一步,她算是开始真正的展示厨艺了,这也让周围围观的人更加的期待了!
毕竟看方一勺刚才处理食材的能力就知道她是个极善厨艺的,说不定真的可以给众人带来巨大的惊喜!
许多喜爱美食的,这一刻都有些迫不及待了,甚至于有的人,嘴里都快分泌出口水了!
对于这一切,方一勺不在意,陈玄同样不在意,倒是沈勇和他娘子刘玉敏,忍不住有话想说了!
沈勇挪到陈玄的身边,用肩膀撞了陈玄一下,在陈玄朝他看过来的时候,他开口夸道:“陈兄,你娘子厉害啊,看这样子,厨艺肯定不错啊!”
“对啊,你看周围人的反应,一个个眼睛瞪得老大,显然也是被一勺妹妹先前的刀工给征服了,现在就看她的菜炒的怎么样了!”沈勇娘子刘玉敏也说道!
陈玄笑了笑说道:“放心,不是我自夸,我娘子的厨艺,整个景国也找不到更好的了!”
是的,就是景国,花间提壶世界所在的王朝便是景朝,是以当今皇族的姓氏命名的国号!
对于陈玄的话,沈勇和刘玉敏倒是没有怀疑,毕竟有句话说得好,没有金刚钻,不揽瓷器活,既然方一勺敢上场,那手底下必然是有真功夫的!
他们现在也很期待方一勺炒菜的结果!
方一勺做菜向来是很认真的,她现在全身心都投入了其中,对于周围的议论以及嘈杂充耳不闻!
她盯着油锅,看到油热的差不多了,立马便开始下姜片以及葱段爆香!
之后放入虾仁进行翻炒,炒出香味之后,加入哈密瓜球,继续翻炒,没用多长时间,这份哈密瓜炒虾仁便已经制作完成了!
当菜出锅的时候,浓郁的哈密瓜味裹挟着虾仁的味道弥漫了整个后厨!
那些围观的食客,一个个都忍不住努力的抽动鼻子,用力的吸着那股子清香,让他们一个个口水直流不说,还恨不得冲上来抢走那盘哈密瓜炒虾仁!
实在是这个菜太香了,闻着就仿佛有馋虫在他们的肚子里搅和,催着他们赶紧上前,赶紧抢食!
这就是方一勺厨艺的厉害之处,也是类似的女主做出来的饭菜不讲道理的地方,那是真能诱人入迷,甚至于诱人犯罪啊!
别说那些食客了,就连云兮楼的老板,还有那贾大厨,也都忍不住吞咽起了口水!
贾大厨额头的汗水,也越来越多了,他甚至于都伸手拉扯起了领口的衣服,恨不能解开衣服散散热,好让自己冷静冷静!
陈玄在不远处,看到这一幕,不由的淡淡一笑,心想这才哪到哪啊,等后面的菜出来,保准你们吃不着就得暴动起来!
毕竟原著中就是如此,为了抢夺方一勺制作的美食,整个酒楼都打了起来,差点没把这座酒楼给拆了,还造成了很多人受伤。
也因此,原剧中的方一勺和沈勇,才会被沈知府惩罚,罚他们来云兮楼后厨帮厨,弥补酒楼的损失以及受伤的食客的怨气!
由此可见,方一勺做出来的饭菜的威力究竟如何了!
在围观的人还有贾大厨他们,一个个探长脖子盯着出锅的菜的时候,方一勺已经准备第二道菜了!
依旧是热锅烧油,这一次,方一勺倒入了一小盆的红椒,开始大火翻炒了起来!
轰……
热锅热油一下子燃起了大火,惊的不少人跟着呼喊了起来!
方一勺却不为所动,依旧快速的翻炒着锅中的红椒!
等着指天椒完全出味之后,她立即下入准备好的鳝鱼段,开始制作指天椒干烧鳝排!
这道菜对方一勺而言,并不复杂,没用太多的功夫,她便制作了出来,出锅的时候,更加浓郁的香味飘散在整个后厨!
待在灶台附近的那些厨师以及帮厨们,一个个深吸着气,全都呢喃道:“太香了,我这辈子也没闻到这种香味!”
“不行了,陈兄,我的馋虫也被勾出来了,我想吃!”沈勇在陈玄的身边也呢喃了起来!
至于他的娘子刘玉敏,这会已经说不出话了,只能一个劲的点头附和她的相公!
别说他们了,陈玄也想吃了,不过他还能忍得住!
于是他说道:“不着急,先完成赌约,之后你们想吃的话,可以让我娘子再做一些!”
沈勇和刘玉敏深吸了一口气,压下体内的馋虫,点了点头说道:“那好,那就这么说定了,陈兄可不能反悔!”
陈玄笑了笑,点头说道:“放心!”
反正他也打算结识一下沈勇,好刷气运,几个菜而已,他也不在意!
就在三人说话的时候,方一勺已经开始制作下一道菜了!
这下一道菜就是蟹肉肚片煮丝瓜。
方一勺大锅烧油,油热之后,下入切好的螃蟹油炸了起来……
第46章 打赌胜利,贾大厨下跪
油炸螃蟹过后,捞出沥出多余的油!
方一勺另起一锅,热油后下入肚片以及其他的一些辅料,开始翻炒,待到炒出香味以及肚片成色,方一勺倒入已经沥好的螃蟹,搅拌在一起,开始大火炒制!
待到差不多了,加入丝瓜,丝瓜断生之后,方一勺起锅装盘!
完成了蟹肉肚片煮丝瓜之后,方一勺又把蟹黄生煎鸡制作了出来。
最后则是八宝栗子饭以及冬瓜陈皮海带汤!
煮汤的时候,方一勺还顺便利用等汤的闲余,利用雕工,拿出一个横切的哈密瓜雕刻出了一个盛放哈密瓜炒虾仁的瓜盘出来,把那还热气腾腾的哈密瓜炒虾仁盛放其中!
这时候,最后一道汤也炖好了,方一勺算是完成了所有的菜。
她开心的露出了一个甜甜的笑容,然后扭头朝着侍立在一旁的云兮楼的众人喊道:“上菜!”
“哦哦,好,上菜,还愣着干什么?快去啊!”云兮楼的老板立马就反应了过来,朝着身边的店小二喊道!
那店小二赶忙道:“诶,诶,诶,来了,来了!”
那店小二赶忙跑上前,顺便还招呼了几个其他的同伴,一起动手上菜!
没多久,这些饭菜就被端到了前面的酒楼之中,摆在了二楼的一条长桌之上!
方一勺走上前,掀开了冬瓜陈皮海带汤的砂锅盖,然后朝众人说道:“来,都尝尝吧,看看好吃不好吃!”
围观的众人,盯着那长桌上色香味俱全的菜肴,忍不住发出了感慨!
“一定好吃!”
“是啊,看着就直流口水!”
“快尝尝啊!”
“我来,我来!”
最后说话的是之前负责陈玄他们点菜的那个店小二!
他说着还飞快的跑到了旁边的桌子上,从筷子筒里面取了一双筷子,又飞快的跑了回来!
他不等别人说话,便先夹了一筷子哈密瓜球,放入口中咀嚼了起来!
这一口下去,他顿时就瞪大了眼睛,从鼻子中发出了一声惊叹!
“嗯……!”
这意思很明显了,那就是好吃,太好吃了!
可别人想要听到他亲口说!
“怎么样啊,你倒是说啊!”
只不过那店小二现在哪还有功夫说话啊,他只想多吃几口,于是又飞快的转移了菜品,飞快的夹着菜!
方一勺这时候已经回到了陈玄的身边,与陈玄并肩站着,一起看着那店小二的反应!
当看到那店小二闷头干菜的模样,两人不禁相视一笑!
沈勇和刘玉敏也是相视了一眼,都看得出彼此的意思,那就是这菜肯定很好!
是的,就是很好,那吃菜的店小二头都不待抬的,都把他老板给急坏了!
云兮楼的老板一把抓住店小二的肩头,问道:“你倒是说话啊!”
那店小二口中的菜都没有咽下去,便朝着那老板说道:“能给我来碗饭吗?”
我现在只想就着菜干饭啊,你们就别问我了!
那老板从这小二的表情中已经得到了答案,他不禁也想吃了!
他当即便朝着另外一名小二说道:“饭,给他上饭!”
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